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“不是說還要用酒嗎？”媳婦吩咐的事情，段南山記得一清二楚。

方琳笑，“那個是到時候筍子腌好了，要是不脆的話，就加點酒，現在天氣不大熱，要是以后熱起來，壇子里長霉點了，加鹽和一點兒酒就行了。”

“還真是長見識了，以前都不知道這么多。”段南山爽朗一笑，站起身幫方琳拿調料。

每個壇子里放得佐料配比都不同，大塊的生姜，去皮的蒜瓣，上好的花椒，新鮮的小紅辣椒，方琳蓋上壇子，瞧段南山還意猶未盡的模樣，不由得笑道，“現在還早著呢，要不咱把筍子都剝了，省得我明天一個人忙不過來。”

段南山稍微遲疑了一下，打從上一回大白天鬧了那一回，媳婦不僅連著好幾天沒給自己好臉色，好不容易原諒了自己，卻只準隔一天做一回。他一個血氣方剛的大好青年，也就只能在規定時間內解解饞，而今天不湊巧，恰好是他的解禁日。

方琳見他猶豫，不明所以，納悶道，“你想什么呢？”

“沒什么。咱們就在廚房弄吧，我端個盆過來，剝完了泡水里，你明天好拾掇。”段南山說罷就轉身去了雜物間，在疼媳婦和‘疼媳婦’之間，他決定暫時選擇前者，反正后者總該有機會找補回來的。

因著剛剛兩人挖了不少竹筍，堪堪剝到夜深人靜蟲鳴聲聲的時候，才算是剝完。

蠟燭已經燃到了底，方琳撥了撥燭芯，腰因為坐得有些久了，有點兒僵，她自己揉了揉，看著滿地的筍殼，對正準備起身尋找笤帚和簸箕的段南山道，“算了，就這么放著吧，我明兒起來再收拾，你也累了吧，咱們早點睡，明天還有得忙呢。”

饒是做慣了活，可剝了這么多竹筍，方琳也覺得手指頭都磨得又紅又癢，在熱水里泡一泡，舒服了不少。見段南山跟沒事人似的，她輕踢了他一腳，拉過他的手，“你手不疼啊？”

話音剛落，男人厚實的掌心上布滿的老繭告訴了她答案，方琳哼唧了一聲皮糙肉厚，卻還是細心地將澡豆拿了出來，“你用這個洗，不要費那么大勁兒搓，省得手疼。”

段南山樂呵呵的點頭，仔仔細細地將手洗了個干凈，他可是瞧見了媳婦腰酸呢，待會兒得好好給她揉一揉。

兩人并不善于表達情感，甚至吝于對彼此說一些溫柔小意的話語，可他們的行動卻無時無刻不訴說這對對方的關心，如山中林木，樸實無華，如潺潺流水，淌過心尖。

也許是因為晚上太累了，又或許是因著段南山揉腰的時候難得沒使壞，方琳這一覺睡得十分香甜，雞剛叫過一遍就睜開了眼睛，身側的暖爐還在呼呼大睡，她穿好衣裳，回頭掖了掖被角，梳洗一番之后，去廚房收拾昨晚還未來得及處理的一片狼藉。

筍子被泡在一大盆水里，白白胖胖的，方琳生火燒水，等到火旺了之后，才騰出手找了兩個篩子出來，腌筍子并不能帶生水進去，這些筍子上門的水必須全部瀝干，她手腳麻利的把筍子撈到篩子里頭，放到平日段南山曬皮毛的架子上，當然，架子早就被細心的琳姐兒擦洗過了。

段南山是被飯菜的香味叫醒的，他甚少有一覺睡到太陽曬屁股的時候，畢竟沒娶媳婦之前，每天一睜眼就要琢磨自己要吃什么，可打從方琳進了門，他就沒再煩惱過這個問題，媳婦的手藝那可不是蓋的。

