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總監(jiān)聽到我這么說是回我：「你那么厲害你來採購啊！啊？你很厲害是不是？你都一直以為你很厲害啊！你就自以為了不起啊！這不是沒有解決的方法，你就是無能找不到解決方法呀！才只會怪東怪西怪總公司啊！」

我就很不爽的抿緊雙唇不講話，他又念我那什么不肯認(rèn)錯(cuò)又惱羞成怒的模樣跟態(tài)度？說我都念不得，對啦！講我錯(cuò)我就擺臭臉啦。

「我們沒有不認(rèn)錯(cuò)，客人投訴退貨也都是扣分公司的帳，由我們分公司親自挑選簽收進(jìn)貨的仍未達(dá)到客人滿意度，分公司也是自行吸收，而客人最近投訴最多的是貨源不足，我們沒有足夠品質(zhì)好的美生菜可以提供給客人，如果要降低這問題，難道不是總公司要給足貨源嗎？品質(zhì)好的。」我說。

伍康柔很快的補(bǔ)刀：「還是總監(jiān)認(rèn)為我們要把總公司送來的爛菜也簽收下的不管那么多先塞給客人？這恐怕會嚴(yán)重影響貝斯特品牌跟誠信，竹北可以這么做，但我們臺中堅(jiān)持給客人最好以維護(hù)貝斯特品牌跟誠信。」

笑死！超酸！總監(jiān)立刻安靜，丑三！

事實(shí)上我們根本就沒什么客訴，真正客訴最多美生菜的是北部！北部就是包括臺北、桃園跟新竹，總公司的的配送范圍是這三個(gè)城市。人家我們中南部都嘛老老實(shí)實(shí)的，臺南跟高雄的協(xié)商公司也沒什么美生菜的客訴啊。

丟不丟臉啊你們總公司？臺南跟高雄這種加盟店都做得比你們好！

真正的喘息時(shí)間是換吳經(jīng)理講海鮮的部分，就一些不知所云的，根本就是在講現(xiàn)有的東西、現(xiàn)有的政策跟現(xiàn)有的流程，根本沒有新意啊！我有看到連總監(jiān)都快要睡著的樣子。

于是換總監(jiān)講，又在講怎么拉業(yè)績？我跟他說我們業(yè)績提升的幅度不大，可是持續(xù)都有在提升。像梵焙優(yōu)那種小咖最近幾個(gè)月叫貨量也多出了三至五萬，其他小咖也都有在逐漸提升。

現(xiàn)在重點(diǎn)就是，即使威王、睦陽他們是大集團(tuán)，可無論如何餐飲就是非常競爭的行業(yè)。像現(xiàn)在酸菜魚超流行，他媽的連御澤集團(tuán)這種全臺開了快一百間專攻日式鍋物的也開始在打進(jìn)酸菜魚市場，大家現(xiàn)在就是一頭瘋這東西，把燒肉、鍋物、韓式料理都先擱置在一邊，整個(gè)餐飲市場肯定有點(diǎn)動(dòng)盪。

老闆最愛的五福韓國燒肉最近竟然也生意不好都不叫菜，再不就是只叫一公斤狗牛肉，所以哪有天天在過年的？再加上餐飲都會五年或十年一次大整修，而像曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)臺中燒肉龍頭的企業(yè)現(xiàn)在也小小殞落了，臺中人現(xiàn)在提起的燒肉店已經(jīng)不再是那一間，因此這種種環(huán)境大因素一定都會影響到我們的業(yè)績。

可是我們還是很屌的都有提升業(yè)績呢。

總監(jiān)還是覺得我講這些都是屁，如果有人可以不受這影響的繼續(xù)賺錢，我們沒道理就賺不了錢！我問他：「誰啊？有哪間菜商的業(yè)績大幅贏過我們嗎？」他又不說，更也沒說總公司業(yè)績也大幅提升。

然后就說都我的意見，我自己看到的是怎樣就以為是怎樣，要去看看別人怎么做生意！

干拎娘我不想跟他講，我的氣血已經(jīng)升到下巴這邊了，如果不安靜的壓下去，爬到嘴巴這邊會噴出火來。

伍康柔就補(bǔ)刀：「我們完全都有按照總監(jiān)的方式去拉業(yè)績，你叫我們要司機(jī)跟給一間客戶拿名片、早班人員有空就電聯(lián)或在公務(wù)機(jī)上推銷海鮮，我們都有這么做，我相信吳經(jīng)理應(yīng)該都有看到數(shù)字吧？」伍康柔又面帶微笑看著吳經(jīng)理。

吳經(jīng)理這才吞吞吐吐地說：「是、是的。分公司的海鮮業(yè)績確實(shí)有所成長……」

總監(jiān)才又安靜，丑四！<script>chapter1();</script>