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☆、第074章

既然實(shí)打?qū)嵉内A了，皇帝也樂(lè)得裝作很是感興趣的模樣，身子探出來(lái)半個(gè)，道：“炸糕？嗯。”他又看了看天色道：“這么一說(shuō)，也的確到了吃點(diǎn)心的時(shí)候。”

山陽(yáng)澤要當(dāng)眾表演炸糕絕學(xué)，可有點(diǎn)難倒宮里的太監(jiān)還有御廚了，宮里御膳房三個(gè)，地方是夠大，可是灶頭都是砌好的，再說(shuō)誰(shuí)家比拼廚藝還能比拼到宮里的，關(guān)鍵還是在大庭廣眾之下，而且這人還是個(gè)道士！

摔！真的不是來(lái)?yè)岋埻氲拿矗?

況且炸糕是個(gè)什么鬼？這道點(diǎn)心也就是平常宮宴一百零八道菜時(shí)用來(lái)湊數(shù)的。況且這點(diǎn)心的三個(gè)特點(diǎn)，就讓宮里的主子們對(duì)它深?lèi)和唇^了。

第一，油炸的東西，油膩膩的，宮妃們本來(lái)就不怎么活動(dòng)，這種吃了會(huì)長(zhǎng)肉的東西都是看也不看的；第二，它粘牙，于是年紀(jì)大的人是不敢吃它；第三，它是甜的，皇帝也不怎么喜歡。

想到這兒，御膳房的大師傅問(wèn)道：“這陛下究竟是個(gè)什么意思？光說(shuō)了炸糕？餡料呢？紅豆？白蕓豆？還是紅薯山藥棗泥？糕體要用糯米的還是紫米？還要加黑米在里面么？”

太監(jiān)自然也是不知道的，上頭就交待了炸糕兩個(gè)字，他哪兒知道里面還有這么多奇奇怪怪的東西，有點(diǎn)不耐煩道：“都帶上，把那些個(gè)沒(méi)炸的也都帶上。”

皇帝的吩咐，下面人做的飛快，場(chǎng)上的官員才竊竊私語(yǔ)，腦補(bǔ)到這個(gè)看起來(lái)很是年輕，但是又道法高深的道士可能沒(méi)出家之前是個(gè)大廚，嘆了一聲命運(yùn)多舛的時(shí)候，東西抬來(lái)了。

爐子用了冬天專(zhuān)門(mén)烤鹿肉的炭火爐子，里面現(xiàn)在是紅彤彤的碳，稍微近一些就能感受到陣陣熱浪。爐子上面架著口大鍋，油已經(jīng)倒進(jìn)去了，炸糕這東西費(fèi)油，至少半鍋才夠，所以得先燒上。

旁邊則是搭好的案板，還有十幾個(gè)精精致致的小碟子，里面放著用來(lái)做餡料的各種顏色的糊狀物，以及三個(gè)小瓷盆，里面是糯米粉配著不同東西和的面。以及案板旁邊的御膳房大師傅一個(gè)，配菜的小太監(jiān)兩個(gè)。

看到這么大的架勢(shì)，山陽(yáng)澤不禁也有點(diǎn)苦笑，他當(dāng)初想的炸糕，不過(guò)是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一塊糯米年糕，最多也就是像在黑山鎮(zhèn)上吃的那種，里面加點(diǎn)蘿卜絲的，但是現(xiàn)在這么多材料，山陽(yáng)澤不由得手癢了。

話(huà)說(shuō)不會(huì)做炸糕的道士不是好山大王。

山陽(yáng)澤掃了一遍餡料，像什么紅豆沙，棗泥這種尋常人家吃的東西，他還是能看出來(lái)的，不過(guò)……他也不知道什么好吃，于是每樣都取了一些，擱到碗里準(zhǔn)備混勻了。

要說(shuō)皇帝用的碗，特別是還沒(méi)裝盤(pán)前的器具，很多都是銀的，就是怕有人下毒，山陽(yáng)澤用了銀碗，銀筷子，剛想上手，突然想起來(lái)什么，從懷里掏出來(lái)上次得來(lái)的鬼，一道符拍在鬼身上，除了老道士和番僧兩個(gè)能看見(jiàn)鬼的，剩下的便只能看見(jiàn)銀筷子自己開(kāi)始攪了。

離他最近的兩個(gè)負(fù)責(zé)配菜的小太監(jiān)倒抽一口冷氣，隨即相視一眼，的確用不到咱倆來(lái)著。不過(guò)大廚倒是有點(diǎn)皺眉頭來(lái)著，心說(shuō)這人一看就是門(mén)外漢，餡料用的這么雜，一會(huì)該嘗不出主要味道了。

