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“但是東家，什么是新式桌椅啊？”黃崇問道。

劉玉從袖口中拿出了一塊帛布。上面畫好幾種桌椅。這是劉玉這幾日在空閑時間做出來的，跟上次的蒸餾設備部同的是，這次標注了各項數據。

這個時代的人們，都是跪坐的。劉玉早就想改變了，老是跪坐，對腳是不好的。

“這些東西可以用？”這次輪到黃崇疑問了。

“這些東西做出來并不難，只要叫幾個木匠就可以做出來了。我們可以先做些出來，試用一下。”李管家說道。

最后的廚房和菜單問題，劉玉說出要打造炒鍋，這樣就可以做出新式菜肴。炒鍋也被劉玉設計出來了，就后世常見的炒鍋。由于這個時代的人，根本就不懂怎么使用，但是只要對專業的廚師培訓個幾天，他們就能熟練使用了。中國人在吃這一方面可是整個民族都領先世界的。

最后一樣，關于酒的問題。黃崇是新來的，不知道這酒有什么好。劉玉笑嘻嘻地拿了一小瓶給黃崇嘗試一下，同時劉玉跟李管家都很邪惡地沒有告訴黃崇要慢點喝。黃崇一口喝下去，被嗆得難受。緩過勁來后，直說好酒。

“這酒有什么名字沒，怎么定價啊。”黃崇問道。

“這酒呢，我想用洛冰泉，定價的話，我分為三個層次，度數最低就一瓶500錢，中等的就一瓶兩貫錢，最高的為十貫。”劉玉說道。

兩人都對劉玉的安排十分贊同。接著劉玉安排李管家找些木匠過來，打造新型桌椅，跟改造酒樓。同時找鐵匠打造鐵鍋。同時加強對酒水蒸餾的管理，并大量購買普通酒水，增加產量。黃崇被安排招募酒樓人手，并負責以后的酒樓運營管理工作。

分配好兩人的工作后，劉玉宣布散會。各自回去休息。黃崇回去房間了，而李管家卻沒有離開。

“老李啊，你還有什么事情么。”劉玉問道。