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在他的記憶中,老家喝的那種高梁酒,一般是57度的,稍微好點的是60度的,57度的喝起來有點苦澀,60度的喝起來粘乎乎的,口感要好很多。
但宋行沒有兌成57度的,也沒兌成60度的,而是兌成52度的,因為現代的白酒,很多都在52度左右。
更主要的是,這些人都習慣低度酒,他也不想一下子就把酒精度提那么高,更何況那么多知名酒廠將度數搞成這個,肯定有他的道理。
宋行將酒度計放進酒壇中,慢慢加入不同酒度的酒,直到酒度計的刻度剛好淹沒到52度的位置,這才做罷,為驗證自己的酒度計到底準不準,再利用稱重的方式,進行驗證計算。
還好,兩者的結果相當吻合,這讓宋行非常滿意,因為他知道,如果酒精度不準,雖然可以用稱重的方式來確認,但那樣做有個很大的問題,就是釣魚山的人根本就不會算數。
如此一來,每次蒸完酒都要自己來計算,麻煩,而且在他的計劃中,自己遲早是要離開釣魚山的,他不能讓童大爺他們長期依賴自己。
好酒釀出來,自然是給人喝的,童大爺從自己家里拿出一只沒用過的碗,裝上滿滿的一碗,遞到宋行的面前,很認真地道:“娃呀,釣魚山的第一壇酒,得由你來開葷!”
宋行看著滿滿的一碗酒,笑道:“童大爺,你還當這酒是你以前的低度酒呀?還大碗大碗的喝?”
說到這兒,從童大爺的手中接過酒碗,將酒倒回壇中,正色地道:“這第一壇酒,咱們誰都不喝,我要將它埋在釣魚臺,作個紀念!”
宋行口中的紀念,自然不是童大爺理解中的紀念,這壇酒是他來到大宋朝后做的第一件實事,也是改變歷史的開始,意義自然不同。(http://)。
童大爺雖然不明白宋行心中所想,但他現在一直是以宋行馬首是瞻,當他的話音剛落,便屁巔屁巔地招呼著李老實,讓他帶人去釣魚臺,打一個坑。
埋酒的儀式非常隆重,集中釣魚山的所有人,大到七旬老嫗,小到三天的孩童,都來觀看這個儀式,整個過程既熱鬧,又有序,沒人質凝宋行為何要埋這樣的一壇酒。
接下來,宋行又勾兌出第二壇酒,這壇酒宋行同樣沒有喝,按照宋代的儀式,他用這壇酒祭祀天地,還有釣魚山的列祖列宗。
勾兌出的第三壇酒,則分給釣魚山的每家每戶,酒是按人頭分的,無論地位高低,年齡大小,每人都有一兩,當然多的也沒有。
分完酒后,童大爺站在高高的石頭上,非常慎重的宣布:從這壇酒后,釣魚山的人不能再喝釣魚山的酒,道理非常簡單,這酒值錢,咱們喝不起。
當童大爺說到這酒值錢的時候,他的老臉有點紅,因為這酒是他釀出來的,酒的初始成本,他比誰都清楚。
這種高度酒雖說比一般的酒值錢,但若說釣魚山的人喝不起,那就是空口說大話了,但宋行既然這樣要求,他也只好這樣說,誰讓他現在最信服的人就是宋行呢?
在釣魚山,童大爺的話就是圣旨,對他的話,沒有人質疑,更沒有人反對,宋行看著眼前那一張張樸實的臉,突然有種奸商的感覺。