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“要！”

三元、蘇掌柜異口同聲。

幾人去大堂用飯。

此時夜色已深，大堂內并無他人，幾人用了飯，蘇掌柜泡茶給大家喝。

姜若微于是向蘇掌柜打探租鋪子的事情。

“蘇掌柜，我想在巴陵縣定居，以前我家中是經營酒樓的，所以我從小跟著父母學了些廚藝，我打算在巴陵縣租個鋪子，無論是經營茶館或是食店都可以，要是蘇掌柜方便，可否給我推薦推薦去哪兒租鋪子比較合適？”

聽聞姜若微想租一處鋪子做食店或者茶館，蘇掌柜頓時有了主意。

她拉著姜若微，說了一通：

“姜姑娘，我知道你是行家，你的本事，不管是經營茶館還是食店肯定不錯。不過你一個姑娘家，初來乍到人生地不熟，要在巴陵縣做生意也不容易。你說巧不巧，正好昨日我客棧里的大廚回鄉養老了，我有一個想法！”

姜若微聽明白了，她笑著道：“蘇掌柜請講?！?

“你要是愿意，就暫時留在我的客棧幫我照看吃食茶飲，你放心，廚房里有幫工，不叫你累著，你掌掌眼，指點指點他們廚藝就成?！?

“先前我這客棧只賣些簡單的吃食，你要是來了，咱們可以多做些花樣！”

“你放心，我也是女人，絕不委屈你，你在我這幫忙，咱們七三分利如何？”

姜若微覺得甚好。她初來巴陵縣，還不了解這邊的風土人情，隨意租個鋪子怕經營不善虧了本。

雖然穆瑾辰留了不少銀子給她?？伤幌胗盟你y子。

再者，蘇掌柜在巴陵縣經營客棧多年，多少有些手段。她在這里做事，不至于被人欺負。

“好，只是蘇掌柜，我們這般合作，最好有個約定章程，譬如哪些事歸我管，哪些事我們需要商量做決斷?！?

蘇掌柜立即拍手：“小姑娘就是利落！正所謂親兄弟明算賬，話說清了好辦事。好，我們今日就把事情一條條，一列列說個清楚。”

兩個女人說辦就辦，立下字據，將兩人合作的大致事情寫了個明白。

待兩人各自簽名畫押，蘇掌柜好奇問：“姜姑娘，我夫君死得早，留下我一個女人辛苦經營這客棧，你呢？你怎么一個漂亮姑娘家也跑出來拋頭露面討生活？”

姜若微沉默。世子說，不許她自稱寡婦。

她想了想道：“我也命苦。我與心上人青梅竹馬，不料他金榜題名后瞧不上我了，我傷心欲絕，不愿留在老家被人指指點點，所以來了這里?！?

明越：……

蘇掌柜一聽，痛罵負心郎：“哎喲，真是缺德！怎么當官兒了就眼高于頂了？姜姑娘，他看不上你是他瞎了眼，沒良心，你不必難過。”

姜若微捏著帕子擦了一把眼淚：“唉，如今的我心如死灰，再也不相信男人了。我只想安安生生的過些平靜日子?！?

“你這么想是對??！大娘我是過來人，男人嘛，哪里有手里的銀子可靠！今日你先歇下，明日我們再忙活?！?

姜若微點頭，心里吁了口氣。

也不知這個身份，世子聽了滿意不滿意？

這個時候，世子已經離開返回秀州了吧？

希望世子一切順利，早日完成他的大事。

作者有話說：

第59章 姜大廚

第二日一早, 蘇掌柜就領著姜若微見了客棧里的幾位幫工。

客棧中有跑堂三人，廚房有幫廚兩人，另還有粗使一人。

“原先我同你說過, 主廚走了，三元和小霞跟著以前的主廚學了大半年，可他們的廚藝還是沒什么長進?！?

蘇掌柜話音剛落, 小霞就嘀咕：“李大廚從來沒教過我們什么。他每次做菜, 都是一言不發，什么火候，幾分佐料從不和我們說。不信, 你問三元！”

小霞看向旁邊的三元, 三元約莫十七八歲, 一臉憨憨的：“李廚子是不喜歡說話?！?

“他那哪里是不喜歡說話，分明就是不想教我們！”小霞不滿道。

“行了行了。不提李廚子了，以后咱們有新的師傅了！姜姑娘, 以后這廚房就交給你了，他們兩個都聽你的, 有什么活就吩咐他們做！”蘇掌柜道。

小霞撅起嘴, 目光在姜若微身上上下打量兩眼, 一臉不屑：“聽她的, 憑什么？她才多大呀！”

“什么話, 人家年紀小卻有本事！昨日早上那道銀魚面湯就是她的主意。”蘇掌柜敲了一下小霞的腦袋。

“會菜譜又不代表會做菜, 紙上談兵這個故事我早就聽說了！”小霞哼了一聲：“有本事, 就自己做出來看看?。　?

蘇掌柜一愣, 覺得小霞這話也有幾分道理, 雖然昨晚她見了姜若微做了一道三色炒飯, 可也不能代表她會別的。

蘇掌柜看向姜若微。一旁的明越皺眉不滿：“若微姑娘當然會做菜, 她做出來的菜……”

“那今天早上，我就給大家做一道銀魚面羹?！苯粑⒋驍嗝髟?，沖著眾人淺淺一笑。

她招呼著小霞和三元跟她進了廚房，三元幫忙燒火煮水。

姜若微將銀魚清洗干凈，放入滾水中，煮了片刻，姜若微撒上一些鹽粒，“魚湯鮮美，不能煮太久，也不需要放太多鹽。”

而后，她將魚湯盛碗。

“唉，你怎么把面撈起來了，這面還沒放呢?！碧K掌柜在旁邊問。