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彩椒切成細(xì)絲，用開水淖一下，再過涼水，藕片同樣用開水淖燙，過涼水，再裝盤，撒上一點蒜末，調(diào)料即可。

面團(tuán)殤好，沈柳開始炸油餅。油是花生油，面團(tuán)沒有加別的添加劑，捏成圓餅狀，中間拉開，想一個圓形的‘日’字。放到油鍋里炸，看著火候到了用筷子夾出來，這樣的油餅外酥里嫩，油而不膩。

炸完油餅，沈柳又開始煎荷包蛋，用電餅鐺，省時省力。

“爸，要不要磨豆?jié){？”小手握成拳頭，搓著眼睛，身體還靠在沈二哈身上，小孩腮幫子上面還有枕巾的印子。

“不用磨豆?jié){，今天做粥?！鄙蛄鴦偤们埔娦『?，把放在微波爐里叮好的昨晚剩下的咖喱飯酥盒拿出來裝盤，“把這個端到餐桌上?！?

“嗷嗚嗷嗚?！鄙蚨驹趶N房門口，沖著沈柳叫。作為被戶主和小主人寵著的狗狗，沈二哈非常有自知之明，他伸鼻子在廚房門口嗅了好一會兒了，都沒嗅到狗狗可以吃的早餐。

“別慣著，”封靖哲也站在門口，往廚房里面看了看，繼續(xù)說，“我家以前養(yǎng)的時候，都是人吃什么，二哈吃什么。”

想起昨天晚上這人幫自己刷盤子，拿醬油當(dāng)清潔劑不說，還打壞了一個盤子，沈柳立刻把人往餐廳攆，“都去餐廳等著，沈二哈留下，交給你個任務(wù)……”

第15章 無恥?。。。。?！

廚房里有一個專用垃圾桶，沈柳早就收拾干凈，垃圾袋一系，拎出來放在門口，“放到垃圾桶旁邊就行了，二哈太矮了，扔不進(jìn)去，杉杉去給二哈開門。”

沈二哈跟其他的哈士奇一樣，精力旺盛，最近伙食不錯，瞧著還胖了一圈，沈柳就想了這么個主意，讓沈二哈自己溜達(dá)。

攝于戶主的威嚴(yán)，沈二哈毫無怨言地叼起垃圾袋，顛顛地跑到門口，等著沈凌衫給開門。

看著沈二哈聽話地跑了，封靖哲臉上露出一點驚訝的表情來，在沈柳看過來的時候立刻恢復(fù)正常，不等沈柳說話就轉(zhuǎn)身走到椅子旁坐下，脊背挺直，雙手放在膝蓋上，動作跟沈凌衫一模一樣，小學(xué)生似的。

把鱔骨洗干凈，斬小段，放在開水中淖燙一下，除去血水。芹菜和姜絲分別淖燙一下，蟹棒切斷，瑤柱洗干凈。

瞧著鍋里的大米粥熬得差不多了，沈柳趕忙把鱔骨放進(jìn)去，再放蟹棒和瑤柱，小火慢熬十分鐘。

這道粥做法不如尋常人家喝的粥那么簡單，需要處理一些食材，想要做的鮮香綿滑又沒有腥味，食材的處理和火候的掌握至關(guān)重要。粥里的營養(yǎng)非常豐富，適合早晨空腹的時候先喝幾口暖暖胃，再吃早餐。

不過這對于沈柳來說，就像自己之前的廚藝一個檢驗一樣，按部就班，每一步都印刻在腦海里，這一道粥膳依舊完美。

用白瓷粥碗盛著，上面放一些芹菜和姜絲，色香味俱全。

用一個托盤把三個碗一起端出去，沈柳看著正襟危坐的一大一小，忍不住笑：“杉杉去看看二哈回來沒。”

封靖哲立刻挪開椅子站起來，“我去看吧?！眲倓偛蛷d里很安靜，一大一小好像比定力一樣，都坐著不動彈，封靖哲趁著起身的功夫，活動全身的骨頭，往門口走的時候，脖子還一扭一扭的。

看了眼房東大人怪異的背影，沈柳沒說話，轉(zhuǎn)身去廚房端菜，把油餅和涼拌蓮藕都端出來。取了兩個荷包蛋用鏟子鏟碎了，拌上專門給沈二哈蒸的米飯，把狗盆放在餐桌旁邊，沈柳這才抽了一張抽紙擦手。

“汪?！鄙蚨劦斤埐说南阄叮钡脑陂T口打轉(zhuǎn)。仰起狗頭看看開門的人，轉(zhuǎn)兩個圈，再看看開門的人。

沈柳拿起一個油餅，用手撕碎了放在狗盆里，又加了幾片蓮藕放進(jìn)去。跟封靖哲也一起吃過幾次飯了，沈柳也沒有再客氣，招呼小孩開飯。一大一小一端起粥喝了一口，眼睛齊齊亮了，又拿起油餅，一起咬。

“爸?！鄙蛄枭廊鶐妥庸墓牡?，抬起小胖手指了指門口，“我忘了，沈二哈進(jìn)門前要擦狗爪的?！?

