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林老板如約而至,來(lái)了之后仿佛忘了他砸下的那句擾人心神的話,開(kāi)口就點(diǎn)了上次那些菜。好在有所準(zhǔn)備,林老板吃飽喝足閑適的開(kāi)始嘮嗑:“蕭掌柜的,想的怎么樣,京城可是個(gè)好地方啊!”盯著蕭霖,林老板信心十足,在他看來(lái)這是個(gè)千載難逢的好機(jī)會(huì),有腦子的人都不會(huì)拒絕。不過(guò),他忽略了蕭霖的腦回路跟一般人不一樣,否則也折騰不出這么多東西來(lái)。
蕭霖不急著回答,反問(wèn)道:“林老板,恕我冒昧的問(wèn)下,這我就會(huì)些大雜燴,去了京城也不不知道能做什么呢?”
“哦,蕭掌柜的盡可以放心,去了京城你還是掌柜的,我哥在那邊有個(gè)酒樓,生意不錯(cuò),但京城酒樓難做,有錢(qián)人家,達(dá)官貴人什么沒(méi)吃到過(guò),就缺個(gè)新鮮感!因此你若是去了,必定是會(huì)大放異彩的。”
蕭霖算是聽(tīng)明白了,就是去京城給他哥打工,做個(gè)職業(yè)經(jīng)理人。蕭霖內(nèi)心里不是很愿意,一來(lái),現(xiàn)有的酒樓人員必定不會(huì)服自己這個(gè)從小地方出來(lái)的人;其二,自己其實(shí)明白自己的斤兩,在小地方還算得上是鳳凰的話,在京城只能算是大鵬了吧,呵呵,這還是好的,再糟糕一點(diǎn)就是落魄的鳳凰不如雞了。自己這點(diǎn)在前世學(xué)來(lái)的小點(diǎn)子在京城肯定是撐不了多久的,那時(shí)候恐怕五立足之地;最重要的是,林老板話里話外根本沒(méi)打算讓韓熙也去,讓他去一個(gè)沒(méi)有韓熙的陌生地界,這是不可能的。思來(lái)想去之后,蕭霖還是謝絕了林老板的邀請(qǐng)。
韓熙很開(kāi)心,林老板很驚愕,“蕭霖,你想清楚了?”又反問(wèn)了一遍。
“嗯。”蕭霖重重點(diǎn)頭。
“年輕人,現(xiàn)在不出去闖闖,錯(cuò)過(guò)這村就沒(méi)這店了,我很想聽(tīng)聽(tīng)你為什么不愿意去。”林老板有些慍怒,他已經(jīng)很久沒(méi)聽(tīng)到拒絕的聲音了,更何況這次是他開(kāi)口的,卻被明晃晃的拒絕,面子上始終掛不住。
韓熙想插一句“林老板……”就被制止了。
“我想聽(tīng)蕭掌柜的說(shuō)”。
“林老板,我很感謝您給我們的支持以及對(duì)我的信任,但我跟韓熙是一家人,不能分開(kāi)的一家人,您明白嗎?”蕭霖突如其來(lái)的這段話嚇到了韓熙,想拍拍他的肩膀,安慰下。林老板卻盯著這個(gè)姿勢(shì),良久,呼出一口氣“你們想好了?以后的路很難走!”看到這個(gè)姿勢(shì)的一瞬間,林老板仿佛明白了什么,問(wèn)了。
“想好了!”蕭霖很平靜,仿佛說(shuō)的不是他自己。
“那便如此吧。我也不強(qiáng)人所難,老張,我們走吧。”就要起身,卻被蕭霖制止
“林老板,我雖然不能去京城,但是我們的湯底原料譜可以給您兄長(zhǎng)帶去一份。”從懷里掏出一張紙遞過(guò)去。
林老板并不推辭,拿起紙便走了。
第二天,林府張管家?guī)?lái)了一張地契,是紅山村里10畝良田的4年租賃文書(shū),上面寫(xiě)著免費(fèi)租予蕭霖,韓熙二人4年,期間產(chǎn)出均歸而然所有。算是生意往來(lái)吧,老張還帶來(lái)一句話,老爺說(shuō),二位以后若有事還可找他幫忙,這個(gè)世道沒(méi)那么寬容!
