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午飯李如意做了爆炒豬腰,鹵豬肚、豬心,還有西葫蘆絲湯,主食是四成黑面、六成白面混合的蒸饅頭。
五兄妹有共同的秘密,吃飯時(shí)擠眉弄眼,十只腳在桌下不時(shí)的互相輕碰,趙氏以為兒女在為三十兩白銀的事高興,也沒(méi)多想。
李英華吃完飯也不午休,出去找村里的老人請(qǐng)教怎么買驢。
禮村的老人有在年青時(shí)養(yǎng)過(guò)驢,不過(guò)那是許多年前的事了,記憶模糊,怕說(shuō)不對(duì)壞了事,就讓李英華去劉村養(yǎng)驢的人家問(wèn)問(wèn)。
李英華就回家拿了兩個(gè)雞蛋去了劉村,找到了養(yǎng)驢的劉大富家里。
劉大富今年五十五歲,是個(gè)瘸子,年青時(shí)是老燕王親兵隊(duì)的親兵,跟著老燕王去邊防仗,在戰(zhàn)場(chǎng)上受傷,右腿殘疾變成瘸子,帶著老燕王給的銀錢返鄉(xiāng)。
“你這小后生,早來(lái)一個(gè)月就好了,我直接把我家的公驢賣給你家。”
李英華跟著熱情似火的劉大富去了驢圈,看到了劉家的一頭母驢、一頭公驢、一頭小驢,又聽劉大富說(shuō)了一大堆的驢經(jīng),“大爺,這兩個(gè)雞蛋送給你吃。”
“你這小后生快把雞蛋拿走。”劉大富死活不收,非把兩個(gè)雞蛋塞給李英華,還道:“咱們鄉(xiāng)下人攢個(gè)銀錢可不容易了,明個(gè)我也沒(méi)事,你們家要是信得過(guò)我,我去集市幫你們家選驢。”
“大爺,你連雞蛋都不收,我們家不好意思再麻煩你。”李英華道謝之后拿著兩個(gè)雞蛋回到了家,跟家人說(shuō)了劉大富的事。
趙氏感慨道:“這世上好人多。”
李敏寒目光崇拜的瞧著李如意,“五妹,你給人瞧病不要銀錢,也是好人。”
李如意臉頰微紅,謙虛的道:“這……他們后來(lái)送我禮物,我收了。”
李敏寒低聲道:“你救了王花的命,王花家可沒(méi)有送禮。”
李如意微笑道:“哦。你不說(shuō)我都忘記這件事了。”王花一家人分家就離開禮村,不知道去了什么地方,好像憑空消失了一樣。
李英華不以為然的道:“王花家的地還在咱們村,明年春天肯定得回來(lái)種地。”
李健安、李福康仍是去縣城賣雞蛋灌餅,按照契約從明個(gè)起至明年二月就不能再賣,李如意多烙出二百?gòu)垼€讓他們吆喝出來(lái)讓主顧知道。
果然,縣城里的主顧得知之后瘋搶雞蛋灌餅。
明明是多出二百?gòu)堧u蛋灌餅,李健安、李福康卻比往日早到家。
李福康進(jìn)門就問(wèn)道:五妹,臘肥腸、豬肝做好了嗎?”
“前面的步驟完成,后面還有一步。”李如意已把臘肥腸、豬肝用花椒、酒等調(diào)料腌制并密封好,就等著幾天后掛出去風(fēng)干。
臘味非常好吃,做法比較簡(jiǎn)單,還不費(fèi)柴火。李如意認(rèn)為比做熏肉、火腿什么的簡(jiǎn)單多了。
李英華把李福康拉到廚房角落半人高被油紙、麻繩緊緊封住的大缸旁邊,問(wèn)道:“二哥,你聞,可香了對(duì)不對(duì)?”
“嗯。香得很。”李福康狠狠的嗅著香氣,“放酒了。”