梅梓涵提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說網(wǎng)網(wǎng)www.gzstf.cn),接著再看更方便。
沈蓉從地窖出來就開始去灶房忙乎著剁餡包餃子,范婉兒在院子里想著怎么改造地窖。
范童趕著馬車進(jìn)了院子,范婉兒看見從馬車?yán)锍鰜淼姆抖鋬后@訝的說“怪不得一天沒有看見你,原來你跟阿爹去鎮(zhèn)上了啊。”
范朵兒舉著一根冰糖葫蘆高興的從馬車上蹦下來說“阿姐,你看我給你帶好吃的了。”
范婉兒笑著搖搖頭說“阿姐不吃,你吃吧。”
范朵兒在鎮(zhèn)上看到冰糖葫蘆饞的慌,撒嬌讓阿爹給買了一根。一路上她一直沒有舍得吃,想要回家跟阿姐一起吃。阿姐還不吃,她生氣的嘟著嘴站在那里。
范婉兒看她生氣的樣子說道“那阿姐就吃一顆行嗎?”
范朵兒這才高興的舉著冰糖葫蘆讓范婉兒吃了一顆后又跑到灶房給沈蓉吃一顆,范童不愛吃這些也讓范朵兒硬是撒嬌耍賴的吃了一顆,然后自己坐在凳子一口一口的剩下的都吃了。吃完還滿足的舔了舔嘴唇。
范童把從鎮(zhèn)上買來的小米椒放到灶房后出來和范婉兒說“小婉,鎮(zhèn)上的小米椒不多了。我把鎮(zhèn)上跑的差不多了,找到三十斤。我就全都買了。”
范婉兒想到要是沒有小米椒那和永和酒樓的生意可怎么辦?她思索了一下和范童說“阿爹,你認(rèn)識(shí)去秀和鎮(zhèn)的路嗎?我們明天去秀和鎮(zhèn)在看看。”
范童點(diǎn)點(diǎn)頭說道“我在鎮(zhèn)上碰到周掌柜,周掌柜讓你明天去給他送貨順便看一下酒樓做的泡椒豬皮和雞爪。”
“他有說要幾壇嗎?”
范童拍了拍腦袋說“哎呀,我忘記問了。那怎么辦?”
范婉兒笑笑說“阿爹別急,沒事的。明天多拉幾壇子去就好了。”
沈蓉和好了面跟餡喊范婉兒跟她包餃子。吃完飯范婉兒和范童在院子里商量著如何改地窖,范童想到明天還要給周掌柜的送貨說道“明天還要去鎮(zhèn)上啊。”
“嗯,這個(gè)不急。明天先去看看永和酒樓泡椒賣的怎么樣。”
和范童說完后范婉兒就洗漱早早的回屋睡覺了,明天要早起。
第二天一早范童和范婉兒就搬了十壇子泡椒趕著馬車去了鎮(zhèn)上,把馬車停在永和酒樓的后院門口,從院子里走出來一個(gè)伙計(jì)看見范童趕緊走上前諂媚的說“范老板,您來啦。來把馬給我就行,您樓上請(qǐng)。”
范婉兒看著這個(gè)伙計(jì)很眼熟,范童告訴這個(gè)伙計(jì)正是上次教他趕馬車的伙計(jì)。另外一個(gè)伙計(jì)把范童和范婉兒領(lǐng)進(jìn)包間里后就趕緊去請(qǐng)周掌柜,周天聽到范童和范婉兒來了急急忙忙的走到包間里看到范童和范婉兒樂呵呵的說道“范大哥,你們可來了。”
然后跟范婉兒說“小婉,你快看看周叔腌制的泡椒豬皮怎么味道不對(duì)啊?”
范婉兒納悶怎么會(huì)不對(duì)呢,皺著眉頭說“不對(duì)?周叔你快領(lǐng)我去看看。”
周天一聽趕緊領(lǐng)著范婉兒去了后廚,范婉兒一看后廚兩大缸的豬皮和雞爪,這周天真沒少腌制,她看了看豬皮和雞爪都弄的很干凈,她夾起嘗了嘗豬皮和雞爪后說“嗯,周叔,你這味道是不對(duì)。泡椒放的少根本沒有入味。”
周天愁眉苦臉的說“上次你給我的那一壇子全用了,那,這可怎么辦啊?這兩大缸不全糟蹋了嗎?”
范婉兒圍著缸轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),想了想對(duì)策,一咬牙說道“死馬當(dāng)活馬醫(yī)吧,周叔給我找兩個(gè)幫忙的。”
周天趕緊喊了兩個(gè)小工幫范婉兒把大缸里的豬皮全部倒進(jìn)大鍋里重新加水加泡椒和調(diào)料開始煮豬皮。煮了半個(gè)小時(shí)左右范婉兒再嘗豬皮就入味了。關(guān)火后讓后廚的人把雞爪也一樣的煮一下。煮完以后周天嘗了嘗味道,嗯,和范婉兒做的味道差不多了,就是豬皮和雞爪為了入味煮的沒有那么Q彈了。