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［為什么是五三，兩兩應(yīng)該會(huì)送自己親手做的小零食或者是蛋糕？］

［真的嗎？我也是明年高考呀，兩兩我也要鼓勵(lì)，要親親要抱抱。］

［請(qǐng)問(wèn)樓上的是打算考清華嗎？不是的話先排隊(duì)吧，我家妹妹明年也高考，我一定要給她弄到喜歡的男神送的禮物。］

直播室里突然間就冒出了一群聊著高考的人，一個(gè)個(gè)紛紛預(yù)訂著溫樂(lè)的祝福和禮物，就連才讀高一的張小圓也想?yún)⑴c其中。

“兩兩，我也明年高考，我也要禮物。”

“你？”羅子鑫道，“你不是才高一嗎？”

“我打算跳級(jí)了。”張小圓輕松道。

忘了這還是個(gè)小學(xué)霸，羅子鑫哽了一下，轉(zhuǎn)移話題道，“我們第三輪要做什么？”

主持人的聲音告訴了他第三輪要比的是什么。

第三輪作為初賽的最后一輪比試，內(nèi)容主題是甜品。

“甜品？”聽(tīng)到這個(gè)，大家都是一愣。不怪他們大驚小怪，實(shí)在是這第三輪比試聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單，但做起來(lái)卻遠(yuǎn)比前兩輪要難。

易安還記得比賽有一條規(guī)則是要將選到的菜全都用上，這已經(jīng)是最后一輪比試，那么還沒(méi)有用過(guò)的菜必須在這一輪全部都出現(xiàn)才行。

可是明顯有一些菜是沒(méi)辦法做甜品的，至少他們這邊還剩下的唯一的葷菜——牛筋，是不可能做成甜品的。

同樣困擾的還有黎宇那邊，他們還剩下兩樣葷菜——雞蛋和豬血，雞蛋好歹還能和甜品搭上邊兒，可是這豬血卻是完全不沾邊的。

到底要如何用牛筋豬血做成甜品？這成了兩組都在糾結(jié)的問(wèn)題。

“牛筋怎么可能做甜品啊，難道不都是炒或燉著吃的嗎？”羅子鑫怎么也想象不出用牛筋做的甜品。

觀眾們和他的感受一樣，同樣認(rèn)為這兩組剩下的食材不太好做甜品。

［我覺(jué)得不論是牛筋，還是豬血豆腐，兩樣食材都不太可能做成甜品。］

［+1誰(shuí)會(huì)去用這種東西做甜品啊，我這種黑暗料理界的大姐大都知道不可能，節(jié)目組就是在搞事情啊。］

豬血和牛筋從古至今有千百種做法，但還從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)可以做成甜品的。

“這做出來(lái)能吃嗎？”羅子鑫非常懷疑這點(diǎn)。

“這個(gè)你倒不用擔(dān)心，反正一會(huì)兒不用你吃。”溫樂(lè)將牛筋放到了開(kāi)水中。

羅子鑫眉角抽了抽，突然間覺(jué)得當(dāng)美食評(píng)委好像也不是那么好了；聽(tīng)說(shuō)還有人是當(dāng)黑暗料理類節(jié)目的評(píng)委，也不知道他們的職業(yè)生涯長(zhǎng)不長(zhǎng)。

他們這邊除了牛筋這樣菜之外，還有幾樣菜沒(méi)用，在這最后一輪是必須都要全部用上了。

山藥被去皮切成了段，放了鍋中蒸軟，白白幾節(jié)堆在碗中，飄出一股清香。

溫樂(lè)看了下鍋里面還在煮的牛筋，給大家分別安排了任務(wù)。

“易安姐，你把山藥搗成泥，加點(diǎn)煉乳。”

“小圓，你另外弄個(gè)碗裝糯米粉，加一些油、糖和水?dāng)嚢杈鶆颉！?

“小鑫和一道，你們把玉米淀粉用微波爐加熟，一會(huì)兒做手粉。”

四人相互看了一眼，易安先開(kāi)了口。

“兩兩你已經(jīng)想好做什么了？”

溫樂(lè)看上去很輕松，他問(wèn)，“你們吃過(guò)麻薯團(tuán)沒(méi)？”

眾人點(diǎn)頭，袁一道先猜出了一點(diǎn)端倪，“你想做牛筋餡的麻薯團(tuán)？”

“和麻薯團(tuán)差不多。”

溫樂(lè)說(shuō)著將燉爛了的牛筋從鍋里面取了出來(lái)，瀝干凈水分，這時(shí)牛筋已經(jīng)變成了微黃顏色，半透明的樣子。這種牛筋是經(jīng)過(guò)處理之后的食材，不需要再用高壓鍋壓熟。

“看起來(lái)有點(diǎn)像銀耳。”張小圓碰了碰道。

易安，“是有點(diǎn)像，而且都是膠原蛋白比較多的食物。”

煮好后的牛筋特別軟，不僅看上去像銀耳，就連觸感也有點(diǎn)像，只不過(guò)牛筋是成塊的，韌勁比銀耳要大。

將牛筋在砧板上擺好，溫樂(lè)挑了兩把刀雙手握住。

[雙刀？上次切肉的時(shí)候就見(jiàn)過(guò)這個(gè)動(dòng)作，亮亮這是要把牛筋切成碎末嗎？]

[牛筋還是一塊一塊的比較好吃吧，切成碎末還怎么吃，這個(gè)選手不會(huì)是在瞎搞把？]

[瞎不瞎搞我不知道，但是上一個(gè)這樣說(shuō)的人臉都被打腫了。就算兩兩把牛筋雕成了銀耳做成銀耳羹我也不驚訝。]

[樓上想法不錯(cuò)啊，銀耳蓮子羹也是一種甜品，兩兩可以試試。]

直播室里的觀眾們腦洞大開(kāi)，正討論的激烈，卻只見(jiàn)那一整塊牛筋在溫樂(lè)的雙刀下，眨眼之間就變成了一堆晶亮的細(xì)小碎末，像是一堆刨冰。

[剛才光顧著看你們的彈幕了，誰(shuí)能告訴我一下，到底發(fā)生了什么？怎么一大塊牛筋變了成了一小堆米黃色的刨冰？]

[這還用解釋？不就是最常見(jiàn)的兩兩氏特技嗎？這種小事就不用大驚小怪了啦。]

[……現(xiàn)在你們都麻木了嗎？就沒(méi)覺(jué)得不科學(xué)嗎？]

[科學(xué)？你問(wèn)問(wèn)牛筋它覺(jué)得科不科學(xué)，小心它哭給你看。]<script>chapter1();</script>