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“是起晚了,所以今天早上雞你來喂,鴨子你來放。”看見小孩這個模樣,他怎么看不出來對方在想些什么,索性就稍微‘懲罰’一下起晚了的小屁孩。
“好的哥哥,我一定會好好喂的,鴨子我也會看住不讓它們逃跑的!”白遇歲抬起頭,穿著一身嫩綠色的衣衫,清新的顏色很適合五官清秀的白遇歲。白家兩兄弟的長相都隨了他們的阿麼,小小的一張臉,皮膚也白,瘦小的身子讓兩人看起來比真是的年齡還要小一點。
領著小孩來到餐桌前,男人已經把碗筷都擺放好,不算小的碗里裝滿了面疙瘩,香味飄出來后不自覺地吞咽著口水。
今天煮的面疙瘩量很足,吃下一整碗之后肚子就要鼓起來了。喝完碗里剩下的湯,陳渡擦了擦嘴后拎著工具下田去了,快兩天沒有去田里看看了,再不去就不行了,這稻子還是要時常打理照看,關乎著下一季的糧食,自然要格外上心。
把碗洗干凈之后,昨天的衣服也用水泡了泡洗干凈,掛在晾衣繩上。
喂完雞的白遇歲把小鴨子放出來,雖然柵欄里的空間很大,但鴨子還是放著養好些。白遇歲站在院子前面四處望了望,指著旁邊的小河對白修年說道:“哥哥,我去那放鴨子了。”
“你等等,我和你一起去。”晾完衣服白須年擦擦手,走進屋里拿了兩個小籃子,如果運氣好的話可以抓條魚回來煮了吃,再不濟應該有螺螄,雖然處理起來麻煩了些,但味道絕對一流。
“哥哥,我一個人去就行了。”
“哥哥去河里抓點好東西,中午給你弄好吃的。”在白修年的記憶力,百家村的人有人抓過魚吃,但沒有生姜去腥味,也沒有辣椒調味,再加上魚刺的困撓,幾乎沒什么人吃。
白遇歲拿著一根小竹竿,有模有樣地趕著一群搖搖擺擺的小鴨子往前走,小鴨子在白遇歲的指揮下,一只只排著隊往前走。
兩個人慢悠悠地下了一道下坡路,陳渡家房子所在的地勢較高,小河雖然看著進,但還是要走過一段下坡路再走上一小段路才走到小河邊。
河水很清,不知道是處于上游的原因還是古代沒有過多的污染,就連水底的沙石看得很清楚,白須年彎下腰仔細觀察著,很快就看到了許多在石縫間游走的小魚。
白修年揚起笑臉,有小魚,說明就有大魚啊!
把籃子放下,扎起褲腿,上午的太陽才出來沒多久,河里的水還是十分涼的,一腳踩下去,白修年打了個冷顫。
第23章 嘿嘿
這水可真涼啊,白修年猛吸一口氣,緩了十幾秒之后才散了些寒意。
白遇歲讓小鴨子在草地上玩著,不時回過頭看著白修年這邊的動靜,看見白修年下水的動作嚇了一跳,他放鴨子的地方離河邊有點遠,他望了望鴨子又回頭看著站在水里的白修年,掙扎了一番拔腿跑到河邊。
“哥哥,你快上來,河水涼,你這樣該著涼了。”皺著臉不贊同地看著白修年的行為,此時在他眼里白修年就像是一個任性的小孩。
“沒事,水不涼,你過去看著小鴨子,不然該跑了。”白修年抬起頭指了指不遠處的地方,正好一直小鴨子走離的隊伍,白遇歲連忙趕回去。
看著白遇歲匆忙的背影,白修年繼續尋找著,剛才看見一只魚,可一晃眼就不見了,一定躲在什么地方了。仔細巡察著每一個地方,終于在石縫間找到了偽裝成石頭一動不動的魚。
手中拿著籃子,慢慢形成包圍圈,石縫中的魚警覺地一閃,企圖沖了出來,可白修年哪會讓他得逞,拿著籃子快速往前一撈,隨后迅速提著籃子上岸。
特意離河邊遠一點,害怕魚蹦跶出來重新掉進水里,那白修年就真的要飲恨了。
