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“我們不缺家人。”韓熙篤定道。
林老板又嘆了口氣,撩起一筷子,“可孩子怎么辦吶?”
這管的也忒多了吧,韓熙有些招架不住,一時(shí)間沒做回答。卻被林老板誤以為這是難過的不想回答,真是好大一個(gè)誤會(huì)。
最后竟是安慰性的拍了拍韓熙的肩膀,韓熙更懵逼了,他想不通事情怎么發(fā)展成這樣的?他只是單純想來拉個(gè)關(guān)系,怎么就被同情起來了,最后做夢(mèng)似的走出林府,手上還多了些補(bǔ)品,管家說這是林老爺特地囑咐的,回家補(bǔ)補(bǔ)!所以,他們這是靠著同情又跟林老板近了一層?兩人不知該哭該笑!
最讓人欣慰的,就是林老板對(duì)他們的包容了。兩人的關(guān)系,他們并不打算公諸于世,其一是因?yàn)檫@是私事,其二林老板不代表所有人。蕭霖到現(xiàn)在都不敢相信,林老板竟然這么心大,這樣驚世駭俗的事情他都接受的這么坦然,對(duì),蕭霖自己也用了驚世駭俗,他在紅山村看到聽到的無一不顯示這是個(gè)極度封閉的世界,一切跑出軌道的事情都會(huì)被人翻來覆去的說上許久,就是他們店里的菜不也是經(jīng)過了好幾次廣告才慢慢被人接受嗎。難道說,林老板看到過?
嗯,估計(jì)就是!蕭霖篤信。
不過,林老板的事兒他們就管不著了,想必那么大一個(gè)人物對(duì)于弄垮他們也是沒興趣的,倒也不用很擔(dān)心,畢竟擔(dān)心了也是無濟(jì)于事。
林老板的小插曲過后,蕭霖就把展示柜的想法提了出來,這次全員通過,只是把原來就能看到的菜單獨(dú)擺出來而已,沒什么可擔(dān)心的。
這不,最近小酒店掌柜的又弄了個(gè)新鮮玩意兒,在進(jìn)人的大門邊上,擺了個(gè)桌子,上面放著一道道用來看的菜,還在每個(gè)盤子邊上豎了牌子,寫著這些菜的菜名,看著就新鮮。
隨著互市的發(fā)展,小酒店慢慢的竟成了互市的一個(gè)景點(diǎn),凡是來這里的人總要來小酒店吃上一次,回去好吹牛。
☆、第76章
第76章
鄭大就是這樣,
“豬下水那東西,臭吧?”周圍聽的人點(diǎn)點(diǎn)頭,“可那里做出來的就賊好吃。想起來都能流口水呀。”總有人不相信,覺得這是鄭大沒見識(shí),豬下水那臟不垃圾,臭不可聞的東西都這么捧著不放,也太沒出息了。因此通過口碑傳播帶來的不只有慕名來嘗鮮的人,還有很多不吃到嘴不相信的人。不管是哪種,都給小酒店帶來了足夠的客流量。
這兩年店里又招來3個(gè)跑堂的,因此話相對(duì)較少的楊三郎,趙山和小寶弟弟在與他們商量之后就被調(diào)入后廚,每隔一段時(shí)間,三人就換下工作崗位,剛好把整道菜的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)都掌握了。這也是蕭霖和韓熙商量之后的意思,這店從一開始的一無所有到現(xiàn)在的賓客滿座,以后只會(huì)做的更好,更大,說不定還可以有連鎖店,因此信得過的人必須要有。大家一起這么久了,心思也都摸透了,因此讓他們進(jìn)入后廚掌勺是計(jì)策也是必須。
當(dāng)然工錢也是隨之上漲的,這也是小酒店為外人稱道的一點(diǎn),據(jù)稱小酒店有明文規(guī)定,在這里干活的人,做得好每年都是加工錢的,也就是說干的越久,工錢越多,這跟其他酒店跑堂的可不一樣。所以一開始張貼告示說要招人的時(shí)候,來找工的人真不少,再也不用通過人牙子去找人了。只是這樣子來的人也是各式各樣,讓蕭霖他們花了好幾天時(shí)間才敲定,有了上次的經(jīng)驗(yàn),這次招來的人就只負(fù)責(zé)跑堂,后廚一概不讓進(jìn)。致于出菜,哦,蕭霖在廚房和大堂間的一堵墻上開了個(gè)窗口,專門用來傳菜,也加快效率。這么一來,新來的人只會(huì)覺得掌柜的真實(shí)聰明,倒是沒什么芥蒂覺得被排外了。
兩年里,林老板兄長在京城的店也是蒸蒸日上。幾乎就是把小酒店的每一樣都原樣復(fù)制過去了,只是裝飾的更富麗堂皇,還有專門為高檔次要求的客人設(shè)置的雅間。有錢人就是會(huì)享受啊!
