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冰糖30克。

鹽3克。

生抽6毫升。

老抽0.25毫升。

八角……

江雪仔仔細細地將肉嚼了兩遍。

3克的八角一共五顆，總計15克的量，誤差不超過0.3克！

她在心中給出了評價。

八分，一個很好的分數。

下一秒，她將自己的目光投放到準備品嘗的第二盤菜上，一份盛在砂鍋之中的燉牛肉。

牛肉的濃香從剛剛開始就隱隱浮動，并不像她方才品嘗的紅燒肉，剛端上來就香得滿桌子的人都能聞到，勾得人饞蟲都在肚子里翻攪，但那種獨特的、特別的味道卻仿佛能夠鉆入人的體內，從剛才開始，就讓人有一種越不去吃越想吃的感覺！

江雪有點心癢難耐。

她默默挑中一塊半筋半肉的牛肉，那塊牛肉正是標準的兩厘米大小，半埋在濃稠的湯汁之中，露出如同透明乳凍質地筋來，恰似小荷才露尖尖角，已叫人窺見蓮子熟時蓮蓬香。

不想筷子將要碰到那塊牛肉之時，斜刺里也插出了雙筷子，直接和她的打在了一起！

江雪抬頭一看，伸來筷子的不是別人，正是和她隔著一個位置的小胖子！

新仇舊恨，她的眉頭豎起來：“這是我看中的！”

小胖子本來還有點不好意思，一聽這話，就不太高興了，好食物大家都愛，放在桌上也沒貼了你家的標簽啊，他哼哼說：“這塊肉筋五分肉五分。”

江雪冷笑一聲：“重三十克，誤差不超過前后三克。”

小胖子頓時一驚，心道小妞還挺厲害，他的鼻子再抽了抽，一縷縷來自牛肉的香味被他深吸入鼻端：“這盤燉牛肉加了蒜、蔥、姜、花椒……嗯？嗯？”

他嗅了半天，突然發現自己自己百試百靈的鼻子今天好像有點兒不對勁。

之前所有的美食他輕輕一嗅，食物的濃香就自動被他的嗅覺解析，一樣樣材料自動分門別類，什么獨門絕技祖上秘方，統統逃不過他的鼻子，回頭再依葫蘆畫瓢，將那些材料多試幾次，不止能夠完美復制之前吃到的東西，泰半還能推陳出新一下。

但現在，他聞到的香味仿佛渾然一體，仿佛銅墻鐵壁，把自己裹了個嚴嚴實實，拒絕被他分析！

別是我距離那盤燉牛肉太遠了吧。

小胖子心里打鼓，也顧不得和江雪爭了，連忙換塊看上去也蠻漂亮的牛肉夾到自己鼻子前，深深吸了一口氣！

然后“咔崩”一聲。

他欲哭無淚地發現，自己真的沒辦法分析出這一團濃香中所用的原材料來，它們不是仿佛渾然一體，而是真的渾然一體。

但這不對勁啊——

怎么可能有人能把各種食物完美融合在一起呢——

他心慌慌地左右看了一眼，總覺得就在這一剎那，自己的金手指好像被什么人給奪走了一樣，渾身上下都蕩漾著不安感，恰巧這時，江雪也夾了自己滿意的那塊肉，正斜著瞥了小胖子一眼，眸中暗含點點得意。

小胖子腦袋一熱，也不顧人根本不可能知道自己內心的想法，脫口就是：“里頭應該有——應該有——山楂？”

話音落下，慢吞吞將桌子上的菜吃了一圈、已經將各種分數都評好了的易白棠終于將目光落在了身旁的兩位身上。

他臉上帶著一點不太明顯的納悶，心中在想：真巧，坐在我身旁的人一個鼻子靈，一個眼力好，應該算是這場比賽中比較厲害的兩個了吧。

嗯——

這一桌子上，紅燒肉和豆腐夾肉也還不錯。

運氣還行，今天的這場比賽總算不太無聊。

易白棠暗自有點滿意，又勺了一勺豆腐夾肉。周圍的菜輪了一圈，江雪做的豆腐夾肉已經被吃得七七八八，他再一勺下去，就見了中心位置的東西。

這一下，滿桌子的人都微微一愣。

無他，豆腐挖到了中間居然還別有乾坤，只見最中心的位置居然用一塊四四方方的小冬瓜塞住了，冬瓜削了皮的表面就和豆腐一個顏色，下半截卻被簡單幾筆，雕出了相互呼應的北斗七星圖，正和這道菜的名字“白玉懷珠”相互呼應，也算別有心裁。

不過在場都是廚師，大家微微一愣后該干嘛干嘛，要說多么驚艷，那還真的沒有。

整個桌子上，除了易白棠多打量了那塊北斗七星珠，輕輕哼了一聲之外，就是江雪一個人徹底傻了。

別人不知道，她知道啊！

她坐這道菜的時候，為著趁熱好吃，才沒有雕什么北斗七星塞入其中呢！

所以這玩意究竟是怎么憑空變出來的？

“你們說，”桌上突然有人開口了，“這一回有多少個評委吃我們的菜？不會像前一場那樣，人數不夠，輪到一些人的時候，菜早就冷了吧？”

這話來得及時，被這么一提醒，剛才還陷入懷疑的江雪猶如醍醐灌頂，瞬間明白了：感情這是后臺的評委分了她這盤菜中的一小塊拿去評分，又不好將殘缺了一塊、賣相不佳的菜肴端上前來，所以特意找了個東西塞進去，還特意雕了花紋，將其偽裝成了一個小小的亮點。

江雪大為感激，暗下決定：

不知道是哪個評委人這么好，等這場比賽完了我一定要去問一問！

她剛想到這里，又有人接了話：<script>chapter1();</script>