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大家伙心里也都沒有底，于是這時候小徐就說了，“獎金啥的不都是空話嘛，你看店里這兩桌客人，我看能不能發出工資還不一定呢，大家還不趕緊走，等著人家跑路一個月都白干。”

“喂，小徐，你這話有點難聽了。”

“就是啊，怎么這說話呢。”

有的服務員看不過去，幫著說話了。

其實大家伙覺得鐘業成這個老板還是不錯的，平時和和氣氣的，做錯事也不會罵你，會跟你好好說。

最重要的是，被鐘業成招來的這些人，大部分都是待業青年或是在家沒工作的家庭主婦。

這年頭找作多年啊，他們能找到份工作還是挺珍惜的。

不像小徐似的，這才剛開始就打了退堂鼓。

不過你想走就想走吧，也不用這么冷嘲熱諷的。

鐘業成聽了也有些不高興，本來他還想勸兩句，畢竟小徐來的時候好像說他家里還有個生病的母親一直吃藥，挺需要錢的。

他想著大不了也就這一個月生意不咋地，等他把店鋪改成跟對過似的，也弄的平價一些，就憑他的手藝那肯定是得火爆啊，到時候還怕大家賺不到錢嘛！

可看到這個樣子，顯然也是有了好去處，何必擋人財路？

于是他也就沒再說了，爽快了同意了對方的辭職。

雖然對方態度不好，但他也沒想過苛扣個工資或是為難他一下什么的。

如數給他算了工資，當場點給了他。

鐘業成這么實誠，大家伙都看在眼里，有些浮動的人心，就稍稍堅定了下，都決定在店里好好干。

老板人這么好，廚藝也這么好，怎么可能沒客人。

不過小徐一走，倒是給鐘業成提了個醒，他不能再這么等下去了，這才幾天店內沒生意就人生浮動成這樣。

于是待下午譚凱從樓上下來，他就跟譚凱提了要給店里改革的事。

中高端路線還是留著以后再走吧，還是走個大眾路線靠譜些。

譚凱看了店內情況，大受打擊。

他完全想不明白，為什么鐘業成的手藝這么好，吃了一次都忘不了的，怎么會沒有客人買賬。

待鐘業成跟他分析過后，他才蔫頭耷腦的同意，“姐......，鐘哥，店里你看著弄吧，我想回家了。”

他本想叫姐夫的，可是一想到小虹說以后都不想看到他，他再怎么厚臉皮，姐夫這兩個字也叫不出口了。

心里一抽一抽的疼，現在只想回家。

事業和愛情雙重打擊，譚凱第二天就坐了火車回南方。

鐘業成去送了他，看他臨走時還無精打采的不禁有些同情，不過也不敢再提關他感情方面的事，只是道，“你回去多跟你哥學學管理經驗啥的，回頭你管理我炒菜。”

他其實不喜歡店面管理，可是也沒辦法，只能硬著頭皮上。

不過也不知對方聽沒聽進去，只見對方一個勁的點頭，再抬起頭桃花眼都添了幾分無辜的樣子。

*

送走了譚凱，鐘業成就開始了改革店鋪。

店面是新裝修的，裝修的比大眾的相對好一點，但也沒有必要改。

唯一需要改的也就是菜單，這次譚凱不會摻合了，他把之前的菜單全部作廢，重新寫了一份。

價格自然調低了很從，比國營飯店相對便宜一點，不過也沒有便宜很多。

又找專門印刷的，做了一份大眾款的菜單。

之前的一些做起來比較耗時、成本較高、定價較貴的菜大部分都取消了，換上了許多更平價一些的菜色。

之前的平價菜，南方小菜都保留了下來，北方的小菜他又添上了不少。

改好后，他又訂了一批傳單，倒是沒有什么太大優惠了，不過菜單名字和菜價都印了上去。

大家伙一起上街，附近幾條街區又開始發傳單。

傳單這么一發，就又有那么一些顧客上門了。

其實之前吃過的顧客，都覺得他們家菜很好吃，只是實在太貴了。

這年頭還是很少人能為了口腹之欲而花錢的，而菜價這么一降，倒是又有不少顧客上門了。

“咦，這家店菜色換了啊？”之前來凱誠飯店吃過的一個眼鏡男看到發到手里的傳單說道。

小林發著傳單，聽到眼鏡男的話，就接腔道，“是啊，我們菜品有了些改變，就做一做宣傳。”

他們出來前，鐘業成都與他們統一口徑，就說之前的菜品是試菜，這次才是定下來的最終菜單，不過以后也會有少量變動。

之所以沒有直接降價，而是換了菜單，完全就是不想讓人以為他們之前是故意定高價，然后以優惠為噱頭，這樣給人的觀感是很不好的。

兩人看了果然很意動，他們兩個就在附近大樓工作，平時總是經過這條路。

之前開業的時候，來這吃過一次就一直忘不了這美味，只是菜價實在太貴，兩人只好忘洋興嘆。

也不敢跟朋友說，免得人家說他倆故意介紹這么貴的店給他們。