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這可不是沒可能的，別看他們這個鎮子小，舍得吃的人那可多著呢。不過他們舍得吃，侯春玲還不舍得賣呢，這些紅薯干她可是要留著掙星際幣的。所以多一事不如少一事，她也不跟人去說這個紅薯干的事。

侯春玲把唯一的一張篾撘架在露臺拐角的欄桿上，上面再放個竹篩，沒加工過的紅薯放在一旁，隨手拿起一個紅薯，剝下來的紅薯皮甩到墻下的雞舍前面，下邊那群小公雞小母雞就得咯咯咯搶上一陣。

剝了紅薯皮，再用竹刀把紅薯芯切成厚片，攤開在竹篩里，等放慢了一個竹篩，就找地方把這個竹篩掛起來，二樓這個欄桿周圍掛滿了，上邊還有一個露臺呢，那里也有欄桿，等掛到沒地方掛的時候，侯春玲就得開始釘架子了。

把昨晚煮好的兩鍋紅薯全部曬上，侯春玲這才鎖了二樓前后兩個房門，扛著鋤頭，帶上籮筐扁擔，和侯阿白侯小六去了地里。

往后，她打算每天晚上燜兩鍋紅薯，另外，地里的紅薯也得趕緊收回來了，等到圣誕節前后，他們這邊肯定要開始下霜，侯春玲要趕在這之前將地里的紅薯全部收回來。

通河鎮那邊，王秀磊也準備得差不多了，前兩天他跟侯春玲說了自己的擔心，他們的牛雜店生意要是真做紅火了，肯定有人要犯紅眼病，到時候說不定就要在背地里給他們使絆子。

他擔心到時候侯春玲不把他們的貨源招出來，怕是糊弄不過去，但這貨源又是他們這家店生存的根本，一旦說出來，就怕被人挖墻腳。所以他跟侯春玲商量，看看這個問題要怎么解決，人無遠慮必有近憂嘛。

侯春玲想了一個晚上，然后就給王秀磊打電話，讓他跟市里的屠宰場聯系，從他們那邊拿貨，另外再在他們店面附近，租個地方弄個小冷庫。

那家店里原本有個雜物間，但是這個雜物間另有他用，他們店里可以沒有廚房，但是不能沒有洗菜洗碗的地方，畢竟牛雜店跟趙懷兵開的洋快餐店不一樣，所以這時候他們就需要另外租個地方放東西了。

侯春玲又給王秀磊打過去一筆錢，他很快就把事情給辦妥了，跟市里的一個屠宰場簽訂了一份訂貨合同，定期從他們那里拿貨，另外還在距離他們的店面不遠不近的地方租下一個車庫，在車庫最里面的一小塊面積建了個小型冷凍庫，外面的地方可以放其他雜物。

這些從市里購買回來的牛雜，侯春玲并不打算拿到牛雜店加工出售，這樣一來，她就必須為它們找一個出路了。

侯春玲在經過接連一個星期的勞累之后，總算把地里的紅薯都收回來了。

她們家附近那條小溪邊的石壟上，也是一個接一個地擺著木架，木架上高高低低掛著許多竹篩，遠遠看去，就像是一條小龍，木架是骨，竹篩是鱗。

每天黃昏時分，侯春玲都會把這些竹篩收回家去，第二天早上太陽升起來的時候再掛出來，晚上燜紅薯的時候，會在放滿了紅薯的鍋上再架上幾層蒸籠，對曬得差不多的紅薯干進行倒蒸。

她家的倒蒸紅薯干在星網上賣得還不錯，雖然有顧客嫌價格太高，一斤紅薯干三十二個星際幣，分量只有那么一點點，但每次小店新出一批紅薯干，都能在短時間內賣完，所以侯春玲絲毫沒有降價的打算。

十二月十四號這一天，侯春玲一早把家里的紅薯干都掛出去，然后就只身去了通河鎮，侯小六和侯阿白都被她給留了下來，讓他們乖乖在家里看著這些紅薯干。

雖然侯小六是人工智能，侯春玲卻并沒有把他看做是一堆冷冰冰的數據，她希望自己對侯小六和侯阿白能盡量做到公平。當然，她也必須這么做，要不然那家伙就會對她開啟憂傷模式，面對一只憂傷的小貓崽，誰能招架得住？

