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“有肉湯拌飯。”沈柳端著盤子出來(lái),“把豆蟲放下,去洗手,準(zhǔn)備吃飯。”
“恩。”沈凌衫點(diǎn)頭。
不過(guò)吃飯之前,還有個(gè)事兒要解決。
“你還在?”看到青年還沒(méi)走,高寒臉色極不好看,就是因?yàn)榍嗄晁疟活I(lǐng)導(dǎo)辭退,青年吃壞肚子來(lái)訛錢的事兒高寒也知道,“老板都說(shuō)了,等醫(yī)院檢查結(jié)果出來(lái)再說(shuō)。”
“有沒(méi)有檢查結(jié)果都一樣。”青年狠狠抽一口煙。
菜全部上桌,電飯鍋端出來(lái),沈柳解下圍裙走過(guò)來(lái),“有些事在結(jié)果出來(lái)之前,誰(shuí)也不能下定論。如果你一定要拿到錢再走,我不介意親自動(dòng)手請(qǐng)你離開。”
先不說(shuō)沈柳,小攤里高大壯人如其名,就跟一座鐵塔似的,封靖哲挽著袖子,腱子肉露在外面,也不容小覷。要真動(dòng)起手來(lái),只有挨揍的份,青年咽了口口水,慫了。
他媽是小區(qū)有名的精打細(xì)算,從來(lái)不吃虧,跟人一毛錢都得算清楚。這回青年吃壞肚子,他媽跑來(lái)小攤,小攤老板便跟著去醫(yī)院。這在青年眼里是老板軟了,更加覺得沈柳賠錢天經(jīng)地義,自以為站在正義的一方,頗有些飄飄然。
不過(guò)中年婦女來(lái),事情沒(méi)有弄清楚,沈柳只會(huì)配合,而青年來(lái)這里無(wú)理取鬧,沈柳不介意親手請(qǐng)他離開。
“這種奇葩還是挺少見的。”沈柳看了高寒一眼,招呼大家,“來(lái)吃飯。”
“汪。”小胖狗看了一眼自己盤子里那一丁點(diǎn)兒肉湯拌飯,再看看牛牛的狗盆里滿滿一大盆米飯,上面還蓋了許多豬肉片,正散發(fā)著香噴噴的味道。吭哧吭哧跑到牛牛兩條狗腿中間蹲下,小胖狗盯著狗盆不放。
吃飯的加了一個(gè)人,兩個(gè)小矮桌拼湊在一起,剛剛好。沈柳拿起筷子,道:“開飯。”
小胖狗發(fā)現(xiàn)視野突然變寬闊,接著眼前的大狗盆不見了,取而代之的是自己的盤子。牛牛抬起狗腿推推小胖狗的盤子,低頭啃自己狗盆里的大餐。
“汪。”小胖狗耷拉下軟趴趴的小耳朵,開吃。
下午,炒菜攤生意達(dá)到高峰,因?yàn)橛胁簧偃讼掳嗪蟛辉敢饣丶易鲲垼蜁?huì)過(guò)來(lái)買一份炒菜回去。高寒幫著切菜,找零錢,對(duì)于小攤的生意已經(jīng)不怎么驚訝。小攤這么火,炒菜口碑好,這全都是沈柳一個(gè)人的能耐。
“我要三個(gè)塌煎餅,一個(gè)菜的、一個(gè)雞蛋的、一個(gè)火腿的,都不要辣椒。”一個(gè)長(zhǎng)相有些邪氣的年輕人悠閑地走過(guò)來(lái)說(shuō),過(guò)了一會(huì)兒,他再次開口補(bǔ)充,“再給我來(lái)一個(gè)不加洋蔥韭菜的,不要辣椒。”
“好嘞。”高大壯笑呵呵,很快做好三個(gè)塌煎餅,做到第四個(gè)的時(shí)候,在洋蔥和韭菜上面虛抓一下,繼續(xù)抓后面的菜。
