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林軒在大棚里找到趙青山，問他如何制作干菇，然后讓他協助林文遠盡快做好這件事情，后者聽說不用再天天吃蘑菇了，自然是欣然接受。

尋常制作干菇，大多數都是在太陽下暴曬或者風干，但是林軒想盡快出來干菇，那只能選擇人工烘干，所以第一步首先建一座烘干房。

趙青山以前自己也有一座小的烘干房，所以做起這件事情來得心應手，直接在鎮上找到一家建筑隊，讓他們按照圖紙搭建三座烘干房。

接下來需要采購烘干機，這個工作林軒交給了林宇天，第二天上午就有銷售人員開著卡車拉來數臺烘干機。本來按照林宇天的本意，完全可以在網上發個帖子收購一批，畢竟很多菌菇種植戶都有自己的烘干房，但是林軒財大氣粗的表示要用就用好的。

建造烘干房的速度很快，畢竟不需要像房屋一樣需要太多技巧，而且農莊里人手充足，僅僅用了三天所有的工作就已經全部完成了。

大棚里第一批菌菇也可以采摘了，為此林軒還特意放了正在學習的小家伙們一天假期，讓他們看一看菌菇是如何長出來的。看著一朵朵好像鮮花一樣的蘑菇，還有如同一座小蒙古包似得香菇，孩子們既興奮又好奇，紛紛開始動手采摘。

菌菇出棚以后，接下來開始為烘干做好準備，首先是將鮮菇剪柄。剪柄長短應根據菇形、菇肉、菇質、菇面來確定，并可分為去糠、剪半腳、剪平腳三個等級。一般而言，菇面小、菇肉薄、菇腳長的香菇，以去糠為宜;菇面大而圓、菇肉薄、菇質松軟的菇，可取其半腳；菇面大而圓，菇肉厚而堅硬的，以取平腳為宜。

接下來就是烘干了，把鮮菇按照不同的大小放入烘篩上送進烘干機里進行脫水，火候的掌握全靠趙青山的經驗，為此林軒特意讓兩個菜農在一旁協助。

隨著時間的流逝，從烘干機里傳出干菇特有的香氣，充斥在烘干房里。趙青山看了看時間，“差不多了，關火。”

火焰漸漸熄滅，拉開烘干機的門，一股更加濃郁的干菇香味充斥在每個人的鼻腔，趙青山一臉陶醉道：“林老板，咱農莊這菌菇簡直是絕了，鮮菇品質非常好，想不到脫水后的干菇更加不錯，這種香氣我干了十幾年都沒聞到過。”

第一批干菇出爐，林軒給孫雪打了電話，后者迫不及待的立馬派采購員趕往玉湖農莊，那架勢恨不得把所有的干菇全部拉走。

與此同時，孫雪也告訴了林軒另外一個消息，迫于華夏方的壓力，那家境外網站把發布任務的幕后人和盤托出，讓林軒沒有想到的是，那件事之后報復這么快就來了。