“對哦?！鄙蛄步乐豢谟惋?，又往嘴里塞了一片蓮藕，父子倆一起轉(zhuǎn)頭看向門口，那意思不言而喻。

總不能讓兩個已經(jīng)開始吃飯的過來，封靖哲繃著臉，大步走向洗手間，他知道擦狗爪的毛巾放在哪里，昨天小孩介紹過。

拎著打濕的毛巾，再次回到門口，封靖哲剛蹲下，沈二哈就坐下，抬起前爪遞過去，擦完了換另外一只，再擦后爪。

“好了。”封靖哲想伸手摸摸狗頭。沈二哈已經(jīng)一溜煙躥進(jìn)來，狗頭沖著狗盆瞧了瞧，得到沈柳開飯的指令才下嘴吃。

把毛巾送到洗手間洗干凈，搭在架子上，封靖哲理直氣壯地拿起洗手臺上的消毒香皂，洗完了手又用沈柳的毛巾擦手，這才回到餐桌上。

盡管晚了這么一會兒，封靖哲依舊是吃得最多的。沈柳和沈凌衫就像大貓和小貓，吃得少，也精細(xì)。

“還剩下兩勺粥，給沈二哈一勺，你一勺?！鄙蛄酥伋鰜?，沖著餐桌上還在吃的房東大人說。

繃著臉點點頭，封靖哲端著碗，讓沈柳的動作輕松一下。已經(jīng)吃完狗盆里的米飯的沈二哈也趕緊抬起狗爪把狗盆撥過去，等著香噴噴的海鮮粥。

昨天晚上沈柳在臥室里看過封靖哲給小孩買的書，差不多一百本，老大一摞，小孩開心的不行，選了好一會兒才選出一本遞給沈柳，讓他幫忙講故事。無形之間，跟封靖哲純粹的房東和房客的關(guān)系似乎變了，沈柳并不推拒這種變化，倒是早晨把塑料筐放在一看就很值錢的轎車?yán)锩?，心安理得了一些?

沈凌衫抱著一個小書包，里面裝了兩本故事書，沈柳還端著一個不銹鋼盆，里面是早晨剩下的米飯。

很快到了地方，封靖哲把東西搬出來便匆匆離開，他并不是嘴上說說，臨城分公司必須成立，這其中牽扯頗多，他必須回去親自監(jiān)督。

“弄青菜呢？”小王穿著一身嶄新的保安服，瞧著年輕了不少。

“恩?！鄙蛄读顺蹲旖?，冷淡地笑笑。白天剛把小攤轉(zhuǎn)給自己，晚上拿著備用鑰匙拿走鏟子，只給自己留了一個，這樣的人品讓沈柳暗暗提防。經(jīng)歷過上輩子，張書亦表面上對自己掏心掏肺，背地里還不是壞事做盡，沈柳吃過虧，這會兒倒像是臥起來的刺猬，誰來惹，就要挨扎。

“哎，昨天生意不錯吧？”小王新找的保安工作就在這附近，昨天聽同事說過這個小攤，這句話倒是沒別的意思。

“還行?！鄙蛄c點頭，擺好青菜，鏟子都用清水清洗一遍，再檢查一下調(diào)料有沒有發(fā)潮，便等著第一個食客上門。

搓了搓手，小王有點尷尬，低著頭，聲音不高不低地說：“那個，我媳婦坐月子，你也知道，現(xiàn)在雞蛋也不便宜……”

低頭看了看小桶里的小半桶雞蛋，沈柳冷下臉，“前天你把小攤轉(zhuǎn)給我，這里的所有東西都?xì)w我處理，白紙黑字寫得清清楚楚，你晚上把鏟子拿走了，現(xiàn)在又來拿雞蛋？你是不是昨天晚上來過，發(fā)現(xiàn)我換鎖了？”

第16章 攻…技能滿點

小王穿著干干凈凈的保安服，體面的站著，他是聽了媳婦的蠱惑，覺得這小攤的東西都是他留給沈柳的。小孩快滿月了，家里要擺酒，紅雞蛋必不可少，親朋好友都得送，小王媳婦覺得能省一點是一點，就打發(fā)小王來拿。

“我們當(dāng)初講的很明白，這里的一切東西都屬于我的?！边@要是上輩子，沈柳肯定是不愿意跟小王爭執(zhí)，雞蛋還會主動送出去，但現(xiàn)在沈柳變了，他突然發(fā)現(xiàn)自己上輩子真是可惡，也許就是因為太軟弱才被張書亦騙走家傳菜譜。

表情有些訕訕的，小王掏了掏口袋，腆著臉上前一步，“我早晨出來的急，忘了帶錢，你能不能先佘給我一個煎餅，等我明天拿了錢再給你。”

“可以?！鄙蛄荒芫芙^小王，畢竟這個小攤之前是小王的，而且他隨時可以提出回來，到時候自己又得另外考慮地方。

利落地倒油起鍋，兩個鏟子上下飛舞，迅速翻動各種青菜，隨著鹽、花椒面、味精、雞精的加入，香味也開始散開。沈柳沒給加雞蛋，從一旁的塑料袋里抽出一個煎餅，攤開放平，把青菜鏟到煎餅上。

“哎，這煎餅好香啊，給我來一個?！币粋€穿著職業(yè)裝的女孩走過來，看了沈柳一眼，驚訝道，“咦？小攤換主了？”