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帶著耳塞睡了一晚上,感覺耳朵不太舒服,徐小柏洗完臉刷完牙,發現天晴了!他路過男神的房間,男神房間的門半開著,徐小柏悄悄的探頭朝里面看了一眼,期盼著能夠看見男神的晨間美睡圖。
里面已經沒有人,男神的床收拾的整整齊齊的,徐小柏失望的把頭縮回來。他看見茶幾上的小藍魚,小藍魚已經解禁,可跟小樹枝明顯的勢不兩立的劃分出一條三八線!
徐小柏拿出一根雙匯火腿腸,剝了皮,拎在魚缸上面:“他去哪兒啦?”
小藍魚吐著舌頭翻著白眼,耷拉著翅膀,還是那副生無可戀的模樣,擺擺自己的魚尾巴,示意徐小柏是在后院。
徐小柏把火腿腸丟給小藍魚往外面走。
走到后院里,徐小柏發現后院的墻上有一個大窟窿,應該是被什么撞開的。雨后晴天的陽光總是不太熱,帶著點雨水的涼爽,后院的墻不太高,但是砌的很結實,還加固了厚實的水泥。
男神看上去正在殺豬,刀子磨得很響:“下大雨我們出門的時候,拴在后院的那只雚疏撞開墻跑掉了,它的犄角很鋒利,撞了一個大窟窿,一會兒我把墻補上?!?
徐小柏點點頭:“沒事,就是我還沒見過雚疏的模樣呢,很厲害嗎?”
男神看看自己磨得雪亮的刀:“像馬一樣,但是頭頂上多了一個犄角?!?
像馬一樣,頭上多了一個犄角,那不就是獨角獸嗎?原來我的后院還養過獨角獸!徐小柏覺得自己都可以寫一本傳奇故事。
地上捆著一只小豬,應該是小豬,黃色的毛,露出一條紅色的尾巴不停的搖動。這只小豬只有三十多厘米那么長,可憐兮兮的縮著腿腳躺在地上,身上是五花大綁的麻繩。
徐小柏摸摸這只小豬的紅尾巴,還挺胖:“你去早市上買回來這頭豬,買別的菜了嗎,這只豬挺小啊,感覺是新品種的小香豬啊。”
男神很尷尬:“以為養的挺胖的,沒想到個子小?!边@一只吃下去,也只能吃個兩成飽。
徐小柏見男神的刀子磨得光亮,躍躍欲試:“我來殺豬,先給它放血吧,這個我知道,往豬脖子那兒抹一刀。”說著,他突然說:“等等,我回去拿個盆子,流出來的豬血可以做血豆腐?!?
徐小柏跑回去拿來一個盆放在地上,男神把小豬的四條腿拎起來,等著徐小柏去給這只豬抹脖子。
徐小柏拿著刀走到小豬的面前。
然后抬頭為難的看著男神。這真的是從早市上買回來的小香豬嗎,騙人的,從早市上買回來的小香豬怎么會有一張人臉!
這張人臉約莫上三四歲孩子的模樣,嘴里塞著一團厚厚的抹布,兩只眼睛里都是眼淚,楚楚可憐的看著徐小柏。徐小柏握著刀子,為難的看著男神:“這是從研究所里偷出來的改良基因小怪物,還是從哪兒抓來的妖怪?”
男神面不改色:“這是蕭敬騰的上崗前的前任?!?
徐小柏把刀子遞到男神手里:“還是你來消滅雨神的上崗前的前任吧。”這次換徐小柏抓住這只小怪物豬的四只腳,男神操刀殺豬。
徐軟軟一只握住小怪物豬的四條腿,一只手擋住自己的眼睛:“這是一只妖怪嗎?”
男神看著這只合窳。這只合窳眼睛里充滿了話兒,周清宴在這只合窳臨死前自動給它翻譯了一下:大人,求您饒命,我愿意做的您的小寵物,舔您的腳趾,親吻您的腿毛,撫摸您的腳后跟。男神沒有利索的白刀子進去紅刀子出來,特意多補了幾刀。
這只小怪物豬的血滴進盆子里發出滴答聲。徐小柏捂著眼睛:“殺完了嗎,我還要提著它多久?”
男神看看盆里的血:“還差點?!彼麖男煨“厥掷锝舆^那只合窳:“你去燒一鍋熱水,一會兒用來剃毛。”
徐小柏跑去燒熱水。他把最大的鍋拿出來,在燃氣灶上燒了一大鍋熱水,端到后院。男神已經把那只小怪物豬放到一個大鐵盆里,看上去小小的一只,露著那張人臉,跟個小孩一樣,挺讓人于心不忍的。
把一大鍋熱水一水瓢一水瓢的往小怪物豬上澆,澆的小怪物豬黃色的身體都呈現出一種紅色。男神利索的用刀子刮下小怪物豬身上的毛,一會兒就刮的白溜溜的。在用熱水一沖,干干凈凈。
徐小柏看著看著也就不怕了。他站在旁邊看著男神把這只小怪物豬開膛破肚,發現這只小怪物豬里面沒有腸子!只有一顆心和一個白色的一團鼓囊囊的東西。
男神把那團白囊囊的東西和小怪物豬的心挖出來扔到一邊:“這個叫合窳,里面只有胃和心臟,它的胃雖然看著小,但是能裝下一個人吧?!焙像脸匀耍@個白囊囊的胃里是一個還沒有消化完畢的人。
男神順道把小怪物豬的頭也割下來,挖了個坑,把合窳的頭,心臟和胃都埋起來。徐小柏看見男神挖了一個大大的坑,把小怪物豬的頭,心臟和胃都埋下去,這樣能長出很多的小怪物豬嗎?再看看沒有頭的小怪物豬,真的像是一只小乳豬一樣。
周清宴可惜的看看那個坑,心臟可以烤著吃,胃囊可以塞滿肉糜蒸著吃,頭可以鹵著吃,本來就很小,去掉這些就更吃不飽了!
