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四道菜都是衛(wèi)老喜歡吃的，凌蔚衛(wèi)甚至還拿出了一桶自己釀的生啤。釀好后凌蔚衛(wèi)就丟到了寒冷地區(qū)一桶，此時(shí)喝下去，沁人心脾。

“衛(wèi)衛(wèi)啊，你好久都沒(méi)鹵菜吃了。”衛(wèi)老忽然開(kāi)口，他們第一次見(jiàn)面，凌蔚衛(wèi)就帶了做好的鹵味，還有幾道難得的小炒，那時(shí)候他簡(jiǎn)直將為天人。

不過(guò)凌蔚衛(wèi)一天比一天忙，倒真的好久沒(méi)做什么鹵味了。今天一喝啤酒，老爺子頓時(shí)想了起來(lái)。這鹵味配著酒才最地道。

“行啊。”凌蔚衛(wèi)對(duì)爺爺?shù)狞c(diǎn)餐就從來(lái)沒(méi)拒絕過(guò)。對(duì)他來(lái)說(shuō)，做什么都一樣，只是動(dòng)動(dòng)手的功夫。家人才是最難得的，他現(xiàn)在能做，家人能吃，才是最好的，等再過(guò)些年，他想這樣做都未必有機(jī)會(huì)了。

小喬和少陽(yáng)會(huì)自己吃，小九則全靠衛(wèi)老喂飯。

小東西牙齒長(zhǎng)出了好幾顆，而且消化系統(tǒng)也很不錯(cuò)，除了才出生那時(shí)候?qū)ν饨缡澄锊贿m應(yīng)，后來(lái)凌蔚衛(wèi)做飯全都用小桃源里的食材，小東西吃的分外香甜。

小半碗米粥，小九能全部吃掉，這還要加上好幾口肉龍，還有幾塊皮蛋。看似東西不少，小九卻還要吃，衛(wèi)老忍著心痛不給他，生怕?lián)蔚搅俗约簩氊愔貙O子。

吃過(guò)了飯，依然眼饞肚飽的小九抱著奶瓶，一邊喝一邊看著少陽(yáng)和小喬，露出羨慕的眼神。

這倆可是一點(diǎn)也不少吃。明明個(gè)頭不大，每個(gè)都吃了兩個(gè)大肉龍，還有小米粥，最后更是打掃干凈了小菜。

衛(wèi)老不知道他們倆的身份，只當(dāng)是凌蔚衛(wèi)和康宇雙的寵物，每每看他們吃飯都嚇一跳，不知道他們小小的肚子，把這些食物都吃到什么地方去了。

三天的比賽下來(lái)，排名基本沒(méi)有太大變化，偶爾也只是前十幾名到二十幾名的一些名字互換，前三名一點(diǎn)也沒(méi)有變化。

曹峰幾個(gè)師兄弟都保持在前三十名，順利晉級(jí)。

第四天的比賽如火如荼地進(jìn)行，這次比賽的人只剩下三十人了，在一場(chǎng)就可以安排下。

這一場(chǎng)的比賽題目是大件，也就是熱菜。這次比賽的材料沒(méi)有限制了，但是要求一樣食材做兩道菜。

一樣食材做十道菜也沒(méi)問(wèn)題。

比如雞。

既可以清燉，也可以紅燒，什么咖喱、黃燜都可以。

除了這些之外，還有雞片、雞丁、炸雞塊之類的，可以說(shuō)做法萬(wàn)千。

可是自己能想到的，別人也能想到。在場(chǎng)的三十人哪個(gè)也不容小覷，要是隨隨便便做兩道，那就是和自己過(guò)不去。

而且兩道主菜雖然食材一樣，味道風(fēng)格卻千萬(wàn)不能一樣，否則只有淘汰一途。

最讓人焦心的一個(gè)條件是，只要幾個(gè)評(píng)委覺(jué)得這菜肴過(guò)關(guān)，就可以豎起牌子，而這一場(chǎng)比賽只選取十人。也就是說(shuō)，哪怕你做的味道好，十個(gè)人選出來(lái)了，也是要被淘汰的。

這無(wú)形中增加了比賽的難度，說(shuō)是三十選十，真要細(xì)品起來(lái)，比之前的三百進(jìn)三十還要?dú)埧幔驗(yàn)榱粝聛?lái)的，都是有真本事的，彼此之間相差無(wú)幾，就是一個(gè)細(xì)節(jié)、一個(gè)想法，甚至一分鐘，都決定著存留。

凌蔚衛(wèi)低頭琢磨了一下，就不再浪費(fèi)時(shí)間了，轉(zhuǎn)頭看向賽場(chǎng)。

易圖排在三十人最后幾位，這孩子看著老實(shí)，其實(shí)性子很跳脫，所以凌蔚衛(wèi)才叮囑他不要一開(kāi)始就展露全部實(shí)力。

此時(shí)其他人還沒(méi)動(dòng)，易圖已經(jīng)選好了自己要的材料，兩條活蹦亂跳的肥碩大鯉魚(yú)。去鱗開(kāi)膛一氣呵成，他年紀(jì)又小，很是引人注意。