案板正對(duì)著皇帝，辦完事的督主也在皇帝身邊站著，看的是一清二楚，見(jiàn)狀，督主在皇帝身邊道：“山道長(zhǎng)法力高深，這次是多虧他鼎力相助，否則定是沒(méi)有這么順利。”

皇帝點(diǎn)了點(diǎn)頭，越發(fā)的相信山陽(yáng)澤了。

方才還有些心不在焉，三三兩兩站在一起湊數(shù)的官員看了自動(dòng)攪拌的銀筷子，話(huà)也顧不上說(shuō)了，雖說(shuō)不少人的是第一親眼看見(jiàn)做飯，但是……他們可以肯定的是自家的大廚絕對(duì)沒(méi)有這個(gè)手藝。

番僧臉上倒是看不出什么表情，不過(guò)老道士面前那扇已經(jīng)打開(kāi)的通往新世界的大門(mén)……又被推開(kāi)了一些。

餡料自己攪的開(kāi)心，山陽(yáng)澤往模具里放糯米了，雖然準(zhǔn)備了三種，不過(guò)他還是選了什么都沒(méi)加的白糯米，話(huà)說(shuō)餡料已經(jīng)夠雜的了，皮子還是干凈些的好，再說(shuō)他的主打又不是這個(gè)。

餡料和好，又被鬼魂牌剁菜刀切成小塊，山陽(yáng)澤又是一道冰封符上去，餡料里里外外都來(lái)了個(gè)透心涼。雖然口味上沒(méi)什么創(chuàng)新了，那就在做法上，想來(lái)宮里的人也吃不到外熱內(nèi)冷的炸糕，剛好他來(lái)給開(kāi)個(gè)葷。

下來(lái)就是把餡料放在皮子里包好，這個(gè)也沒(méi)什么難度，再說(shuō)他還有幫鬼。

之后就是最后一步了，山陽(yáng)澤把一盤(pán)精精致致不過(guò)八塊的點(diǎn)心倒進(jìn)了油鍋里，炸糕立即滋啦滋啦的響了起來(lái)，然后表面冒出小氣泡來(lái)。

看到這兒，不僅是老道士，包括在場(chǎng)的官員還有皇帝都有點(diǎn)擔(dān)心。沒(méi)錯(cuò)，烏思藏那里物產(chǎn)貧瘠不假，番僧可能來(lái)了京城才第一次見(jiàn)到各種吃的，但是一路看下來(lái)，山陽(yáng)澤目前做的這些事情也不是學(xué)不會(huì)的，皇帝不由得皺了皺眉頭，心說(shuō)剛才在御書(shū)房才說(shuō)過(guò)不該謙虛的時(shí)候別謙虛的，山陽(yáng)澤怎么也犯了這毛病。

然后，山陽(yáng)澤的下一個(gè)動(dòng)作讓在場(chǎng)所有人都驚呆了。

他把手伸進(jìn)油鍋里去了！他把手伸進(jìn)油鍋里去了！他把手伸進(jìn)油鍋里去了！

喪心病狂啊！番僧那張面無(wú)表情的臉上都看看出錯(cuò)愕了：你們真是夠了，為了贏什么事情都做的出來(lái)！

皇帝也兩步從寶座上奔了下來(lái)，甚至山陽(yáng)澤身邊跟著的對(duì)他廚藝很是不屑的大廚都伸手想去撈他袖子了。不過(guò)山陽(yáng)澤抬起頭微微一笑，道：“無(wú)事，陛下莫急，炸糕一會(huì)就好。”

滾！說(shuō)的朕奔下來(lái)好像是因?yàn)轲I了一樣！

皇帝不由得放緩了腳步，似乎慢慢走到山陽(yáng)澤身邊就能掩蓋他對(duì)炸糕的渴望。熱的啊，皇帝看了看離山陽(yáng)澤最近的大廚，卻見(jiàn)大廚也是一臉的不敢相信，還伸手去油鍋上面晃了晃，感受了一下溫度。

皇帝看著大廚，心道：莫非朕一直被騙了，其實(shí)做飯用的油不用燒熱也能把飯做熟？不止是皇帝，連周?chē)鷰讉€(gè)官員也鼓足勇氣都圍了上來(lái)，油鍋周?chē)撬共煌ā５谴蠹铱赐甓际悄憧次椅铱茨悖倏纯丛谟湾伬锓v的炸糕，還有山陽(yáng)澤一雙色如同白玉，但是殺傷力巨大的雙手。

