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趙洪英搖晃下手中的豬下水,解釋的有些欲蓋彌彰。
杜四喜笑笑,道:“洪英哥,你要是喜好豬下水這口菜,我多做幾樣與你下酒。”
豬下水在以前,趙洪英都是搭送給一些買主。賣不上什么價(jià)錢,不過,能送些做人情。
說起原由嘛,就是這些畜生身上的零碎玩意兒,做出來的味道不怎么好吃。本著農(nóng)家人,不浪費(fèi)的原則,這些零碎的玩意兒,買家還有的。
好歹是肉味兒,有些缺了錢的貧困人家,還是愿意買回去補(bǔ)補(bǔ)身子。怎么說起來,那也是見些葷食。
不過,在杜四喜嫁給趙洪英以后,情況就是變化了。
趙家有些家底,杜四喜自然是能買些在古代說起來,算得貴重的香料。
有了香料,有了姜蒜和辣椒等物,杜四喜自然能做出了好吃的豬下水,以及料理了美味的豬內(nèi)臟。
打嘗到了鮮后,趙洪英就是本著肥水不落外人田,給趙家時(shí)時(shí)打起了牙祭。
“四喜,洪英今天拿回來的有肥腸吧?你那溜肥腸香啊,燉得爛些。老婆子也喜歡那味道,整一個(gè)香。”趙家太婆婆擺擺手,就是笑哈哈的交待了話。
“太婆婆放心,一定入口就化。”
“好,好。”趙家太婆婆樂得連連點(diǎn)頭稱笑。
就在杜四喜處理了豬下水時(shí),趙家的小院門被敲響了。
趙洪英去開了門,倒是發(fā)現(xiàn)是老熟人上門了。
“洪英少爺。”給趙洪英躬身問了個(gè)好的人,是趙洪英在京城的二叔公家的趙管事。趙管事的身前,還站了一位跟趙洪英年紀(jì)差不多,更顯得豐朗俊目的青年。
若說趙洪英的身上,有些鄉(xiāng)村的泥土味,那么,這位英俊青年的身上,呈現(xiàn)出來的是一種貴氣。
“這是洪全二少爺。”
趙管事介紹了青年的身份,趙洪英聽后,就是有些手足無措了。至少,在同為堂弟的趙洪全面前,趙洪英顯得有些緊張的。
在趙洪全的身上,有一種很明顯的上位者心態(tài)。
以趙洪英在市井里討生活的經(jīng)驗(yàn),自然看得出來這位堂弟審視目光的背后,是若隱若現(xiàn)的鄙視。總之,那是一種讓趙洪英渾身不自在的感覺。
如果說趙洪英是不自在,趙洪全這位京城的公子少爺,就是滿心的牢騷。
趙洪全自認(rèn)為,他爹是趙家最有本事的人。他身為京城趙家的嫡子,當(dāng)然,是嫡次子。哪有必要親自趕來了這等窮鄉(xiāng)小縣。
要說接了□□母,費(fèi)心招呼幾個(gè)管事,不就能辦妥當(dāng)了嘛。所以,帶著這種心態(tài)的趙洪全,面對(duì)了趙洪英時(shí),優(yōu)越感是十足的。
“洪全堂弟,你們一路辛苦了,先進(jìn)院里歇歇腳。”趙洪英本著他是東道主,擺正了心態(tài),忙是招呼了話道。
☆、第8章
京城來人了,趙家太婆婆一見面,知道是她的曾孫子趙洪全后,還是喜泣得一把眼淚。
對(duì)于趙家太婆婆這個(gè)和善的老人,趙洪全是沒什么太多的印象。不過,這到底是他的嫡親長(zhǎng)輩,趙洪全依然恭敬的見了禮。
“洪英,給廚房里的四喜說說,多弄些好菜。”
“洪全難得來田東鎮(zhèn),自家人聚一起,也是難得……”
趙家太婆婆這時(shí)候,自然是心里頭感情莫名復(fù)雜的。畢竟,趙洪全這么個(gè)曾孫來安北縣,出乎了她的意料之外。見著京城來了曾孫,趙家太婆婆自然就是想到了親兒子,想到了親孫子。
“太婆婆,我這就去。洪全堂弟來是好事,你們先坐坐說說話。”
趙洪英給讓了座,留著趙家太婆婆和趙洪全在院中一起聊些家常話。他本人去了廚房,準(zhǔn)備拿些熱開水,沖了茶碗。
農(nóng)家人,都是來客時(shí),才是現(xiàn)燒著鮮開水。茶,更是有客時(shí),待客的貴重之物。
一般平日,自家人都是取了井中人,一飲便是。
杜四喜見趙洪英進(jìn)了廚房,方是知曉了家中來客。而且,還是據(jù)說遠(yuǎn)在京城,當(dāng)了大官的親戚?
“我這燒開水,不花費(fèi)多少時(shí)間。”杜四喜應(yīng)了話,就說道:“洪英,你猜這位本家堂弟來,是有什么大事?”
杜四喜想,京城悶不聲派了人來,應(yīng)該先通個(gè)氣吧?
就是沒通個(gè)氣,想是趙家太婆婆又或是趙洪英總猜測(cè)得到一二?
杜四喜一問,趙洪英沒隱瞞,道:“可能是想接了太婆婆入京。二叔公年紀(jì)大了,給太婆婆盡孝的日子,也沒多少年頭。”
“聽太婆婆講,二叔公年青時(shí)就入軍中打仗,一輩子在軍營(yíng)里撈飯吃。大大小小的仗打得多了,人身上受的傷也不少。大夫都是講那等拼命的漢子,容易壽數(shù)上有礙。”趙洪英這么一說,杜四喜哪還聽不出來。這趙家太婆婆怕是可能白發(fā)人,先送了黑發(fā)人。
嗯,當(dāng)然,正確的說法,應(yīng)該是白發(fā)人送了白發(fā)人。以古代的平均壽命而言,趙家的這位二叔公年紀(jì)也算得高壽了,畢竟,孫子都是取妻了,就差個(gè)曾孫子樂呵樂呵四世同堂。
少頃,鮮開水燒好,趙洪英就是去院中泡茶。
杜四喜留了廚房,準(zhǔn)備再多備幾個(gè)菜,免得說是待慢了京城的客人。到底這來頭是正派的親戚,還是富貴親戚,就是不巴結(jié)了,也不能得罪了。
雖然,杜四喜一家子,是努力的招呼了來客。不過,據(jù)杜四喜的觀察,這位趙洪全堂弟的臉色并沒有什么特別的歡喜模樣。倒是假笑,一直是掛了臉上。
安北的趙家不是富貴人家,不過,趙洪全來自于京城趙家的富貴少爺公子哥。所以,杜四喜跟趙洪英商量后,還是準(zhǔn)備遷就一下這位少爺公子哥的生活習(xí)慣。遠(yuǎn)來是客,沒必要弄得不開心。
就算是當(dāng)了晚輩的孝順,那是心里覺得富貴親戚沒啥做客樣,也好歹哄好了趙家太婆婆這位高輩人的開心嘛。
“辛苦你了。”
“就是多忙會(huì)兒的事,那是你堂弟,更是太婆婆的曾孫。我是你媳婦,是太婆婆的曾孫媳婦。你堂弟不唬了臉,老人家高興,咱們這點(diǎn)忙的事,就不叫事。”杜四喜對(duì)趙洪喜嬌嗔了幾句,倒是在趙洪英這個(gè)漢子的苦笑里,越發(fā)的樂著哼了小調(diào)。