林老板的兄長在第一年就盈利之后特意托自家弟弟包了500兩銀子的紅包給韓熙,蕭霖二人,算是買斷錢。林老板拿過來的時(shí)候也說清楚了,拿了這錢,以后他們所有的菜譜不可對(duì)外出售,只能獨(dú)家供應(yīng)給他們。當(dāng)然他們自己開店的話是可以的,但不論是財(cái)力還是人力,二人都不是林家兄弟的對(duì)手,他們也不想成為對(duì)手關(guān)系,所以,最后那句,他們自己開店其實(shí)就是面子話,雙方都心知肚明,他們不會(huì)去其他地方再開一家小酒店了。而林老板他們也不會(huì)回來搶這個(gè)芝麻大點(diǎn)的蛋糕。500兩銀子收下了,對(duì)于現(xiàn)在的他們來說,500兩已經(jīng)算不上是巨款了,小酒店一年的盈利有200兩,除掉各種苛捐雜碎毛利率還有150兩左右,可想而知,再京城的那家不知道毛利潤要翻幾番呢?
現(xiàn)在的紅山村也早已不是當(dāng)初那個(gè)隨意敢散播他們的留言的地方了。
里正的大兒子早就接手了里正的事務(wù),他的眼光更遠(yuǎn),說不定以后村里什么事就會(huì)央求到這兩人,因此,對(duì)他們是客氣有禮的。其他人有樣學(xué)樣,竟是前所未有的一派和諧景象。致于以前卯足了力氣跟蕭霖吵架的梁大嫂子和李錦的娘,這兩年也是夾起尾巴做人,安分的很。這就是個(gè)看錢看權(quán)的世界--蕭霖有感而發(fā)。
“啊霖,你又好幾天不來找我玩了!”李玉啪的打在蕭霖肩上,兩年的時(shí)間,李玉這個(gè)小胖子也變的沉穩(wěn)了,已經(jīng)抵得上一個(gè)勞力了,只是在蕭霖面前偶爾還是小孩子樣。唯一值得驕傲的就是他長得竟然比蕭霖高了,一開始的時(shí)候整整得意了好些天,看著蕭霖氣死,卯足了勁喝骨頭湯,可他早就長定型了,就是喝成水缸也沒用啊。
“你又偷跑的吧?”因?yàn)槔钍寮依镉痔砹艘豢谌耍钣裨诩易霰D穪碇O氲竭@里,蕭霖又要感慨一句,真實(shí)老當(dāng)益壯!
“小妹睡著了,我娘在呢,就出來一會(huì)會(huì)兒,都快悶死我了。”李玉反駁道,其實(shí)是嘴饞了,現(xiàn)在家里有好的,都先緊著小妹,他懂事也不鬧,就是有時(shí)候嘴饞了,會(huì)出來跟蕭霖訴訴苦。看著個(gè)小男生在哪里撅著嘴說自己爹娘偏心的事,還是挺萌的。
時(shí)光飛逝啊,兩年里一直跟他們家關(guān)系保持不變的也就李叔一家了。