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再看別人,衣服的顏色深淺有不同。中間的彩繪略有區(qū)別,無論是單看還是湊在一起都格外順眼。
她心里知道這是東家厚道。不過越是這樣越要好好干。不然人家隨便貼個招工啟事,十八的大姑娘隨便招,又年輕有養(yǎng)眼,憑啥招她們,還不是念在同村的恩情上么。
忙上去把餡兒和皮拿過來,手腳麻利的開始捏餛鈍。若是不講究的人家,無非就是兩邊一捏,口封死了就好。可是她們這畢竟是要拿出來賣的,一個個包的都跟小元寶似得,胖嘟嘟的十分好看。雖說包的動作繁雜了點(diǎn),但一點(diǎn)都不慢。不一會兒就包了擺滿了一個蓋簾,再去弄下一個。
蘇媽跟趙嬸兒到后廚,想看看還有什么需要幫忙的,前面有她們夠干的了。
“咋樣,你這出來孩子們沒不高興吧!”蘇媽原來在村子里跟趙嬸兒關(guān)系還不錯。她們自顧的拿起抹布再把灶臺案板什么的重新擦一會兒,這一會兒是要放牛肉的地方。
“沒有,孩子也累,他一年到頭也賺不了幾個錢,孩子也去鎮(zhèn)上念書去了。老二還是吃奶的娃娃,一家的負(fù)擔(dān)實(shí)在是太重了。我能出來賺點(diǎn)錢,也能減輕點(diǎn)孩子的負(fù)擔(dān),再說不就是弄個早餐來回的招待下也不累。現(xiàn)在媳婦身體也好了,昨兒還去你們山上挖野菜還賺了三十多塊錢,回家可高興了!”
“那就好,你們家也夠不容易了!”蘇媽心中感慨著,當(dāng)年趙嬸兒還沒結(jié)婚的時候就是個能干的,結(jié)果婆家不好,總是給她立規(guī)矩挑三揀四的,生了孩子第三年男人就死了。婆婆說她是喪門星,給她們娘們兒掃地出門。她一個人拉扯孩子,剛?cè)兆舆^的好一點(diǎn),孩子的眼睛出了毛病,腿腳也不好了。又開始四處找人籌錢去看病,結(jié)婚生子……再到二胎。心想著能幫一把就是一把。
“現(xiàn)在苦盡甘來了!”
“那就行!”
前面她們一口氣包了近千個。手也酸了,胳膊也麻了,速度漸漸慢了下來。
林沐白看了一下表,道:“快到開張的時間,六點(diǎn)零八分,專門找人算過,是順順發(fā)發(fā)的時辰!我去叫我媽!另外今天第一天試吃,不一定多少人會來!要不就先別包了!”
“那也行!”林嫂和小吳忙把餡料拿到后廚去了。徐姐原來當(dāng)過飯店的收銀,這會兒正在收銀臺那里寫呢。
蘇長歌是被吵醒的,他睜開眼睛,他皺著眉頭,外面鬧哄哄的隔著車都能聽見。顯然兒子也被驚醒了,睜開了眼睛不高興的撅起來嘴。
他抱著兒子下車。看見眼前的景色驚呆了,這會兒還沒開業(yè),店外就已經(jīng)聚了很多的大爺大媽。足足有一二百個。湊在一起七嘴八舌的。一看就是出來晨練的,不少人還背著太極劍呢!
“聽說一會兒吃餛飩不要錢!”
“那可挺好,提前沒看過這家店!”
“新開的,不知道不要錢能不能打包,我給我老伴也帶回去一碗!”
他剛要往里面走,就看蘇爸蘇媽他們走出來,牌子早就掛好了,上面蒙著一層紅布。蘇家食肆那古樸蒼勁的字體就隱藏在紅布之后。他們有些吃驚今天才第一天沒想到會來這么多人。蘇媽趕緊跑回去讓她們再多包點(diǎn)。今兒都是免費(fèi)的,一人六個,沒有特殊需求的都是三個肉餡三個素餡。二百人就算一人六個也包的不夠啊,蘇媽還有點(diǎn)擔(dān)心里面坐不下。一下慌忙了起來。
蘇長歌抱著清睿在他耳朵旁:“昨天跟你說什么還記得嗎?”
“記得!”他回答十分清脆。
再出來的時候聽見林沐白對大伙兒道:“今兒是小店開張的日子,感謝大家的光臨。連續(xù)三天免費(fèi)試吃!”