是只不小的鯽魚,鯽魚雖味美卻多刺,算是白修年最喜愛的魚類之一了,只要吃的時候小心一點就不會有大問題。但鑒于另外兩人都是第一次吃魚,白修年還是決定再去抓幾條,這條就留給自己吧。
繼續下水之后白修年的語氣就沒有那么好了,找了一圈都沒看見魚的影子,倒是看見了不少螺螄盤在河邊的石頭上。白修年果斷上岸,把另一個籃子那過來,愉快地伸手去撈,量很足,一摸就一大把。
裝了差不多半籃子,白修年就停下來了,這個量已經足夠了,反正以后想吃的話就能來撈,也不麻煩還很新鮮。
只抓了一條魚的白修年還是有些不甘心,時間還尚早,想著終于的大餐咬咬牙,再次踏進小河中。這次倒是一下水就驚到了兩條在水中嬉戲地魚,只是被白修年一個不注意給嚇跑了。
十分惋惜地看著兩條盤中餐遠去的身影,重新打起精神,彎下腰慢慢搜尋。
功夫不負有心人,接下地時間里,白修年抓到了一大條鳊魚和兩條白條魚,午飯的下飯菜地分量也就夠了。
把東西收拾收拾好,喊了聲遇歲就慢慢踏著青草走回去了,一路上白遇歲似乎還在怪白修年不聽話下了好幾次水,一個人走在后頭悶悶不樂地趕著鴨子。
白修年急著回去處理籃子里的魚和螺螄,這兩樣東西雖然都好吃,但處理起來還是挺麻煩的。
回到家中,把籃子放在水盆旁邊,白遇歲則把小鴨子關起來,順道喂了點食,然后把小雞仔放出來走動走動,自己則在一旁看著。
白修年回屋取出菜刀、剪刀、案板,把魚放在水盆里沖洗干凈,沖洗之后放在案板上,還很精神的魚在手底下亂蹦,白修年拿起菜刀用刀柄往與腦袋上一砸,瞬間就老實了。
一旁的白遇歲被巨大的聲響給驚動了,轉過頭便看到這么白修年這么彪悍的一幕。
拿正菜刀,刮掉魚鱗,肚子上的鱗片比較細小,這里是處理地關鍵地方,刮完之后用水把粘在魚身上的魚鱗沖洗干凈。把魚拿出來按住,左手扣起魚鰓蓋,并將其中的魚鰓挖掉用水清洗。
處理好魚的表面之后,就要準備開膛破肚了。
找到魚的泄殖下手,一刀下去直到鰓蓋下方,將魚掰開,挖出其中的內臟。
再次用清水細細清洗一番后,魚算是洗干凈了,拿來盤子裝好放在桌上用飯菜罩蓋著,不然該落了灰塵。
把裝著螺螄的籃子提到跟前,拿起剪刀,去尾尖,再用清水搓洗好幾遍,把附在螺螄上的泥沙清洗干凈。
把洗好的螺螄放在沒有裝上水地木盆里,進屋舀好三人份地米,淘洗之后把淘米水倒入裝著螺螄地木盆里,再滴上幾滴芝麻油,攪勻之后放置不動。
在鄉村的上午的時間仿佛過得很慢,天未亮就起床了,午飯雖然也早,但中間隔得時間還是很長,白修年處理完所有的事情之后還有空閑時間。
回想著昨天空間里的情況,辣椒的產量跟上來了,譚阿麼家兒子所在的酒樓規模也不算是鎮上最大的,但若是經過推廣,辣椒這種東西恐怕就藏不住了,勢必會有人找上門來。
可若是讓他們發現這種東西是憑空出現的呢?那么白修年的一舉一動都會在被‘關照’,那么他就離理想中平靜地生活很遠了。
若不先用稀少的辣椒賺上一大筆,然后慢慢推廣出去,當然推廣地對象要由少及多,當然這里的少或多都是百家村的人。肥水不流外人田,能富自然要先自己人。
做了決定之后,接下來要做地就是把辣椒種出來。
背上背簍,唯一能夠合理‘取材’的大概只有后山了,離譚阿麼家兒子回來的日子也不遠了,還是先做準備的好。
“遇歲,我去后山摘點東西,你在家待著。”匆匆拐到后院,從小道上鉆進山上。
慢上一步地白遇歲跟上,只能看見被撥動后擺動地樹枝。<script>chapter1();</script>