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搬家是最累人的，好容易把東西都安置好了，沈寅初領(lǐng)了媳婦兒和兩個(gè)閨女去見白君。

“媳婦兒你跟我一起叫白老師就行了，反正她肯定當(dāng)?shù)闷鹪劢幸痪淅蠋煹模眰z人一人牽著一個(gè)閨女，往后院走，“露露霜霜一會(huì)兒叫白奶奶吧，好不好？”

兩個(gè)孩子一齊點(diǎn)了頭，小芹這會(huì)兒還在前院跟二柱子和良叔說話，后院就白老師自己在這里。

沈寅初先敲了敲門，聽見里頭一聲干脆利落的“進(jìn)來”，這才領(lǐng)著倆孩子進(jìn)來了。

這會(huì)兒天氣還冷，兩個(gè)小姑娘穿著現(xiàn)在流行的紅色毛呢斗篷，前襟墜著毛茸茸的毛球。去年年底沈寅初領(lǐng)了兩個(gè)閨女都去剪了齊劉海，這會(huì)兒看起來乖極了。

“這是你閨女？長得倒是挺好看，”白老師這會(huì)兒身子看起來好點(diǎn)了，但是熱情倒不太熱情，說了兩句話就打發(fā)他們走，“行了，挺晚了，你們也抓緊忙活去吧，不用總過來看我老婆子。”

沈寅初有點(diǎn)訕訕地，倒是白露為霜沒什么，把水果給白老師拿過去，齊齊跟她道別，拉著爸媽的手離開了。

剛出門，蘇鯉就“噗”地笑了：“行啊，總算有個(gè)不愛搭理你的了，我還以為你從小就招長輩稀罕呢。什么良叔啊呂書記啊還有大胖他爹啊，沒一個(gè)不稀罕你的。”

“咋的，你不稀罕我？”

“稀罕你！”蘇鯉湊過去，“老公我挺長時(shí)間沒吃著你做的飯了，今天晚上你做菜不？我?guī)湍銧F飯！”

“行，那我去買點(diǎn)菜。”

沈寅初問了白露和為霜想吃什么，都說想吃酸溜溜的東西，今天坐火車坐了很久，兩個(gè)孩子都有點(diǎn)胃口不太好。

沈寅初之前在這腌了一壇子酸菜，二柱子先頭小心翼翼地看著，房子裝修好了才給挪到倒座房那去。

因?yàn)橹筮€要繼續(xù)賣鴨脖，索性把兩間倒座房改裝成了專門的廚房。沈寅初出門正好碰見有賣大黑魚的，趕緊買回來兩條，晚飯做了個(gè)酸菜魚，又做了可樂雞翅和香菇菜心。

一家人湊在一起吃完了飯，俱都早早上床睡了。

第二天開始，沈寅初就又忙起來了。

第一件事自然是給閨女們跑轉(zhuǎn)學(xué)手續(xù)，戶口都辦妥的情況下，這事情進(jìn)行得很順利。入學(xué)考試也只是簡單地面試問了幾個(gè)問題，聽說兩個(gè)小朋友的特長一個(gè)是散打一個(gè)是鋼琴，招生老師叫她們分別表演了一下，就算過了。

而且，她有點(diǎn)興奮：“學(xué)散打真的太與眾不同了，這還是咱們學(xué)校第一個(gè)練武的女孩子呢！”

以前盛城八小的時(shí)候，班主任可只會(huì)說白露的特長太不女孩子了，聽見這個(gè)老師的夸獎(jiǎng)，白露的眼睛亮晶晶地。

沈寅初這下子放心多了，又帶著兩個(gè)孩子在校園里頭逛了逛，領(lǐng)了制服，這才回家了。

解決了倆孩子的事情，他又馬不停蹄地去看門市房。

他準(zhǔn)備一步一步來，在京城先開兩家店，一家是鴨脖店，也兼賣炸串和雞排。這家店不用有餐位，有個(gè)十來平米就可以。

另外一家就必須有餐位了，準(zhǔn)備麻辣燙加上麻辣香鍋，還有黃燜雞米飯，都在這家店里頭經(jīng)營。

手里頭已經(jīng)買下了一座四合院，沈寅初這會(huì)兒對門市房倒不追求一定要買下來了，先租下來再慢慢買也可以。

大店要慢慢看時(shí)機(jī)，小店倒是很快就談下來了個(gè)不錯(cuò)的。

這家小店離沈家的四合院不遠(yuǎn)，旁邊有商場還有幾座寫字樓，沈寅初原地站了一會(huì)兒，不少光鮮時(shí)髦的姑娘經(jīng)過，正適合他接下來給這家店的定位。

