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如今看到菜價可以接受，兩人立時眼睛亮了，當即決定這天中午就在這家吃了。

果然中午的時候兩人直接就過去了，眼鏡男看了看菜單，覺得哪個都想吃，對另一個人道，“之前吃的宮保雞丁和魚，這次咱們點個別的？”

那個人點頭，“也行，不過宮保雞丁我看價格也不高，點兩個別的，再點個宮保雞丁吧，上次吃的我.......，哎呀，簡直太好吃了。”

眼鏡男道，“那也行。”于是他對服務員道，“宮保雞丁來了，還有燒三絲，再來一個小雞燉蘑菇，主食就要米飯，哦，還有燜子，那再來一個三鮮燜子好了。這次一定要吃個夠。”

服務員認真的記了菜名，又跟兩個核對了一翻，然后趕忙跑到后廚下單去了。

沒有一會兒，兩人的菜就上了桌，兩個大塊朵頤起來。

燒三絲醬色勾的適中，燜子煎的外煎里嫩，和著麻醬吃，濃香的味道讓人欲罷不能。

宮保雞丁也是雞丁軟嫩，果仁兒又香又脆，咸甜口兒混著米飯，讓人能多吃兩大碗。

還有小雞燉蘑，剛一上鍋那濃濃的香味就飄了過來，兩人吃了個肚圓，決定明天要帶朋友一起來見識見了。

同樣的場面發生在許多新老顧客的身上，沒有半個月，凱誠大飯店我名聲就在幾條街上傳開了，客人也是漸漸的越來越多。

而相比對面大眾快餐雖然走的是經濟實惠路線，但是說到底也是飯店，相比凱誠這邊味道有所不如，自然也被搶了不少客人，一下子也清淡了不少。

之前一早就辭職過去的小徐，現在處境自然也就好不到哪去了。

第79章

大眾快餐的后廚

大廚剛出鍋了一道宮保雞丁倒進盤子里, 熱騰騰的色澤十分好看。

一個矮胖的中年男人一臉期待的拿了筷子夾了口雞丁放進嘴里, 很快便吐了出來, “呸呸，這是啥玩意，又甜又咸, 簡直齁死了。”

大廚一臉委屈, “這可不賴我, 我是按他說的做的。”

他說完，拿著鏟子就一指中年男人旁邊的一個小年輕。

這人赫然就是小徐。

小徐看凱誠生意一落千丈，而對面大眾快餐卻生意越來越好, 于是就動了心思。

跟這邊一接觸，果然還在招人, 就直接跳槽來了這邊。

而且他這些天雖然一直在發傳單，但之前忙起來也會進去幫忙。

廚房也不是禁地，他經常都會進去看看鐘業成炒菜。

開始時他就是好奇, 為什么鐘業成炒出來的菜大家都說好吃, 到底多好吃，他嘗過后才是知道。

確實他從來沒吃過這么好吃的菜, 于是他就留了心，經常跑去廚房偷偷記下鐘業成炒菜的方法。

雖然他不會炒菜, 但是跳槽的時候不就用上了。

靠著這個, 這邊老板給他多開了一筆獎金，本來想著慢慢的再試菜，可沒想到他剛走沒多久, 凱誠飯店就做了改革，然后就又火爆起來。

而這邊他來后，自然沒兩天生意就一落千丈。

這邊老板也就著起急，開始試起他提供的配方。

可沒想到，剛做了一道出來，卻是這個結果。

小徐趕緊也拿了筷子夾了一口，然后很快也吐了出來，“這我也不知道啊，我明明就是按他做菜的方法記的菜譜啊。”

大廚不樂意指著桌上一個破本子，“你看你這菜譜吧。”

老板拿起菜譜看了看，“胡蘿卜、黃瓜一大勺，鹽半鏟子，糖半鏟子，......。”

讀完老板滿臉黑線，“你這也叫菜譜，這記的這叫個啥，這是多大的鏟子多大的勺？”

小徐趕緊道歉，“我沒當過廚師，我沒注意這個，他們廚房的鏟子和勺跟好像比咱們這邊小點，不過也小不了多少啊，那可能是鏟子少鏟點？”

“滾滾滾，這飯沒法做。”老板沒火，大廚先火了，他當大廚這么久，還沒誰教他炒菜的呢，再說這菜譜也狗屁不通啊。

老板也趕他，“行了，算我倒霉，你趕緊走吧。”

“別啊，老板，我不能沒工作的，我媽生病天天吃藥呢。”小徐急了。

當初離開凱誠時他有底氣，那是因為先跟這邊說好了，直接過來。

可現在要是在這被趕走，那他可就真又待業了。

他之前能找到工作，還真挺不容易的。

“那我管不著，”這老板上手推了他個趔趄，見他扒著門口不肯走一個勁的說好有好聽的。

老板轉了轉眼珠就道，“這樣吧，你要不再回對面去，要是能把菜譜給我弄到手，我給你這個數。”

他伸了個攤開的手掌出來。

小徐立時眼睛就瞪的溜圓，“真的？”

老板點頭，“當然真的，不過你得有本事弄來真的菜譜。”

其實這老板也是急了。

他之前靠著倒買倒賣賺了第一桶金，想著穩定下來，就砸了全部身家，又是挖大廚，又租房子的開了這家店。