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真是……

令人難以下手。

越是近距離看越是心驚這兩件作品的完美程度。

泡芙和泡芙粘合之間的黃棕色焦糖閃爍著誘人的色澤，以及纏繞疏密有致，細(xì)長(zhǎng)的焦糖絲，讓人不忍心去破壞。

先下手的自然是蘇廚，其他選手才陸陸續(xù)續(xù)從泡芙塔上拆下一個(gè)個(gè)胖乎乎的飽滿泡芙，捏在手心，很輕，蓬松，充滿空氣感，外皮輕輕按下去，略帶彈性，擠在里邊的乳白色卡仕達(dá)醬，似乎難耐地想要從泡芙的夾縫中掙脫。

蘇廚利落地雙手一壓，一掰，酥軟的淡黃色泡芙皮撕扯開，要輕輕地撕，像小心翼翼地拆開一件禮物，否則里邊的醬會(huì)爆出濺落在手指上，事實(shí)上，濃稠的乳白色夾心此時(shí)已經(jīng)露出全貌，柔滑，帶著淡淡的甜香味，可以隨意涂抹成任何形狀，相連的一角，最終分離，彎起可愛(ài)光滑的一角。

其實(shí)大家都很享受這種將柔滑的乳白色醬分離時(shí)候的快感，似乎什么感覺(jué)都沒(méi)有，卻在瞧見分割成兩半光滑分割面時(shí)，意外地舒服……

蓬松的空氣孔清晰可見，蘇廚直接放了一瓣到嘴中。

很快，所有人的嘴巴都被泡芙塞滿。

柔軟，輕盈的泡芙。

像夢(mèng)一樣輕飄飄，軟綿綿，讓人放松。

酥軟的外皮甜味很淡，很快就被唾液打濕，在口腔中漸漸軟化，舌尖抵著上顎輕輕一壓，將泡芙靜靜含在口腔中，濕潤(rùn)的夾心很快就被擠出邊緣的撕口，溢出，醇厚甜膩的味道一點(diǎn)點(diǎn)滲透到舌面，當(dāng)你專注時(shí)，能夠感受到每一個(gè)細(xì)胞被這甜美的味道激活的興奮。

這種味道太過(guò)美好……

已經(jīng)有人忍不住抿緊唇瓣，瞇上眼睛，讓這柔軟的泡芙在嘴里盡情釋放美味。

“太好吃了……”

選手吃完又拿了一大顆，這回卻是直接塞進(jìn)嘴里，享受泡芙夾心在口腔里四處爆裂的快.感。

他們從未想過(guò)泡芙可以這么好吃，更別說(shuō)他們自己做的，完全可以想象那種味道是如何平庸。

三位評(píng)委品嘗地更仔細(xì)，三人都沒(méi)有說(shuō)話，但他們的表情卻明明白白表示了他們的驚喜和贊許。

這個(gè)泡芙……

比他們想象的味道好出一百倍。

不，或許是他們從未想象的味道。

作為大廚或是美食評(píng)論家的他們，對(duì)味道更加敏感挑剔，但是聶霜的泡芙，卻難得讓他們都非常非常滿意。

怎么說(shuō)呢……

吃聶霜做的美食，是一件非常感性的事情。

她能激發(fā)一個(gè)人對(duì)這道美食所有力所能及的想象以及經(jīng)歷，掏出你的記憶，美化或是改變。

蘇廚似乎琢磨到了這小姑娘的奇妙之處。

她是如此的實(shí)力的話，不怪有人會(huì)對(duì)她如此忌憚。

對(duì)方就是算漏了一點(diǎn)，雖然聶霜做的美食非常感性，的確像她本人的氣質(zhì)的一般，但她做菜本身這件事情上，她并不是光靠天賦或者愛(ài)好，還有極強(qiáng)的專業(yè)能力。

林先生迫不及待地切起了紅絲絨蛋糕。

從深棕色的巧克力醬上切下一刀痕跡，刀背沒(méi)入蛋糕內(nèi)部。

一刀而下，毫無(wú)阻礙。

幾乎是一下子就切到底了。

而刀從蛋糕體里面劃開的感覺(jué)，林先生已經(jīng)能把握到蛋糕的口感，濕潤(rùn)，綿軟，略帶空氣感，恰到好處。

五層高的奶油夾層紅絲絨被林先生穩(wěn)穩(wěn)抽出。

“看看這個(gè)切面——”

眾人瞧去，目光聚焦，瞬間屏住呼吸，甚至有人瞳孔放大，下意識(shí)捂嘴擋住自己剎那的驚呼。

“天哪……”

“太美了……”

令人難以言喻的色澤。

非常具有誘惑力的暗紅。

純粹的強(qiáng)烈視覺(jué)沖擊力。

紅白相間，切面光滑，分層均勻，清晰。

紅絲絨。

這個(gè)名字本身就已經(jīng)纏綿繾綣不已。

林先生手上這一塊，顏色像是舊時(shí)旗袍的底，走動(dòng)時(shí)，暗紅色的衣袂隨風(fēng)翩然而動(dòng)，說(shuō)不出的誘惑風(fēng)情，卻又不似桃紅那般輕佻媚麗，它還有一份不動(dòng)聲色的優(yōu)雅，是個(gè)沉地住的顏色。

它靜靜的在那兒，仿佛就在引誘你自己上前去品嘗它。

用銀勺小小地挖取一塊，柔軟的觸感隔著勺子都能感覺(jué)到，放入嘴中，和泡芙完全不同的口感。

撫摸過(guò)絲絨嗎？

紅絲絨蛋糕的口感正像絲絨一般，細(xì)膩，綿密，甜而不膩，入口即化，沒(méi)有任何顆粒粗糙感。那是一種極致的舌頭上的感官享受，與撫摸絲絨一般，只不過(guò)這是用舌頭去“撫摸”紅絲絨蛋糕，你甚至感覺(jué)不到它在你的口腔里停留多久，就已經(jīng)在舌尖軟化，軟軟地貼服著口腔四壁，舌尖，恍若天生就是一體。