不管鴨脖還是炸雞排炸串，都是零食。這類小吃，歸根結(jié)底還是女孩子消費(fèi)得更多一些。

“哥，這個(gè)門臉收拾得挺干凈啊，”二柱子滿意地看了一圈，“咱搞個(gè)灶臺(tái)再打個(gè)玻璃柜就能開始了，以前是賣啥的？”

“是個(gè)茶莊，”沈寅初也挺滿意的，這門臉里頭大白估計(jì)還沒刮多久，干凈，省得裝修了，“再過兩天就能開業(yè)了。”

“不瞞你說，找著這個(gè)門臉兒，我這心里頭才踏實(shí)下來。不然一天天光花錢看不著錢進(jìn)來，多慌啊。我這兩天都琢磨著要不要把那個(gè)奧迪退了。”

“別介啊，”二柱子攔著他，“咱家盛城那頭還有店呢，家里頭還有廠子呢，哥你老慌啥。走吧，咱找個(gè)地方定做玻璃柜臺(tái)去。”

倆人都不是土著，對京城里頭兩眼一抹黑，問了好一會(huì)兒才問著地方。沈寅初怕外地人叫人宰，特地在旁邊轉(zhuǎn)悠了半天，聽了好一會(huì)兒才過來定做。

“玻璃柜臺(tái)？小吃店的？”

“對，”沈寅初拿出來自己畫的草圖，請對方看了，又把尺寸對了對，“都要玻璃的，里頭做成推拉門。”

“行，三百五，”對方核算了一下，價(jià)格可比盛城高出來不少，“您得先給一百塊訂金。”

沈寅初付了錢，又跟二柱子分頭去找上貨的地方。開小吃店，必須得有穩(wěn)定的貨源才行，他準(zhǔn)備先把鴨頭鴨脖這些和雞排先買起來，等到穩(wěn)定一些，再開始搞炸串。

在這期間，注意著合適的店址，一旦時(shí)機(jī)成熟就抓緊去開第二家店。

都忙活完了，沈寅初有點(diǎn)感慨：“剛在盛城把心態(tài)調(diào)試到老板，這一到京城，又得從頭開始了。”

“沒事，也就這半年唄，”二柱子看得挺開的，“哥你不說接下來這倆店都要先在京城立住，然后再往別的市里頭開連鎖嗎？前期是費(fèi)點(diǎn)兒事，等門臉找著就省事兒了。”

當(dāng)天晚上，沈家又飄起了熟悉的鹵肉香味，老金頭路過聞著了，進(jìn)來看，沈寅初分了個(gè)鴨舌給他嘗嘗。

剛鹵好的鴨貨極香嫩，鍋蓋一掀起來，那股子又香又辣的味道在正月天里頭，叫人聞著就舒服。

老金頭拿手接過去，像不認(rèn)識(shí)了似的上下看著沈寅初：“你小子看著有點(diǎn)兒大家公子的氣質(zhì)，沒想到是個(gè)賣鹵貨的老板啊。這玩意要是不好吃，你擱咱京城可掙不著錢！前面那條街就是老姚家鹵煮，你這不是打?qū)ε_(tái)戲么？”

沈寅初聽說過，京城人挑剔。不過，他這鴨貨跟鹵煮可真不是一路貨，一點(diǎn)不發(fā)怵。

“您先嘗嘗再說啊。”

老京城的小吃不少，但是辣口的可不算太多，老金頭拿著鴨舌先沒咬那一塊嫩生生的舌尖，而是先嗦了一口后頭的骨頭，把兩塊小脆骨吃了。

這年頭的老人，都是經(jīng)歷過饑荒年代的，吃東西或多或少都有這么個(gè)毛病，好吃的都得留到最后一口。

老金頭本來一肚子挑剔，他可是京城本地人！什么好玩意兒沒吃過？

不過，這一口下去：“喲，你小子手藝還過得去啊，味兒還成。”

沈寅初沒指著從這老頭口中收獲到多大夸獎(jiǎng)，從這么個(gè)老頭嘴里頭出來一句“味兒還成”，那可就是相當(dāng)不錯(cuò)了！

老金頭這回忍不住，一口把鴨舌頭最嫩的那塊肉咬下來，在嘴里頭細(xì)細(xì)咀嚼。