挖得筍子多，段南山又愛吃，這幾日飯桌上最常出現的菜色就是竹筍，繼春筍炒雞蛋、竹筍炒三絲、鮮筍粥之后，方琳今兒又燉了道竹筍排骨湯。

排骨是李叔家的大兒媳婦黃氏前兩天送過來的，方琳當時忙著挖筍子，就沒來得及處理，現在剛好派上用場。

段南山掀開品碗上頭蓋著的碟，深深地吸了一口氣，“真香啊，媳婦你還做了什么？”

“洗手去。”方琳從他手里奪過碟子，重新蓋了回去，這才道，“我去地里捋了把青菜，炒了一盤子，切了個蘿卜，涼拌。今天煮白粥，還熱了窩窩頭。”

段南山興致缺缺，一邊打水一邊道，“要不我去鎮上買些菜吧，整日吃這些總覺得怪沒滋味的。”雖然媳婦手藝好，可這蘿卜青菜也不能天天吃吧。

“得了吧你，以前餓肚子的時候也沒見你這么挑，矯情！”方琳笑，“我發現咱們家外頭有不少地方都長了野菜，山后頭剛下過去雨，還有蘑菇呢，等到晌午我把筍子晾完了腌好，就出去挖點野菜，咱們下午改善改善伙食。”

段南山被媳婦說教了一番，可心情依舊很好，尤其是在聽到要改善伙食之后，臉上的笑容更是止都止不住。矯情？那也得有人慣啊。

吃過早飯之后，段南山按照昨天說好的，去地里查看情況，順便買幾壇酒回來，而方琳收拾完廚房之后，直奔山洞外頭，發現架子上的篩子里晾著的竹筍已經干得差不多了，她將筍子從中間切開，直接丟進了配好的鹵水中，這活兒只是重復切筍子和丟筍子的動作，盡管乏味，但方琳只要一想到各種風味的酸筍，心里那十足的干勁兒，就甭提了。

最終，滿滿的五大壇酸筍被她搬到了山洞最里頭的陰涼處，她舀了一舀子清水，細心地在水槽上澆了一圈，確定無虞之后這才拍了拍手，大功告成。

去門口收架子的時候，她順手抓了把谷子灑在雞舍里，這些雞一大早就被放了出來，正精神抖擻的在地上捉蟲子吃呢，谷子一落地都咕咕咕地邁著小短腿撲了過去，為了奪食還相互啄了好幾口，地上的雞毛清晰可見。

方琳笑了笑，雞的飯食都有了著落，她可沒有忘記自己答應給段南山改善伙食的話，便背著背簍出了門。

往年挖野菜都是在山腳下，她雖然同段南山相熟，可從未在這里挖過，原因無他，獵戶同山中的其他居民一樣，領地意識非常強，如果未經允許，是不能在其他人的地盤打獵的，山下的村民更不會隨便跑到這里來。

山里頭最多是婆婆丁和掃帚菜，前者可生吃涼拌，后者能炒菜做湯，都是再好不過的食材，方琳專揀細嫩的莖葉掐下來，并不將這些野菜連根拔起，尤其是掃帚菜，秋后還可以整株砍下來扎好當掃帚用呢。

除了這些之外，她還發現不少馬齒莧，卻并沒有動手去挖，方琳尋思著，這東西可以用來做馬齒莧餅子，等下回要蒸窩窩頭和饃饃的時候再挖上些，說不定段南山喜歡吃呢。

此刻正被方琳念叨著的男人背著兩壇酒，面色沉沉地往家里走，沒想到不過幾天沒下山，沈家居然出了這樣的事，到底該怎么跟媳婦說呢。

☆、第42章 瘸腿

清炒掃帚菜的味道很是香濃，鮮嫩的莖葉見了油星，稍稍一翻炒，濃郁的香味便從廚房一路飄了出去。

方琳將它們盛到盤子里，估摸著段南山快回來了，便開始烙餅子，她動作熟練，兩碗谷堆堆的黃面，再摻上一碗碗精細的白面，兌了水之后，輕而易舉地就搓揉到了一起，等到和好面之后，她這才將面團從盆里拿了出來，從中間切了一半，拎起搟面杖蹭蹭幾下便將其搟成了面盆大小，指頭薄厚的面餅。

