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攤主裝模作樣地想了會兒，才把電話留給王佳琪，王佳琪也得知了這個攤主叫朱建軍。

看來這個朱建軍不老實，但王佳琪絲毫不擔心以后他還會藏著掖著，只要他還想從她這兒賺到錢，那時不用她聯系，朱建軍自會來找她。

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此時，王佳琪的心情還不錯，原本必死的任務完成了，她又松了口氣，剩下的成為中級廚師的任務還有一年時間，不管如何她總算活了下來。

在她正式成為初級廚師之后，系統還多了個抽獎頁面，每個月月底能免費抽一次獎，獎品是菜譜，初級廚師的待遇果然不同。

成為初級廚師后，王佳琪想看看現在跟不入流水平有什么區別，正好這次任務獎勵了張魚香肉絲的菜譜，手上還有剛買的初級食材。

按著菜譜，王佳琪又去超市買了些手上沒有的食材。

一切準備妥當，王佳琪踏出了作為初級廚師的第一步。

魚香肉絲這道家常菜跟宮保雞丁一樣被四川的廚子傳遍了大江南北。各種魚香的菜肴中，魚香肉絲最為出名。

王佳琪將三成肥、七成瘦的豬肉切絲用料酒、淀粉腌制后下鍋炒熟，隨后加入焯完水的胡蘿卜絲，鮮紅的胡蘿卜絲在鍋中翻炒，再放入筍絲與黑木耳絲一起煸炒，最后舀上秘制的勾芡，待湯汁濃厚撒入蔥花。

王佳琪炒菜時的每一個動作都行云流水，極富美感，讓人感嘆這才是廚藝的魅力。

盤中的魚香肉絲被沁上了漂亮的醬紅色，夾起一根垂涎已久的胡蘿卜絲，絲絲甜味從舌尖蔓延到整個舌頭，再夾起一些筍絲，魚香味伴著筍天然的鮮嫩口感充斥在口腔中。

為了符合梁溪人嗜甜的習慣，魚香肉絲中減少了泡椒，增加了白糖的使用量。

無論什么樣的美食，符合本人口感的才算是真正的美食。

酸甜咸鮮風味的魚香肉絲吃著十分下飯，王佳琪一下就消滅了半碗米飯。

就在王佳琪還在享受美食時，門外響起了敲門聲。

☆、第9章 制霸全燒烤

李迅此時正大喇喇地坐在王佳琪家的飯桌前，將半盤魚香肉絲直接蓋到了一碗香噴噴的米飯上。

“李迅，你來我家就是專門來蹭飯的？”飯沒吃幾口，李迅就來敲門了，害她以為有什么要緊的事找她。

“不是打我電話的么？我后來回撥沒接通，以為你有什么事要找我，這不急匆匆就跑你家來了嘛，原來是你新學了菜找我試吃，所以我就不客氣了。”李迅理所當然地說著。

王佳琪也不好反駁，難道說剛剛她快死了所以準備留遺言給他？

“哎，王佳琪同志，你的手藝進步得飛快啊，這盤魚香肉絲咸酸辣香都恰到好處，就是偏甜了點，另外胡蘿卜絲的味道有點不同尋常啊。”李迅品評道。

“我是甜黨，糖放得當然多，胡蘿卜是我今天剛買的，覺得賣相不錯就買來做魚香肉絲了。”

梁溪地區本來就是大甜黨的聚集地，做菜講究“咸出頭,甜收口”，凡是大葷用醬油燒煮的，必定要放糖，簡直就是不放糖不舒服斯基。

李迅這個金陵人當然會覺得這道魚香肉絲偏甜。

“哎，來梁溪一年多，就覺得其他地方什么都好，就是這菜有些偏甜。”李迅有些抱怨道。

“虧你還是個吃遍大江南北的吃貨呢，這點甜就接受不了了？而且你不是有的是地方吃飯么，怎么到我家蹭飯來了？”王佳琪雙手抱在胸前，對李迅的抱怨反問了幾句。

“嗨，有些菜我真是不能接受，為什么青菜都放糖？另外，我零花錢有限，不可能天天都下館子，你也知道，大學食堂就是個禁忌的存在。王佳琪，我知道你是個好人，看我這么可憐賞我口飯真有善心。”

王佳琪可不信李迅的胡謅，沒錢怎么養得起他那輛攬勝的油費？

“哦？開的起汽車吃不起飯？迅哥兒，你夠個性的啊。”

“哎，那輛攬勝是我的就好了，上次我一哥們兒來我這里，把車留在了這兒借我開的。”

看王佳琪還是有些懷疑，李迅又拿不出證據，只能感慨人與人之間的信任怎么就這么脆弱。

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送走了李迅，王佳琪準備開始洗碗時，來自腦海的平淡聲音又響起了。

“偷師任務，宿主必須在一周內品嘗十道六品以上的菜肴并總結出一道六品的該類菜肴。”

接著又變出了一個大轉盤，上邊寫著獅子頭、冰糖蜜桃、大煮干絲等菜肴。

王佳琪立刻明白了這個任務必須自己選擇任務目標，不過到底是那道菜得交給運氣了。

深吸了口氣，王佳琪便讓系統開始轉動轉盤，轉盤飛快地轉動著，王佳琪就算想挑個簡單的菜肴都看不清轉盤上的具體內容。

王佳琪咬了咬牙，還是決定不再糾結，早死早超生。

“停！”

這個轉盤非常個性，不像現實中的轉盤停下之后會被慣性驅動著繼續轉動，在王佳琪喊停的那剎那，指針穩穩地停在了燒烤這一格。

看到這個結果，王佳琪也不知道自己現在是哭還是笑。

燒烤是個大類，雞翅、魷魚、韭菜甚至是香蕉，都能被制成燒烤，簡直就是天下食材皆可烤。

高檔的燒烤用燒烤爐，低端的只需要一個烤架就能完成。路邊常見的買買提賣的烤肉就是烤架加上碳燒烤而成。

燒烤聽起來很簡單，王佳琪小時候還烤過玉米棒子呢，但是系統的要求確是要上六品，自己上次偷學的剁椒魚頭都只是剛好七品。

路邊的燒烤肯定會被系統評價為不入流，就算有六品的她也不知道去哪吃，網上評價好的烤肉館燒烤也不一定有上六品的。

繼麻辣燙萬人斬之后，系統這次是想讓她制霸燒烤界么？

“對了，想吃到六品以上的烤肉，找李迅不就得了，他不是一直在自夸自己吃得縱橫大江南北么。”王佳琪靈光一閃。

當下趕緊給走了有一會兒的李迅打了個電話。