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說到辣椒，宋行還真有好幾天沒去看過了，這兩天忙著釀酒的事，到有點厚此薄彼，相對于他的高度酒，在他的心里，辣椒的地位要高得多。

空氣帶著一股清香，清香中還帶著一股淡淡的豬糞味，宋行從小就習慣這種味道，倒也沒有難受的感覺。

辣椒比想象中長得要好，綠油油的，差不多有筷子高，童大爺手指著那些辣椒，笑呵呵地道：“娃呀，你看看，對這些還滿意不？”

這不明擺著是廢話嗎？要是不滿意，宋行早就跳起八丈高了，笑笑道：“童大爺，這辣椒長得雖然不錯，但咱們也不能掉以輕心，釣魚山的娃能不能讀上書，單靠那酒還不行，還得靠它！”

在童大爺的心里，掙錢還是小事，能讓釣魚山的娃讀上書，那才是大事，對宋行的話，沒有絲毫的懷疑，只是說道：“這你就放心吧，如果這些辣椒出了問題，你惟我是問！”

說話間，二丫風風火火地跑進來叫他們出去吃飯，口里還不停地說道：“還好我去看著，不然，那點肉都被童三嫂子吃光了！”

聽二丫這樣說，童大爺的臉色有點尷尬，畢竟這童三嫂子是他的兒媳，宋行的嘴角卻含著笑，對著二丫擠眉弄眼，示意她不必說出來。

二丫則假裝沒看見，那些肉可是宋行花錢買的，她跟他都沒機會吃，卻讓那個多嘴的童三嫂子偷吃，她心里是一百二十個不愿意。

至于那個童三嫂子如何多嘴，宋行不知道，二丫也不說，當然，更多的是不好意思說。

吃飯的時候，二丫見宋行的碗里沒啥肉，便將自己的那塊挾過來，宋行只是笑笑，又將那塊肉挾回去。

雖然最近的生活有所改善，但二丫的臉色仍然有點臘黃，看起來總讓人有種心疼的感覺，自己吃不吃無所謂，她的營養得跟上。

吃過飯后，童大爺便開始重新分工，擴展酒坊的事，自然是由他親自負責，做蒸餾器，當然是李老實，至于宋行，他的任務就是讀書。

上次讓呂秀才辦聯保的事，也不知怎么傳到童大爺的耳中，種辣椒也好，釀酒也罷，在童大爺的心里，都不及讀書來得重要。

宋行回到家里，先是拿著那本三成新的破論語，讀上半個時辰書，隨后磨好墨，又練半個時辰的字。

宋行的前世是網絡寫手，文學功底多少還是有的，讓他讀論語、背論語，倒也難不住他，只是那手毛筆字，雖然不再缺筆少畫，但要拿出去見人，保管嚇跑幾條街。

練完字后，宋行也沒歇著，開始搗鼓起那些釀酒的設備，蒸餾器的事雖然已經解決，但后續的工作還有很多，同樣輕松不起來。

要保證酒水順利分離，在蒸餾的過程中，溫度的控制就顯得非常重要，在這種大規模的生產中，不能像上次那樣，僅憑人的感覺。

所以，溫度計是一定要做的，當然，為保證每批次的酒精度基本相同，還需要一個酒度計，這兩樣東西如果做不出來，酒的品質也沒法得到保證，自然賣不出高價。

以現有的條件，要制作高精度的溫度計，宋行自信還做不到，但要做一個簡單的，能供人參考的，這還難不住他。

熱脹冷縮是物質的固有屬性，宋行現在要做的，就是利用這種屬性，拿起紙筆，畫好簡單的示意圖，隨后借來童大爺的牛車，咯吱咯吱地來到合州城。