10畝良田的4年免費(fèi)租賃大約值百兩銀子了,也算不得大恩,只是沒(méi)想到林老板竟還愿意與二人有聯(lián)系,這點(diǎn)遠(yuǎn)比百兩銀子更有意義。
日子還是照常過(guò),店里最終還是推出了全素火鍋,只是湯底是大骨頭熬制的,可說(shuō)是吃的是菜,嘗的是肉,一般老百姓是不會(huì)點(diǎn)的,但有時(shí)候受不了那個(gè)香味,也就點(diǎn)了,點(diǎn)過(guò)一次就很難放棄了,真的是鮮,隔三差五的吃一頓也是能接受的。更有有些富貴人家會(huì)打發(fā)采購(gòu)的來(lái)買(mǎi)這個(gè)湯底回去加工,因此在上層圈子里名氣也是不小的。這些都為以后他們大規(guī)模推出反季大葉菜做好了鋪墊。
倒是那豬下水不管再香都還是沒(méi)人敢點(diǎn)。這個(gè)就不急了,一點(diǎn)點(diǎn)來(lái),始終有新的東西推出,小酒樓才能活得更好。
因?yàn)樾【频陮?duì)大骨頭的需求,最近市場(chǎng)上這些原本無(wú)人問(wèn)津的東西價(jià)格一下子就漲了,有樣學(xué)樣有人跟著他們買(mǎi)一樣的菜,想著回去也試試,更因此有供不應(yīng)求的趨勢(shì)。眼見(jiàn)形勢(shì)不對(duì),韓熙合計(jì)還是要找穩(wěn)定供貨渠道,知己知彼百戰(zhàn)不殆,這不就把他們一直光顧的老顧給請(qǐng)到了店里好酒好菜的招待了一番。老顧是家里單穿,從他爺爺輩起就干殺豬賣(mài)肉的活,一連干了三代,可以說(shuō)是鎮(zhèn)上最大的肉鋪了。如果他這里都拿不到穩(wěn)定貨源,或許他們要考慮一下自己養(yǎng)豬了!
幾杯酒下肚,老顧就不再喝了,韓熙心知肚明,直接敞開(kāi)了話題,想從他那里直接批量進(jìn)貨。
老顧干的雖是屠夫的行當(dāng),但心思并不糙。他是思慮良久才決定赴宴的,小酒店是這兩年來(lái)的風(fēng)云寶地了,從一開(kāi)始的只能賣(mài)豆腐,到現(xiàn)在這么多新鮮花樣,也難怪旁邊新開(kāi)的酒樓一直也是比不過(guò)這里,關(guān)鍵是他們還老有新東西拿出來(lái),看的也是蠻奇妙的。但這并不是他愿意來(lái)的原因,畢竟他并不單獨(dú)賣(mài)一家 。是昨兒聽(tīng)說(shuō)的他們跟林老板關(guān)系不錯(cuò)才來(lái)。韓熙若知道了,不知道該多傷心啊!他還抱著說(shuō)服老顧,壓低進(jìn)貨價(jià)格的想法呢,這次看樣子要失利了。
果不其然,老顧沒(méi)有其他要求,只一個(gè)從他那里進(jìn)貨可以,但價(jià)格不能再低。這讓蕭韓二人有些猶豫,這樣的價(jià)格,他們?nèi)羰浅韵聛?lái)怕是沒(méi)什么盈利機(jī)會(huì)了。
☆、第75章
第75章
這時(shí)候就端看他們有沒(méi)有魄力吃下這塊蛋糕了。