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“說了。”杜大石說道，轉(zhuǎn)身放下背上的朱筐子，然后吊了一桶井水往廚房走。

杜富銀自己話說他沒覺得怎么樣，但是對著自己大兒子這個三拳打不出個悶屁的性格卻很憋氣，他舉著手里的煙桿子在杜大石的背上不輕不重的抽了一下，問道：“他怎么說？”

“沒怎么說。”杜大石把桶里的水倒進大鍋里后說道。

“怎么會什么都沒說，聽了那話他不生氣啊，他又不是你。”杜富銀生氣的說道。

“我不知道。”杜大石一場理直氣壯的說道：“我說完就走了。”

杜富銀一聽抬手又是一桿子，他氣悶的說道：“我讓你過去就是讓你說完就走的啊，我是讓你過去問問他想法的。”

“哎呀，當(dāng)家的，你打他干什么，你又不是不知道你大兒子嘴巴生出來就是被線縫著的，你要想問悅小子的想法，你怎么不派小石去。”杜富銀的夫郎董么么看到自己爺們又在打大兒子出氣，忙走過去攔著道。

“我能去嗎，我大哥從小對我就不錯，我要是去了以后還怎么處？”杜富銀說道。

董么么聽了嘆口氣，一邊走到灶臺里頭去燒水，一邊說道：“大伯子一家現(xiàn)在是越來越不像樣子了，日子明明過的挺好的，還整天琢磨站霸占親侄子的東西。雖然以前關(guān)系不好，可二伯子也沒做過對不起他們家的事情，再說現(xiàn)在都死了，就剩悅小子一個了，不說照拂他，卻還想著上門欺負(fù)，那不是缺了德嗎。”

杜富銀坐在廚房，埋頭抽了幾口煙，最后說道：“這事反正明面上我們是不能出頭的，暗地了可以幫著點就幫著點吧，還有你們都管著自己的嘴巴，到時候不管別人怎么說，你們別對這件事多說什么就是了。”

杜齊悅一個人生了好一會的悶氣，才鎖好門重新回了廚房，因為本來準(zhǔn)備著明天早上要吃的點心在剛才送了出去，所以杜齊悅打算再重新做一點。正好他現(xiàn)在心情不好，做些點心也能夠改善一下他的心情。

牛舌餅這個糕點看起來其貌不揚，做起來其實挺麻煩。杜齊悅一一的把需要準(zhǔn)備的面粉、豬油、芝麻、雞蛋、鹽、花椒粉、糖拿了出來，然后開始揉面團子。這牛舌餅總共要做三種面團子，一種是水油皮面團，一種是酥皮面團，最后一種是餡料面團。

杜齊悅首先要做的是水油皮的面團，他將適量的面粉、豬油、糖和溫水?dāng)嚢枰黄鹫{(diào)和均勻后揉成面團，然后反復(fù)的搓擦面團，一直到面團表面變得光滑不黏手，就蓋上紗布放到一邊靜置。接著要做的是酥皮面團，這個比較簡單，只要將加了豬油的面團反復(fù)揉搓成軟硬適中的面團，就可以蓋上紗布靜置了。

最后要做的是餡料面團，杜齊悅?cè)×诉m量的面粉放在鍋里炒熟，再將芝麻同樣炒熟，分成大小兩份。接著杜齊悅敲了兩個雞蛋，取出蛋黃，將剩下的蛋清和花椒粉、鹽、糖混勻，再倒入炒熟的面粉和大的那份芝麻攪拌均勻，揉成面團后蓋上紗布放在一邊。

趁這時間，杜齊悅將地上那堆藕找了個筐子裝好了放在一邊。等面團發(fā)酵結(jié)束后，杜齊悅依次將三樣面團揉成長條形后分成了相同數(shù)量的等份，把酥油面團放在水油面團上，收口后把面團搓成圓形，依舊蓋紗布松弛二十多分鐘。

面團松弛好之后，杜齊悅將面團搟成橢圓形，然后把面皮翻面，拿搟面杖從上而下卷起來，卷好后將面團收口向下放著，再蓋紗布松弛二十分鐘。等時間到了之后杜齊悅將面卷中間對折，揉成圓球，搟圓后將餡料放在面皮中間，按照剛才的樣子收口，揉成橢圓形面團，接著再搟成長橢圓形牛舌狀。

之前打的雞蛋還剩下兩個雞蛋黃，杜齊悅打好之后用小刷子將蛋液刷在牛舌餅表面，接著灑上小份的芝麻。做好這些后杜齊悅將灶上的鍋換成了平底鍋，燒熱之后把沾好芝麻的牛舌餅并排放進平底鍋中，蓋上鍋蓋用小火慢慢烙。在烙餅的過程中翻上幾次面，大概二十分鐘就可以出鍋。

熱騰騰的牛舌餅，聞著特別香，杜齊悅把它們放進碗里的時候忍不住嘴饞的拿起一個咬了一口。外層的餅皮有點脆，一咬就掉下來了，里層吃起來卻很酥。餡料味道很好，芝麻的香味特別濃，吃起來咸香里還帶著一點甜味，香的不得了。

杜齊悅晚飯吃的很飽，但是這牛舌餅實在好吃，咬了一口杜齊悅就停不下來了，一個人在廚房里哼哧哼哧把一整個都吃了，吃完后他摸摸鼓起來的肚子，滿足的回了房間。

第二天杜齊悅一早就起來了，找了一件舊袍子穿上后，對著鏡子看了看覺得不滿意，就找出原主以前用剩下的粉往臉上抹了抹，好使自己看起來臉色不那么紅潤。穿戴好之后，杜齊悅從枕頭底下拿了一個小布包塞進懷里，然后去廚房把昨天做好的牛舌餅包起來放到竹筐里，背著出了門。

杜齊悅到村口的時候虎子已經(jīng)在那里等著了，旁邊還有幾個婦人和哥兒，都站在一輛兩輪的大牛車邊上。杜十三是專門靠著拉牛車賺錢的，每天卯時他就會守在村口的大柳樹那里，看到杜齊悅過來了就喊道：“小悅，你快點，大家都等著你呢！”

“唉，十三叔，對不住啊，沒想到大家都來的這么早，我記得平時這會兒還不走呢！”杜齊悅跑過去說道。

“那農(nóng)忙時候大家都忙著干活，你這些嬸子么么的都急著去鎮(zhèn)上買肉回來好趕著下地呢，那不得早點走啊！”杜十三說道，然后磕了磕手里的煙桿子喊了一聲：“上車咯，要走了！”

那幾個婦人和哥兒聽了連忙爬上牛車去搶好位置，虎子手腳快，抬腿一跳就上了車，找了個最舒服位置后往邊上拍了拍，書︾快︾論︾壇笑著對杜齊悅喊道：“小悅，快上車，坐著。”

杜齊悅樂呵了一下，手腳麻利的爬上了牛車，然后一屁股坐到了虎子身邊，還真沒看出來，虎子看著老實的甚至有些木訥的人竟然也會做搶位置這樣的事情。