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燕紅咖啡屋內燈光柔和、氣氛溫馨，空氣里散發著剛裝修結束的氣味，李明浩剛進門，就見一陣兒香風飄過，一個濃妝艷抹的女子迎了上來，“呦，志新你個死東西來了？你怎么知道我這兒啊？”

“聽猴七說的，說你把他家門臉兒盤過來了，打算改成咖啡屋，原本想著過來給你指點指點，免得你虧了錢，誰成想你現在都開始營業了！”李明浩學著賈志新說話的口氣道。

“呸呸呸，我這兒干開業呢，你就不知道說點好的？”鄭燕紅連啐幾口，她爸鄭千里和老傅是一個單位的，他倆也差不多一起長大，雖然表面上對賈志新十分嫌棄，可在心里，鄭燕紅還是挺喜歡這個青梅竹馬的志新哥的。

要不然在電視劇里也不會一撞見賈志新跟哪個小姑娘談戀愛，她就會想盡辦法給他倆拆散了。

“我說燕紅妹子，這開咖啡館跟你練攤兒賣衣服可不一樣！你一個外行人貿貿然闖進來，可不一定啥都順，你哥我這也是關心你！你可別狗咬呂洞賓不識好人心啊！”鄭燕紅靠賣衣服賺了不少錢，家底子比賈志新厚實多了。

“德性！喝點啥，今個兒我請客，反正讓你掏錢你肯定沒有！”鄭燕紅拍了他一把，把他帶到桌邊坐下。

“我也不為難你，就來點簡單的吧，一杯拿鐵，一塊芝士蛋糕。”李明浩打了個響指。

“呦呵，跟誰去咖啡館蹭過啊？搞得還有模有樣的，拿鐵可以，芝士蛋糕沒有，給你來塊小蛋糕得了！”鄭燕紅有點小意外，起身離開，不一會兒就端著咖啡、蛋糕回來了。

“嘗嘗看怎么樣？誒，你上回去的是那家咖啡館啊？你瞅瞅我這兒和人家哪兒有啥區別？”鄭燕紅放下咖啡問道。

“建國飯店的咖啡館，上回跟一老外去的，這老外在胡同里迷了路，也不會說中國話，要不是我，他搞不好得被當成特務抓起來！把他送回去后，他非要請我喝咖啡，不答應都不行！”李明浩隨口說著白話。

不過以賈志新的性格，他要是遇到老外，甭管會不會外語，還真不帶怵的；另外，建國飯店的咖啡館，他和冉秋葉去過好多回，也熟得很。

拿起勺子攪了攪咖啡，連嘗都沒嘗就把咖啡勺放下了，“我說燕紅，你請的這咖啡師是個二把刀吧？這那是拿鐵啊？”

“怎么了？你喝都沒喝就說不是？”鄭燕紅不明所以。

“得，怪不得請一二把刀的咖啡師，合著你這個老板也是二把刀啊！今個兒我就給你上上課。”李明浩擺開架勢，又拿起勺子攪了攪，“看見沒，咖啡和牛奶的比例明顯不對！”

“拿鐵和卡布奇諾兩種咖啡都是用濃縮咖啡和牛奶配的，區別就在于比例，拿鐵是一份意式濃縮咖啡混合三份熱牛奶，比例為1：3，上面會有少量的奶泡。”

“卡布奇諾奶泡、牛奶、濃縮咖啡的比例是1:1:1，關鍵就在打奶泡的手藝上，這個學會就沒問題了。”