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端到廚房那盆烤羊肉被大家分的很快見底,留在屋子里面的那半只也沒好到哪里去,雖然這邊人少,但戰斗力同樣不容小覷,四個人不到一個小時就吃光了半只烤羊。
挺著肚子倒在火炕上,馬丁揉著胃部喃喃自語,他覺得自己遇到的一定是不是人間的廚師,不然為什么吃的時候上天堂,吃飽了想著要離開的時候就如同要下地獄?
吃過了寶焵的手藝之后,鄒旭更加的肯定,有實力保住明月樓和菜譜的人,一定就是他的這位師弟。
他還想要在爭取一下,如果不去捅對方的窩就能讓對方從窩里面出來那就再好不過。
雖然從昨天對方樂于護窩,拼命向雞仔展現自己的樣子來看,他這個想法是有些難度的,但總要試試看才行。
院子里忙完了午飯的寶大廚正在院子的老紫藤下乘涼,鄒旭走過去坐在他對面的石墩上叼著煙問道:“今年的斗菜我媽的那個洋徒弟也要過來參加,那家伙的實力我知道,大師兄和小師弟不是他的對手。你也看見菜譜和明月樓落到個洋鬼子的手中吧?就算是為了師門,去參加吧。”
寶大廚聞言把一直都在手中把玩的鑰匙扣丟在石桌上說道:“我就是想不明白,你為什么不回去自己參加?你知道師祖有多想光明正大的把明月樓和餐譜交到你手里嗎?”
“我這邊的情況你又不是不知道,上一次就把爺爺氣的住院,我怕他在見到我還得生氣。”
“少找借口,這么多年過去了,師祖對你早就是睜一只眼閉一只眼,這不是問題。”
鄒旭聞言用手用力扒了幾下自己的頭,痛苦又掙扎的說道:“咱們師兄弟當中,最沒有資格繼承酒樓和菜譜的人就是我。阿焵算我求你,別問為什么,看在咱們師兄弟的面上幫一把,不然酒樓和菜譜要是真落在那個洋鬼子的手上,我就是罪人,到那時爺爺別說睜一眼閉一眼,他都不會瞑目的。”
寶大廚聞言用手撥弄了幾下桌子上的鑰匙扣,看著不遠處蹦跳嬉笑玩鬧的周全說道:“有些東西我不可能放棄,也早就做好了迎接一切的心理準備。所以從出師的那天開始我就敬著也遠著師祖,就是怕他老人家知道之后肝火上升,你現在非得讓我回去,還非要我去贏得斗菜,這是看你一個不夠還想在把我加上?你信不信就師祖的脾氣,知道后能直接上救護車?”
鄒旭聞言一陣沉默,寶大廚則繼續問道:“我是真不明白你到底在顧及什么?當初被師祖堵在賓館里,你不也直接大大方方就宣布出柜?”
“那你現在都不敢對雞仔明說是因為什么?”
沒想到會被人反問,寶大廚瞬間愣住,然后他也沉默了。
“越在乎的越怕失去,越親近的越怕離開,咱們都一樣。”
半晌過后寶大廚說到:“現在還不是時候。”
“什么時間到時候?你不說時候永遠都不會到。”
寶大廚聞言收起桌子上的鑰匙扣,站起來說道:“你可以放心了,斗菜我會去的。”
說完他人就走了。
鄒旭盯著他進了廚房,又看著那只頂著殼的呆萌雞仔急匆匆的跟了進去,輕哼了一下說道:“還真是當局者迷,既然你肯幫我,那我也幫幫你好了。”
作者有話要說:
黃鼠狼:雞仔你過來一下?
頂殼的周全:什么事?
第53章 醉鵝
兩姓村寶家民宿周日, 熱火朝天的廚房里, 掌勺的和幫廚的汗流浹背的忙著各自手中的活計。
跑堂的小寶帶著一身的汗, 拿著客人新點的菜單跑進廚房喊道:“后三進東廂房新點了六道菜,菜單給你們貼畫板上了。”
說完這小子把點菜單子往畫板上一夾,頭也不回的跑了出去, 去另外一間客房繼續服務了。
正在顛勺的寶焵快速的翻炒了幾下,炒鍋里面的蝦仁腰果隨著炒鍋的翻動游魚躍水一般的在空中劃出了圓滑的弧線,準確的落回到炒鍋里。
旺火急炒菜里很快就有了鍋氣, 利落的顛勺過后, 一盤蝦仁腰果出鍋。
向著門外喊了聲出菜,聽到聲音的周全立即跑進來, 看了一下畫板上的點菜單子后,端著蝦仁腰果上菜去了。
用掛在脖子上的毛巾擦了擦汗, 端起自己的大茶杯灌了幾大口,寶大廚看著新的點菜單分配任務道:“切墩的黃瓜、胡蘿卜、洋蔥、白菜切好。文叔醋熘白菜、糖醋排骨給你, 魚香肉絲、辣子雞丁我來炒,阿旭干炸黃花和油煎帶魚歸你。”
正在給菜出鍋的鄒旭聞言罵道:“我靠,沒你這樣的, 我是客人為什么還要被抓過來幫忙?”
“別啰嗦了, 忙完這一陣請你吃我的拿手菜。”
“這還差不多,出菜了,拔絲蘋果誰點的?”
“這邊,二進東廂的拔絲蘋果。”
隨著寶家民宿這邊的名氣越來越大,過來的居住和玩樂的客人也越來越多。
現在不僅是他們城市的人, 就連附近幾個城鎮的人也聽說了這邊有家非常有特色口碑很好的民宿,節假日的時候都愿意帶著一家子到這邊來享受一下。
來過的人想來第二次,沒來過的聽著身邊人的介紹也想著過來看看,民宿這邊現在是時常爆滿。
尤其是這個雙休日,預訂的客房全滿不說,入住的客人也是特別的多。
平均每個房間里差不多都有六、七個人入住,入住的人數最少的居然是鄒旭他們的房間。
這樣的入住人數創下了民宿開店之后的最高,人一多相應的點菜也就多了。
每個房間每一餐最少都要五、六道菜,民宿這邊對外開放的二十三個房間,一餐下來就要一百多道。
幸虧寶大廚是位出色的廚師長,多年的經驗讓他可以快速將菜品拆分,給每個人分配好任務,整間廚房就這么忙亂卻有序的運轉起來。
到了晚飯時間,在外面玩了一整天的客人們回到民宿,爬了一天山看了一天美景的他們現在肚子空空,每間客房的點菜率要比午餐都高出了兩、三成。
看了點菜單子后,寶大廚很清楚這樣的點菜量光憑他和文叔絕對不夠用,于是他把正在和自己學廚的幾位村民叫過來打下手,然后去四進直接把他師兄拎了過來。
原本正在看花賞月的鄒旭被師弟拖進了廚房,廚師服套在身上的時候他人還在發呆。
“我不是過來放松的嗎?為什么還要站上灶臺?”
帶著一臉的懵,以前聽慣了師弟指揮的他下意識的握住大勺,接過切配那邊送過來的材料,直接開火炒了起來。<script>chapter1();</script>