不得不說(shuō)，山陽(yáng)澤的這一舉動(dòng)，讓在場(chǎng)很多號(hào)稱(chēng)“君子遠(yuǎn)庖廚”的官員們都在夜深人靜的時(shí)候秘密查探了一下自己廚房。

炸糕做的本來(lái)就不大，不一會(huì)便遍體金黃，炸好了，山陽(yáng)澤將炸糕一塊塊撈出來(lái)，這里不得不再次強(qiáng)調(diào)一下，用的是手而不是漏勺……然后整整齊齊的碼了一盤(pán)子，由小太監(jiān)端著捧給了皇帝。

要說(shuō)皇宮里什么好吃的沒(méi)有，炸糕這東西實(shí)在上不了臺(tái)面，不過(guò)這么炸出來(lái)的炸糕，皇帝也是第一次吃。他連著吃了兩塊，道：“不錯(cuò)！很好！外皮是脆了，里面松軟可口，餡兒還是冰的。”皇帝放下筷子，道：“把這個(gè)分分，給太后還有萬(wàn)妃宮里送去。”

皇帝坐在高臺(tái)上，看著番僧有點(diǎn)黑的臉，得意的笑道：“如何？”

番僧嘰里咕嚕說(shuō)了一頓，只見(jiàn)負(fù)責(zé)翻譯的官員臉上是越來(lái)越輕松，等到番僧話(huà)音落下，他道：“恭喜陛下，他認(rèn)輸了。”說(shuō)完，他又轉(zhuǎn)向山陽(yáng)澤道：“他說(shuō)真人法力高深，他自愧不如。”

山陽(yáng)澤笑了笑，心里想，就知道你那橡皮套不禁炸。

一場(chǎng)比試下來(lái)，主人是開(kāi)心了，賓客臉有點(diǎn)黑，不過(guò)管他呢。皇帝笑道：“高僧佛法修煉還不到家啊，這法王之事便暫且擱置了吧。”說(shuō)著，皇帝下了寶座，對(duì)山陽(yáng)澤道：“你到我御書(shū)房來(lái)。”皇帝一邊走一邊笑，道：“趁著真人在京，要斗法的趕緊來(lái)。”

山陽(yáng)澤跟著皇帝進(jìn)了御書(shū)房，皇帝坐下后道：“真人今日可是大大的出力了，讓朕好好想想，賞個(gè)什么好呢……有了，朕賜你天師封號(hào)，并賞京中宅院一座。”

山陽(yáng)澤微笑著領(lǐng)旨謝恩了，不過(guò)礙于他姓山，不管是山天師還是山真人聽(tīng)起來(lái)都不怎么順耳。

皇帝又道：“聽(tīng)說(shuō)天師還住在會(huì)同館？那地方倒也不錯(cuò)，暫時(shí)住住也不用費(fèi)心。”皇帝年紀(jì)還不算很大，還沒(méi)滿(mǎn)三十呢，有一顆爭(zhēng)強(qiáng)好勝的心，而且還沒(méi)多少等待的耐心，今日山陽(yáng)澤三場(chǎng)都勝了，他開(kāi)心的一直在笑。

“天師若是想開(kāi)宗立派，朕也能賞你一處京城附近的山峰，等挑好了就去找萬(wàn)通，他什么都能干。”皇帝一個(gè)人說(shuō)了不少話(huà)，心中的興奮勁兒才消了一些。

山陽(yáng)澤道：“多謝陛下。”心里想這幾塊炸糕真心是賣(mài)出去天價(jià)了，道士的封號(hào)頂天就是天師了，他到手了。京中宅院，能讓皇帝賞賜的肯定都在內(nèi)城區(qū)，換算過(guò)來(lái)都是二環(huán)內(nèi)，將來(lái)拆遷分分鐘變土豪的命，至于京城附近的山峰，山大王馬上就要有兩個(gè)山頭了，事業(yè)一步步在發(fā)展壯大啊。

想到這兒，山陽(yáng)澤臉上的笑容也越發(fā)的甜美起來(lái)。

皇帝咳嗽?xún)陕暎攘吮瑁溃骸安贿^(guò)這次的差事，辦的不太好。”

這種一棒子一個(gè)甜棗的手法，山陽(yáng)澤倒也不陌生，不過(guò)他沒(méi)什么反應(yīng)，督主卻跪下來(lái)了。皇帝又道：“走漏風(fēng)聲，辦事不利。”皇帝看了一眼跪在地上請(qǐng)罪的督主，道：“不過(guò)東西是得來(lái)了，也算是將功補(bǔ)過(guò)。起來(lái)吧。”

督主一臉惶恐站在一邊，皇帝又問(wèn)山陽(yáng)澤道：“不止道家典籍里可有長(zhǎng)生草的記載？”