但心臟含毒,胃囊里藏著一只兩腳羊的尸骨,頭跟個孩子一樣,徐小柏會有心理壓力。
男神把剩下的肉沖洗幾遍,沖干凈,拎著小怪物豬的四條腿,徐小柏端著盛著小怪物豬血的盆子走到前院。血盆子放在臺階上等著凝結成塊。
徐小柏看著案板上的那只小怪物豬,這么小小的一只,徐小柏決定整個煮了!生姜切成大片,生蒜,又來了一大段雪白的蔥白,把小怪物豬放進大鍋里,旺火煮開。
徐小柏盯著那只小怪物豬的肉,真的是妖怪,不是研究所里跑出來的小怪物,要是一般的肉煮起來,鍋里都應該飄起一層浮沫,可是這只小怪物豬煮了一會兒,湯還是清清澈澈的,湯里散發出一種草藥的香氣,清清淡淡的,聞著就想要喝一口。
徐小柏把張瓦子的一直挺寶貝的一塊大石頭從客廳的電視機旁邊搬到廚房,沒在客廳看見男神的影子,估計是去后院修墻頭去了。
徐小柏把大石頭洗干凈,放進果子,結結實實的壓在小怪物豬肉上面,掛上鍋蓋,開始豬肉。
趁著豬肉,徐小柏切了一把嫩黃的姜絲,雪白的蔥白,加上碧綠的香菜,全部剁碎,顏色黃的黃,白的白,綠的綠,看上去還是挺好的。
拿過一個海藍色方口小碗,把黃黃白白綠綠盛進碗里,倒進去生抽,麻油,醋,白糖,稍微加了一點雞精。徐小柏舔了舔調料,覺得醋少了點,就又多到了點醋,嘗起來酸味壓過咸味,蒜味也過甜味才覺得合適。
走過去,開鍋看肉,拿筷子一插,徐小柏覺得剛好合適,九分熟,關火,燜上一會兒,把里面的大石頭搬出來,那小怪物豬的肉真是好看極了。
白肉煮熟之后是半透明的,有點像做好的豬皮凍,紅肉煮熟之后是鮮紅的,有點像盛開的紅月季,紅白相間的肉除了肉的香味,還有淡淡的草藥香氣。
徐小柏切下一小塊,放到嘴里嘗了嘗,瞪大眼睛,嗯!這個肉吃進去清脆爽口,不油不膩,好吃極了!
第51章 紅參太歲煲
徐小柏跑到后窗戶那邊,打開后窗戶朝著后院看,男神真的在修補墻頭,他帶著手套正認真的把碎掉的磚瓦石塊揀出來,看看哪些還能用,哪些能直接扔掉。徐小柏對低頭工作的男神說:“能過來切一下肉嗎,切得薄薄的那種,但是也不要太薄?!?
男神站起來,把手套摘下來:“行,我去洗個手,?!毙煨“卣f到:“好的,那我去做幾個雞蛋餅?!罢f完,徐小柏從后窗戶縮回腦袋,跑回廚房做雞蛋餅。
徐小柏從面粉袋子里舀出兩大碗面粉,怕不夠,又添了一碗,往面粉里磕進去十幾個雞蛋,和出來的面泛出一種雞蛋的金黃色。徐小柏把和好的面團放在盆子里,剝了幾顆蔥,把蔥切成蔥花,放到一個小碗中。
周清宴走進廚房,就聞到一股香氣,合窳肉的香氣,這種妖怪的味道就是這么淡淡的,肉的香味的淡淡的,雖然不吃草,可總有一種古怪的草藥味道,這種口感真的是比上不足比下有余,起碼比黃鼠狼味道要好。這只合窳太小,吃完,還不夠兩成飽。
除了合窳的香氣,還有油脂煎炸面粉的味道,混著雞蛋和蔥花的香氣。周清宴從刀架上拿起一把比較快的刀:“在做雞蛋餅嗎,聞起來很香。”徐小柏從電餅鐺里面把一張烙好的餅用鏟子弄出來,他對自己做的雞蛋餅也挺滿意的,兩面金黃,上面撒滿蔥花,咬上去脆的香的,但是里面是軟的彈的。
男神在旁邊切肉,徐小柏在一邊烙餅。
男神切出來的肉片薄厚一樣,紅肉白肉相間,一片一片的在大盤子里擺好,就像一朵盛開的巨大艷麗的花朵,中間放著那碗徐小柏調好的調料。那只小怪物豬骨頭上的肉讓男神單獨拆出來一小碗,放到一邊,四肢小豬蹄和一條小豬尾巴切下來放到一個盤子里。