年輕人眼中閃過(guò)一縷精光,從錢包里拿出零錢放到紙盒里,提著四個(gè)塌煎餅慢悠悠走到車位那邊,拿出手機(jī)打電話。“喂,爸,搞定,我倒要看看這個(gè)小攤到底有什么魔力,能吸引這么多人。”
“俊生你可得小心,小攤那兩條狗都很厲害。哎,我上次大意了,被兩條狗撲在地上。”
“哈哈,我這是光明正大的買塌煎餅,關(guān)狗什么事,爸你糊涂了。”陳俊生坐進(jìn)車?yán)铮贿厭祀娫挘贿呧止荆靶傆昧系故峭茫@樣成本也相應(yīng)提高……”
其實(shí)一般情況下,小攤賣的塌煎餅味道其實(shí)都相差無(wú)幾,主要還是地理位置影響比較大,味道方面影響并不是很大。打個(gè)比方,比如說(shuō)建材城廣場(chǎng),常客就是這附近上班的,附近小區(qū)的,一般情況下,小攤生意影響不了再遠(yuǎn)的地方。因?yàn)樗屣炍兜蓝疾畈欢啵蠹铱隙〞?huì)選離得近的地方買,誰(shuí)會(huì)專門跑遠(yuǎn)路。
但沈柳的小攤吸引的常客并不只是附近的人,有不少人寧愿穿過(guò)幾條街,開車拖家?guī)Э趤?lái),這就很不一般了。小攤能夠吸引比較遠(yuǎn)的人,生意只會(huì)越來(lái)越好,如果堅(jiān)持做下去,前景巨大。沈柳的小攤已經(jīng)形成一個(gè)品牌雛形,許多人都認(rèn)準(zhǔn)這里,這是一件大好事,但對(duì)于陳俊生來(lái)說(shuō),卻并不那么美妙。
陳俊生的爹,陳強(qiáng),早前成立塌煎餅連鎖加盟公司,煎餅攤一條龍服務(wù),包括鍋、鏟子、菜盤等,還提供秘制醬料以及各種調(diào)料。只要繳納足夠的加盟費(fèi),還包教包會(huì),手把手開攤。要是位置選得好,小攤挺賺錢。技術(shù)方便得到解決,有不少人加盟,這讓陳強(qiáng)很是賺了一筆。
但是隨著公司業(yè)績(jī)節(jié)節(jié)升高,遲早會(huì)到達(dá)頂點(diǎn),到時(shí)候肯定會(huì)不可避免的下降,到達(dá)低谷。陳強(qiáng)便想了個(gè)注意來(lái)打破這個(gè)局面,那就是煎餅攤改革。
偶然一次路過(guò)這邊,沈柳的小攤生意比起其他小攤來(lái)說(shuō),實(shí)在是太好了,陳強(qiáng)難免動(dòng)心思。
陳家能夠一步步爬到這個(gè)程度,手底下并不干凈,所以把注意打到小孩身上,想著控制了小孩,不愁沈柳不交出塌煎餅秘方。
“真是老糊涂,狗有什么可怕的,來(lái)一個(gè)我打一個(gè),來(lái)兩個(gè)我打一雙。”陳俊生拿出一個(gè)塌煎餅,先是聞了聞,再咬一口,慢慢的,神情變得嚴(yán)肅,比他想象中的好吃,這代表公司的技術(shù)不行。
小攤暫時(shí)沒(méi)來(lái)人,沈柳抽空看了眼高壓鍋,時(shí)間差不多,把蓮藕拿出來(lái),湯汁放在小鍋里大火收汁。
糯米蓮藕做起來(lái)并不難,蓮藕頂端切開,灌入泡好的糯米,紅糖、冰糖放入高壓鍋里,蓮藕封口放進(jìn)去,加水,煮大約四十分鐘。等到出鍋,蓮藕切片,湯汁澆在上面就可以。
“沈凌衫,過(guò)來(lái)端盤子。”沈柳沖著小攤外面喊。