若是段南山在這兒，定能認出方琳這是要烙鍋盔。

干透了的花椒葉輕輕一揉便成了碎沫子，這還是方琳年前特意曬得，就為著攤煎餅烙鍋盔和蒸饃饃的時候能派上用場，她在面餅上先刷了一層油，這才將花椒葉沫子灑在上頭，鹽、辣椒面，等到徹底抹均勻了，方琳又快速地將面餅打了個對折又對折，重新揉成一團再搟開，這樣一來，放進去的佐料便散落在面餅的每一處。

方琳尋思著，過幾日要種地，忙起來肯定是顧不上做飯的，鍋盔有滋有味的，比窩窩頭要強得多，到時候就著腌好的筍子，就不怕餓著自家相公了，自家也能輕省些，好騰出手來一同干活。

家里除了慣用的菜籽油，還有一大罐是年前那批肉里挑了些白花花的肥肉煉出來的，方琳挖了些將鍋底抹了一遍，省得烙餅的時候粘了鍋，待到灶下的火旺了些，鍋也滋滋地冒著油氣，她這才將案板上的面餅小心翼翼地放了進去。

烙鍋盔火不宜太旺，否則外頭燒著了，里頭還是生的，她一邊控制著火勢，一邊琢磨著段南山莫不是被什么事兒絆住了腳，要不怎么就買個酒，這么長時間還沒回來。

人是經不住念叨的，她剛起身將鍋里的面餅翻了一面繼續烤，就聽到外頭有了動靜，灶下暫時用不著添火，她瞧了眼便出了廚房。

段南山卸下肩上的背簍，就聽到方琳喚他，“怎么去了這么久？在山下碰著熟人了？”

“哦，是，碰著二舅母了。”段南山似乎很是疲倦，他揉了揉眉心，轉移話題道，“你做什么呢？”

“去挖了些野菜，正烙鍋盔呢。難得啊，二舅母慣會躲懶，往年是能不下地就不下地，說是喜歡在家里張羅吃食，她能心甘情愿去地里干活，我可不信。”現下正是春耕的時節，方琳聞言便以為李氏是下地干活去了，笑著隨口說了句，便彎下腰將背簍中的酒壇抱了出來，見段南山臉上表情不對，放下手里的東西撫了撫他的額頭，“皺著眉作甚，可是二舅母說了什么不中聽的話？她就是掐尖要強，嘴皮子利些，沒什么壞心眼。”

何止是不中聽的話，李氏劈頭蓋臉得說了一通，把他罵得可謂是狗血淋頭，段南山猶豫了一下，“我……我知道，不會同她計較的。”這話是真心，別說他一個大男人不會同婦道人家一般見識，沈家出了這事，李氏只不過是在氣頭上，他更不會往心里去，可這事媳婦遲早會知道，瞞著不是個辦法。

方琳見他情緒仍是低沉，心底不由納悶，相公心胸再開闊的一個人，到底二舅母說了什么話，能叫他變成這樣，她想了一會兒，突然回過神來，“不對啊，舅舅家在小河溝那一塊沒地，你是在哪兒碰見二舅母的？”

段南山心里咯噔一下，知道這事八成是瞞不住了，索性決定兜了底算了，“媳婦，有個事我得跟你說，但是你千萬別著急也別上火，你得答應我，等吃完飯心情好些了，咱再商量怎么解決這事。”

見他緊張兮兮地，方琳不由得撲哧一聲笑了出來，“什么事啊，瞧你如臨大敵那樣子，難不成天塌了？”<script>chapter1();</script>