“好……”老人們對免費(fèi)的東西向來沒有抵抗力。
林沐白讓大家往旁邊站,開始放了一個一萬兩千響的鞭炮。噼里啪啦的響聲,讓蘇長歌眼圈紅了。大紅的簾布掀開是蘇家食肆那四個字。一飯之恩。何以為報(bào)?千百年的傳承,是小侍衛(wèi)一家生生世世的堅(jiān)守。
“歡迎大家的光臨!”小清睿大聲的喊著。他本來就胖娃娃似得討人喜歡,老人們爆發(fā)出善意的笑,讓小清睿不好意思的往蘇長歌的懷里躲。
大家魚貫而入,進(jìn)去就發(fā)現(xiàn)這里面裝修讓人有點(diǎn)局促,這些人看不出來啥叫高端大氣上檔次,就是氣短了幾分,生怕自己鞋底帶了泥踩臟了他們的地板。
后面蘇媽跟劉嬸兒架起了兩個大鍋開始煮餛鈍,那邊嘩嘩放起了水,留著一會兒添鍋,餛鈍的湯是豬骨熬成的高湯,用半舀高湯再加上水熬。四口大鍋同時燒起來。
餛鈍飄起來素的和肉的都舀了三個。兌上鮮湯,上面撒了點(diǎn)蔥花和香菜,一碗一碗的往外面端。
濃郁的香味傳來,原本不餓的人都開始餓了。他這店是夠大了,前期準(zhǔn)備也很足但架不住免費(fèi)吸引了這么多人來,立刻手忙腳亂了起來,前面林嫂和小吳,一邊記著哪桌客人有沒有忌口的,一邊前廚后廚跑開始往里面端。
第一鍋的人很快吃上了。
“我的個天!太鮮了……”
“好吃!”
“沒吃過這么好吃的餛鈍!”
他們這餡兒給的足,六個元寶一樣餛飩要是飯量小的都可以七八分飽了,但是對這些大爺們卻不夠。剛砸出味來就沒了,把熱乎乎的湯喝了進(jìn)去。那鮮香簡直舒服的讓人想哼哼。胃里有了點(diǎn)熱乎氣。再看旁邊人眼巴巴的往這邊瞅,優(yōu)越感都起來了:“服務(wù)員,沒吃飽咋整!”
小吳跑過來:“不好意思大爺,今天是試吃,每個人就這么多,您老要是沒吃夠的話,明兒個后個還有兩天呢!”
“那我掏錢買點(diǎn)行不?”這大爺是鎮(zhèn)上中學(xué)退休的有退休金,吃碗餛鈍還是不在話下的,再說進(jìn)來的時候看了,一碗肉餡餛鈍才十二塊錢。要是之前有人告訴他一碗餛鈍賣十二,肯定要噴人的。啥餛鈍這么貴啊,別人才四塊六塊的,這不是宰人嗎?結(jié)果進(jìn)來看見這裝修,情不自禁就開始給它抬價(jià),再一嘗這餛鈍。十二塊錢這價(jià)真不貴。肉餡里的肉丸跟湯圓那么大。素餡里面有豆干扛嚼的東西脆脆的豆芽,搭配在一起簡直讓人咬了又咬,嚼了又嚼,這野菜的滋味帶點(diǎn)苦,可是配到這里剛好抵了這味。那湯……又咽口水了,那湯單獨(dú)喝都夠賣錢的了。隨著餛鈍贈送。真是超值超劃算。
后面不斷進(jìn)來的人沒有地方坐都在別人位置后面站著呢,六個餛鈍能吃多長時間。他們有耐心等,結(jié)果可到好,第一鍋的老家伙們一邊吃,一邊吧唧嘴,還有沒有點(diǎn)素質(zhì)了!他們在不承認(rèn),在后面一直咽唾沫來著呢。結(jié)果吃完還都不走,在這磨嘰上了。
“不好意思大爺,我們沒準(zhǔn)備那么多!”
一聽服務(wù)員說了這話,他們立刻不樂意了:“行了,后面還有人排隊(duì)呢!”
“服務(wù)員我可是先進(jìn)來的,你記著點(diǎn)我的臉,待會兒可別到我的時候沒有了!”
“就是!”
老大爺不樂意的起身走了,心里打定主意,明兒可得早點(diǎn)來。
前面那四人一邊撿桌子收拾,招呼,記錄,從后面往里頭端,忙的腳打后腦勺的。煮餛飩的不知不覺就變成了蘇長歌和林沐白,蘇爸在那切蔥花。趙嬸兒和蘇媽在那包餛鈍。忙的跟陀螺似得,熱的汗流浹背。
小吳不一會兒又進(jìn)來催了:“快點(diǎn),又進(jìn)了一撥人!”她也不愿意過來催,但架不住好幾十號人一口一句。
趙嬸兒手上的動作加快了幾分。
蘇長歌原也挺高興的,一想到這些人都不收錢的,高興程度立刻打了個折扣,看著同樣汗流浹背在煮餛鈍的哥哥,小聲嘟囔了一句:“敗家子!”
第95章 火
免費(fèi)餛鈍正好吸引那些早上去公園里跳廣場舞的大爺大媽,反正不要錢。收到傳單之后像老徐早早就跟她的老姐們約好一起去吃,早上跳了幾首曲子,還沒倒時間呢,人就沒了大半。<script>chapter1();</script>