盤子端過(guò)來(lái)放在小矮桌上,沈凌衫坐在小馬扎上。小胖狗吭哧吭哧跑過(guò)來(lái),抱住小孩的鞋子,圓乎乎的腦袋左蹭蹭,右蹭蹭。
“嗷嗚。”沈二哈溜達(dá)過(guò)來(lái),低頭叼起小胖狗就跑。戶主大人交代過(guò),狗狗不能吃含糖量高的食物,會(huì)變成胖狗。
下午收攤,剩下的菜全部裝起來(lái)給高大壯兩兄弟。
高大壯回家這段路挺偏僻,基本上沒(méi)有人。高寒提著袋子走在前面,高大壯快走幾步追上去感慨,“老板真是好人,可惜小攤不缺人。”高大壯不傻,沈柳一個(gè)人切菜炒菜也能忙過(guò)來(lái),小攤的確不缺人。
“小攤生意真好,大壯你就好好跟著老板干。我再過(guò)一段時(shí)間就找工作,現(xiàn)在工作機(jī)會(huì)還是挺多的。”高大壯塌煎餅做得好,高寒打心底里高興,而沈柳的廚藝他更是明白,厲害著呢,煎餅攤絕對(duì)不會(huì)一直是小攤,以后肯定會(huì)擴(kuò)大。
后面一輛轎車緩緩駛來(lái),高寒提著袋子快步走到前面,一邊嘀咕,“回去做土豆泥吃,老板教的技巧,不知道我能不能掌握”。
車子在高大壯旁邊減速,車窗降下來(lái),陳俊生笑瞇瞇道:“回家啊?”
認(rèn)出來(lái)這是下午買了四個(gè)塌煎餅的,邪氣的臉很有標(biāo)志性,高大壯點(diǎn)點(diǎn)頭。
牛牛溜溜達(dá)達(dá)跟上來(lái),看了陳俊生一眼。
“這狗不錯(cuò),多少錢?我買了。”眼里閃過(guò)一絲恨意,陳俊生已經(jīng)知道,就是這條狗撲倒他爸。
“不賣。”高大壯摸摸牛牛的狗頭,低頭走路,他再傻也知道這人不懷好意,哪有見人就買狗的。
要說(shuō)這個(gè)陳俊生也是個(gè)人物,高大壯不說(shuō)話他也開車跟著,嘴上不停地說(shuō)著,還打算請(qǐng)高大壯吃飯,臉皮不是一般得厚。大概說(shuō)了十分鐘,高大壯依舊沒(méi)反應(yīng),陳俊生直接下車,提著一個(gè)手提包,在高大壯前面打開,“你幫我一個(gè)忙,這些錢就是你的。”
手提包里是一捆捆的大鈔,一捆就是一萬(wàn),瞧著挺多。
“什么忙?”高寒站在前面等著高大壯,剛巧聽到這句話,便問(wèn)了句。
高大壯兩兄弟穿的衣服都是最普通的地?cái)傌洠€都洗的發(fā)白,在陳俊生眼里,這就是窮的代表,此時(shí)見高寒問(wèn),以為這事兒就算成了,心里一邊鄙視對(duì)方貪財(cái)一邊松了一口氣,“你把塌煎餅秘方告訴我,這些錢就是你的。”
這些錢陳俊生剛從銀行提出來(lái),下午他吃了小攤的塌煎餅,味道確實(shí)是好,比公司做的好吃不少。只是高大壯并沒(méi)有用什么秘制醬料之類的,陳俊生便以為做塌煎餅的時(shí)候用了秘方,旁人看不出來(lái)。
沒(méi)有錢解決不了的事,錢能解決的那就不是事,在陳俊生看來(lái),拿下這倆兄弟,再把狗買過(guò)來(lái)給他爸出氣,是輕而易舉的事。
“小寒。”高大壯知道自己笨,不會(huì)說(shuō)話,便看向高寒。
牛牛豎起耳朵站在旁邊,看著高大壯兩兄弟。轎車后備箱里傳出一聲極小的聲音,牛牛慢吞吞地挪過(guò)去,看了眼后備箱。