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“雷師傅好，書我還是要讀的，不過今年我守孝不能去書院，現下家里有些艱難，就想出來賺點錢維持生計。吳少爺心善，同意讓我在這里幫忙一段時間，還請雷師傅以后多多照應?！倍琵R悅對著雷成做了個揖，說話問聲細語的，做足了一副溫和的書生模樣。

“老杜手藝好，你是他兒子必定手藝也差不了，放心，我以后會照應你的。你也別叫我雷師傅了，叫我一聲叔就好?！崩壮膳牧伺男馗f道，他以前和杜富貴關系不錯，在廚房這一畝三分地里照應一下杜齊悅他還是做得到的。

這廚房里的幾個大師傅杜齊悅雖然不認識，可原主多少都聽杜富貴說過一些這些大廚的事情，他知道雷成是個不錯的人，因為祖傳的熬湯手藝了得，在醉福樓里也有點體面，有他照應對杜齊悅來說事件大好事。所以杜齊悅從善如流，給雷成做了個揖，說道：“那就先謝過雷叔了，我初來乍到不懂規矩，還請雷叔多提點提點。”

見過了雷成，李掌柜又給杜齊悅介紹了幾個學徒，就去前面忙去了。

杜齊悅和那幾個學徒打過招呼又和廚房里剩下的打雜的認識了一下，便挽起袖子走到那兩個專門負責點心類的學徒那里打算幫忙干點活。

這兩個學徒一個叫做大毛一個叫做來順，大毛是杜富貴以前帶著的徒弟，杜富貴去世后他還去杜齊悅家探望過好幾次，杜齊悅和他還算是熟識。來順則是新來那個糕點師傅帶來的徒弟，杜齊悅以前從來沒有見過他。

大毛看到杜齊悅要干活，就笑了笑往邊上讓開了一點位置，想讓杜齊悅坐他邊上。但來順卻立馬伸手擋了一下杜齊悅的手，語氣帶著點酸氣說道：“可不敢讓杜郎君幫忙，這是師傅吩咐給我們這兩個做徒弟的人干的活，杜郎君你不是學徒，就坐到一邊去休息吧！”

來順的排擠表現的十分明顯，杜齊悅不是學徒，但也不是大廚，他最多算個二廚，幫大廚分掉點活然后在吳明耀的吩咐下做些新鮮的點心出來，原則上他確實不必做學徒們的活，但是他如果真的一點不做的話，一定會讓人覺得懶惰、高傲自大。這廚房里這么多雙眼睛，不定有多少人想要抓他的小辮子，他可不能讓他們如意。

來順的態度讓大毛很尷尬，他有些不好意思的對杜齊悅笑了笑，說道：“杜郎君，這些餡料是師傅規定了一定要讓我們親自動手做的，不能讓別人幫著做，你別介意。不如杜郎君和我一起挖棗核吧，今天送來一大堆的干棗，師傅應該等會兒會做幾樣和棗子有關的點心。”

“沒事，那我們就來挖棗子吧。”杜齊悅點點頭道。

大毛松了口氣，轉頭搬來一籃子的大紅棗，帶著杜齊悅到了廚房的一個角落，坐下后才小聲對杜齊悅說道：“杜郎君，來順態度不好你別見怪，他就是這樣的人?！?

“大毛哥，你別叫我什么郎君了，你比我大幾歲，就叫我小悅好了?！倍琵R悅說道，師徒如父子，大毛算的上杜齊悅半個兄弟，一直杜郎君杜郎君叫著實在是有些變扭。

“唉，那我以后就叫你小悅了，不過你也別叫我哥了，叫我大毛就好了?！贝竺チ俗ツX袋，很是不好意思，他覺得自己配不上和杜齊悅這樣的讀書人稱兄道弟的。

“那我以后就叫你大毛了。大毛，我想問你個事，我和來順又沒有見過，他怎么看起來好像特別討厭我？”杜齊悅問道，

“這個啊……”大毛扭頭四下看了看，見沒人注意他和杜齊悅，這才更小聲的說道：“新來的衛大廚以前和師傅都是在這醉福樓里學手藝的，后來師公年紀大了退了下來，咱這里只要一個糕點師傅，師傅手藝勝出一籌被留了下來，衛大廚心里不高興，一氣之下就去了別的酒樓干活?？墒俏覀冞@里是整個大湖鎮最好的酒樓了，給的工錢也是最多的，衛大廚出去了哪能比這里日子好過。這不，師傅一走他就帶著來順屁顛顛的回來了，前幾天他聽李掌柜說你要來干活，也是做點心，就一直鼻子不是鼻子眼睛不上眼睛的，天天沖著我罵，來順這小子一心巴結著衛大廚，想要接他的班，看到你肯定會刁難的?！?

這件事情原主以前倒也聽趙么么嘮叨過，在趙么么話里那衛大廚就不是個東西，當初處處和杜富貴作對，沒少在背后下黑手。杜齊悅沒想到自己會

在心里嘆了口氣，他只是想來賺錢的，可不是來替父解恩仇的，只希望那個衛大廚行事不要太過分。

不到半個時辰醉福樓就開張了，大廚們也一個個都過來了，杜齊悅見到了大毛嘴里的衛大廚，那是個小眼睛的大胖子，面上看著和善，可是那雙老鼠眼一進廚房就開始不停的轉悠，一看就知道不是良善人。

衛大廚來后來順就跑了過去，湊在衛大廚的耳邊也不知道說了些什么，總之衛大廚那雙老鼠眼在來順說完話之后就轉向了杜齊悅的方向，然后飛速的眨了幾下。

杜齊悅覺得這衛大廚一定會來找他說話，果然眨完眼后這胖子就走了過來，中途還在盤子里抓了一大塊燉牛肉塞到了嘴里。

衛大廚走到杜齊悅跟前，擺出一副慈祥長輩的模樣說道：“你就是小悅吧，我是你爹的師弟，你小時候我還抱過你呢，沒想到你一下子就長這么大了?？粗褪且桓背鱿⒛樱蓱z我師兄去的早，沒來得及享你的福，你只管在這里干，有什么我這個做叔叔的一定幫你，我和你爹的關系和親兄弟都差不多?！?

這話真是用來騙小孩，要這衛大廚和杜富貴關系真和親兄弟一樣，怎么杜富貴躺在床上那么久沒見他去看過一次，怎么杜富貴走了快一年了也沒見他去祭拜過一次。

杜齊悅面上道著謝，心里卻對衛大廚厭惡的不得了，他平生最討厭的就是衛大廚這種情況，明明兩人關系差，你討厭就討厭了，卻非要面上一套背地里一套，表現的好像真的對他多好一樣，心里其實不知道怎么想著算計他的主意呢。

兩人說完話沒多久酒樓里就來了客人，廚房里更加忙碌起來，衛大廚更是接連做了好幾份的點心。杜齊悅本來應該幫著分擔一點，但是衛大廚以要好好照顧杜齊悅，讓杜齊悅好好休息的借口怎么也不肯讓杜齊悅動手，連打下手的活也完全分配給了大毛和來順，一點活都沒讓杜齊悅沾。