侯春玲去到通河鎮，先去和王秀磊碰個頭，然后就往鎮上的老菜市場去了，候大舅和大舅媽就在那里賣熟食，已經好些年了，聽說生意很不錯。

“你這丸子是什么東西做的啊？”侯春玲找到候大舅他們家攤位的時候，剛好看到他家攤前站著一個三四十歲戴眼鏡的瘦高男人，看起來像是要買牛肉丸。

“牛雜。”候大舅扯了個塑料袋給他遞過去，侯春玲見他正在做生意，也不著急上前打招呼，就在一旁站著。

“不是牛肉丸嗎？”那人問道。

“開玩笑，現在牛肉一斤多少錢你不知道？”候大舅笑道。

“唉，這玩意兒干不干凈啊？”那人還是不太放心。

“干凈，都是用新鮮牛雜洗得干干凈凈做出來的，不信你嘗一個，我說得再好也沒有用啊，你嘗一個就知道了，好貨差貨，一吃就吃出來了。”候大舅說著就拿起一個肉丸遞過去，他一只手戴著一次性手套，另一只手沒戴。

“這能吃嗎？”

“怎么不能吃？都熟的，今天早上剛煮好。”

“哎，我嘗一個。”

“味道怎么樣，還行吧，我在這里做了多少年生意了，一說老菜市場這邊賣丸子的，人家都只認我這個攤子。”

“吃著還行。”

“來兩斤？”

“兩斤太多，一斤就好。”

“好嘞！”候大舅一邊利落地稱重收錢，一邊還跟他說：“吃不完可記得放冰箱，咱沒添那些亂七八糟的，不能防腐防變質，小心別放壞了。”

“舅。”直到那客人拎著一小袋肉丸離開了，侯春玲這才過去喊人。

“春玲？你怎么來了？”候大舅這才注意到她。

“我來跟你說個事，我舅媽今天不在啊？”侯春玲問道。

“今天的肉丸賣得多，家里還有點，她回去拿去了。”候大舅說道。

“舅，我在城北那邊開了一家牛雜店，這不，跟人簽了訂貨合同，剛開始做，也不知道生意怎么樣，怕東西拿多了，在冷凍庫里放的時間太長不新鮮，反正你這邊也要用牛雜，幫我消耗點唄。”侯春玲直接說明了來意，她今天就是找候大舅談牛雜的事情來了。

“你開牛雜店了，怎么沒聽說啊？”候大舅詫異。

“嗨，也不知道能不能開得起來，就都沒對別人說。”侯春玲說著就給他遞了幾張免費券過去：“地址上面都有寫呢，十七號開張，你們有時間過去吃啊，拿這個過去不要錢。”

侯春玲說著，又把自己剛剛從王秀磊那邊拿過來的、和市里的屠宰場簽的供貨合同拿出來給候大舅看，說明了，候大舅若是要牛雜，她就按這個拿貨價分給他。

候大舅一看這價格，比自己從縣城拿的價格還低些，最主要是新鮮，直接從屠宰場出來的，就算在冷庫里凍上一些日子，也比外面的新鮮，質量也更有保證。

“你還弄了個冷庫？”

這玩意兒候大舅從前也想過，尤其是夏天的時候，他們做熟食的，又是沒加工的材料又是做好的丸子，冰柜里塞得滿滿當當的，他就想著要是能有個冷凍庫就好了，不過最終也不舍得造冷凍庫的那個本錢，加上電費也不便宜。

“弄了一個，面積不大。”也虧得最近毛衣生意好，不然侯春玲還真拿不出那個錢。

“那還有這個電費房租什么的，你按這個價錢給我，不還得倒貼錢啊？”候大舅不太想占侯春玲的便宜。

“我就是圖一個新鮮嘛，到時候你這邊用量要是多，我那邊生意再做起來，加大訂單，還能跟屠宰場講講價。”

就算倒貼錢，那也貼不了多少，只要她的牛雜店能賺錢。再說那冷庫也不完全是煙霧彈，以后她肯定不會天天往通河鎮這邊送牛雜，幾天送一次的話，必然就要用到這個冷庫。

“行啊，剛好趕上最近生意好，天氣冷了吃火鍋的人也多，丸子好賣，不過家里現在還有點牛雜，過兩天用完了我再去你那里拉。”這事對候大舅來說自然是有利無害，侯春玲既然也這么說了，他便同意了。<script>chapter1();</script>