也因?yàn)樗膭?dòng)，引起了其他人的焦躁不安，好幾個(gè)明顯沒(méi)想好的選手也蠢蠢欲動(dòng)，從兩邊的食材架子上尋找合適的食材。

值得一提的是，今天開(kāi)始，比賽的食材，全是由凌云集團(tuán)旗下西山農(nóng)場(chǎng)提供，雖然以西山農(nóng)場(chǎng)的牌子已經(jīng)不需要打廣告了，可凌蔚衛(wèi)也不想吃市面上的普通菜肴。誰(shuí)知道污染過(guò)沒(méi)有。

半晌后，凌虎也動(dòng)了。

雞鴨魚(yú)肉是最簡(jiǎn)單的選擇，而且選擇性非常大，在場(chǎng)很多人都選擇了豬肉。

陸陸續(xù)續(xù)的，其他人也思索好了，在場(chǎng)的選手幾乎都開(kāi)始了烹飪，賽場(chǎng)上煎炒烹炸的聲音不絕于耳。

易圖第一個(gè)動(dòng)手，他成竹在胸又手腳麻利，自然也是第一個(gè)盛上菜肴的。

一條顏色漂亮極了糖醋鯉魚(yú)和一道白色的方塊菜肴擺在了評(píng)委們面前。

“二十八號(hào)選手介紹一下你的菜肴。”坐在第一個(gè)的楚老開(kāi)口道。

“糖醋脆皮鯉魚(yú)，和百合糕。”易圖年紀(jì)雖然小，可是也已經(jīng)掌管一店后廚了，也是見(jiàn)過(guò)世面的。面對(duì)眾位評(píng)委和攝像機(jī)一點(diǎn)都不膽怯，侃侃而談。“糖醋鯉魚(yú)是魯菜，百合糕是荊楚名菜。我這道糖醋脆皮鯉魚(yú)實(shí)在糖醋鯉魚(yú)的基礎(chǔ)上，稍微改動(dòng)了一些，讓魚(yú)的皮吃起來(lái)更加的酥脆，甜而不膩。至于百合糕，千百年來(lái)傳下來(lái)的名菜，已經(jīng)經(jīng)過(guò)歷代名家完善，我也只是盡量做到最好。”

易圖講完就退到了一邊。這話說(shuō)的多少也是有講究的，說(shuō)的太少，大家都沒(méi)聽(tīng)明白，說(shuō)的太多，菜涼了。

幾位評(píng)委自然是行家，看到易圖說(shuō)完，也就紛紛伸筷子，品嘗禮儀小姐分到自己面前的那一份糖醋脆皮鯉魚(yú)和百合糕。

一邊吃，幾位評(píng)委一邊點(diǎn)頭。這脆皮鯉魚(yú)果然和易圖說(shuō)的一樣，味道甜而不膩，魚(yú)皮幾位酥脆可口。

凌蔚衛(wèi)也輕輕點(diǎn)頭，這菜雖然改的未必顛覆經(jīng)典，可是這么大的孩子，能有這樣的能力和氣魄已經(jīng)非常難得了。

易圖才不管其他幾個(gè)評(píng)委的表情呢，看到自己師父露出笑容點(diǎn)頭，這小嘴頓時(shí)就咧開(kāi)。

魚(yú)糕也是如此，味道清淡，鮮味十足，和那道糖醋鯉魚(yú)味道截然不同，做法也不同，品相更是沒(méi)一絲相似。

結(jié)果不言而喻，易圖成了第一個(gè)過(guò)關(guān)的。

☆、第199章 。

199.

易圖喜滋滋地坐到了選手席去，十個(gè)名額僅剩九個(gè)，大部分人心開(kāi)始哆嗦，額頭上冒出了冷汗。

凌蔚衛(wèi)和顏愷寧對(duì)視一笑，易圖這小子無(wú)形中給了多少人壓力，也不知道他是誠(chéng)心，還是無(wú)意。

有幾個(gè)選手明顯的被影響了，動(dòng)作急躁了不少。

隨后幾個(gè)選手也快速完成，不過(guò)兩道菜雖然用的是相同食材，可是這味道很少有像易圖那樣分別甚大，絕對(duì)看不出是一種食材。

單獨(dú)從創(chuàng)意上看，已經(jīng)是落了下乘了，味道雖然還可以，可幾位評(píng)委依然是搖頭。

連續(xù)三四人折翼，氣氛一下子冷凝了起來(lái)。很多人看著自己手頭的作品，臉上露出了猶豫之色。比起之前的幾個(gè)人，他們的作品也差不多。