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終于分完了豬肉，張老七收拾了下，還剩些豬腸子。豬肚，豬肝那些豬雜都有人領走了，但是豬腸子卻沒人要，因為大家都嫌臭，嫌臟，都不愛吃這些。

“張大哥，你把這些豬腸子給我吧。”

張老七本打算把豬腸子拿去丟掉的，“陳姑娘，這些東西可臭了，不好吃的。”

已經走了幾步的翠花大嬸聽到了成念嬌和張老七二人之間的對話，擺頭甩肩，一臉嫌棄地看著成念嬌，“有些人就是低賤，連這些污穢的東西也要，白得了豬肉還不夠……”

“夠了，翠花，你今天到底是吃了什么，嘴巴怎么這么臭，怎么比那豬腸子還要臭，”董村長故意捂住嘴鼻，“快回家漱口吧。”

方才董村長一直不作聲是想看看成念嬌的應對能力，方才成念嬌的落落大方深得董村長的喜愛，他對成念嬌這個姑娘是越來越喜歡了，已打定主意一定要撮合成念嬌和他的寶貝兒子天生。

翠花大嬸轉過頭看了董村長一眼，撇撇嘴抬腳離開了。

少了翠花大嬸這個煩人的家伙，周圍四處立即安靜了下來。

成念嬌無奈地聳聳肩，撿起豬腸子便往自己分得的豬肉上放。

“陳姑娘，你真的要這些豬腸子啊？”

“對啊，我要這豬腸子又別的用處，不是直接用來吃的。”

聽成念嬌這么一解釋，張老七舒了一口氣，“不是直接用來吃的就好。走吧，我幫你把豬肉送回家。”

成念嬌帶著滿滿一大籮筐的豬肉回到成家可把成老太喜壞了，她還是第一次見過這么多的豬肉，“這么多豬肉怎么吃呢？”

“陳老太，我們都是把這些豬肉一次全煮了，再慢慢吃，天寒，豬肉沒那么容易臭的。”

這也是村子為何選在立冬分豬肉的原因，天氣轉冷，分得的豬肉經過烹煮自然不會太快變質。

“原來這樣，那我明白了，我去生火，用一口大鍋，把這些豬肉全煮了。”成老太看著這些豬肉笑得合不攏嘴，“傲哥兒若是看見這么多豬肉肯定高興壞了。”

“祖母，你別忙，放著讓我來吧。”

“可是這豬肉這么多，得分好幾鍋才煮得完呢，不快點趕不及吃飯了。”成老太想趁著豬肉還新鮮趕緊吃些。

成念嬌挑了些瘦的部位出來，“就先煮這些吧，剩下的我別有用處。”

成老太接過成念嬌遞給她的豬肉便走進庖房，成念嬌則蹲在地上處理著這些豬肉。

她覺得村里的人把豬肉一次全烹煮了，估計接下來每天都得吃豬肉，即便多好吃的東西天天吃總會膩的。想著用這些豬肉做些便于儲存的臘味，到時候想什么時候吃都可以。

她先是挑了些比較肥的部位，切成長條，放醬油，米酒，大蔥，蒜頭和姜腌制。

這些豬肉她打算拿來做臘肉，這些經過初步處理的豬肉腌制兩天后再加炒香的大料和花椒磨成的粉配上鹽在腌制過的豬肉上涂抹均勻，經過六七天的腌制入味再掛曬干水分就成了好吃的臘肉了。