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像潘嫂這樣的對手倒也沒什么可怕的，他們就像跳到腳面上的蝦麻一樣，頂多膈應一下人。

但有的人楊家卻不由得不防，比如吳家。在十一月初的一天，吳家酒樓的掌柜來到了楊家飯莊。

☆、第62章 買方子、內賊

上次吳成名的到來，讓楊家眾人提了一口氣。今天這吳家酒樓的掌柜又來了。

李大姑和楊老實一起上前迎接，李大姑笑道：“喲，孫大掌柜，哪陣風把您給吹來了。”

孫掌柜四十來歲，矮矮胖胖的，一張圓臉，一雙瞇縫眼，一天到晚臉上都掛著笑容，街坊都稱他為“笑面虎”。

孫掌柜笑瞇瞇地打量了一眼飯鋪，從里到外稱贊一番道：“生意不錯啊，楊嫂子，聽說你們這是日日座滿吶。”

李大姑笑道：“哪有，小本生意，街坊時不時捧個場，僅夠一家老小糊口。比不得吳家大酒樓那才是本縣一等一的大酒樓。”

孫掌柜哈哈笑了幾聲，謙虛幾句。目光經過李竹時，稍稍停頓了一下，又夸道：“這位就是你家侄女是吧，哎喲，長得可真俊俏，長大后肯定是個美人胚子。”

李大姑客套幾句，心里暗暗猜度著孫掌柜的來意。偏偏孫掌柜一路東拉西扯就是不入正題。

楊老實一向只知干活，不會這等迎來送往的應酬活。 他心里干著急，卻也只能跟在李大姑身后等著對方說出來意。

孫掌柜觀察著這夫妻倆的神色，吊了他們一會兒，才不緊不慢地拋出正題：“我說呀，楊嫂子楊大哥，我們東家來你們這兒吃過一回，回去也贊不絕口。”

“哎哎，吳大官人過獎。”

“不過獎不過獎，我們東家說了，這么好的方子卻開了這么一小店，著實是虧了。這要是放在大酒樓里，那價錢就得升三倍。”

李大姑道：“我們不比吳大官人家大業大，就這么一個店子還是借錢租的。”

“租的啊。” 孫掌柜的應了一聲。他轉悠半圈，身子微微向前，用推心置腹的口吻對兩人說道：“楊嫂子楊大哥，你們初來乍到可能不清楚這里頭的門道，小弟我是個熱心腸就給你們兩位透個底。”

李大姑道：“你說你說。”

孫掌柜咂了下嘴，慢悠悠道：“這年頭買賣不好做啊，上頭要打點官府衙役，還得應付地痞流氓，還得小心同行眼紅。少了一個都不行。這看著生意紅火，其實又操心又費力，還不如干點別的或是回家種地好。”

李大姑和楊老實對視一眼，心中立時警醒。這人可沒那么好心來說這些。主招在后頭呢。

果不其然，孫掌柜說完這些，搖頭嘆息一番，又道：“反正我要是從頭來過，我是不干這行了。太累。依我看，你們二位倒不如把方子賣給合適的東家，拿了錢或是干些別的，或是買些田地，過自在日子多好。”

李大姑忙說道：“孫掌柜，你也知道，這種地也得看老天爺，風調雨順時還好，若是趕上災荒，連飯都吃不飽。家中兒女漸大，用錢的地方多，這飯莊生意就是俺們一家老小的指望，哪能賣掉。”

孫掌柜笑了笑，伸出五個手指頭，說道：“我給你高價，這個數。”

李大姑道：“五百兩算是高價了，可是俺們不想賣。”

孫掌柜吃吃笑了起來：“五百兩，你們還真敢想，我說的是五十兩。”

李大姑臉色一沉，笑容也淡了下來，仍舊客氣地說道：“孫掌柜是在開玩笑吧。我們一家子糊口的方子就給五十兩？你啊，別給我逗樂了。”他們一個月就能掙二三十兩，他竟開口給五十兩。

孫掌柜臉上的笑意頓減，正色道：“楊嫂子，我是認真的。 我跟您說句實話，其實你這方子想學也不難，這熱鍋子，別的地方早有了。各式各樣的都有。”

李大姑道：“我也知道想學不難，別的地方也有，既然如此那孫大掌柜不如去別人那看看，真不是俺們不識抬舉，卻了你的面子，實在是因為關系到一家的衣食，不能賣。”

孫掌柜頓了頓，咬牙說道：“這樣吧，我做主，再加一點，八十兩。”

李大姑和楊老實仍然堅決搖頭。

孫掌柜的面色漸冷，最后一跺腳：“一百兩，這是最高價了。二位可考慮好了。”

李大姑仍然搖頭拒絕：“實在對不住了，大掌柜。”

孫掌柜臉上的笑容倏忽全部消散了，一雙瞇縫眼也睜得大大的，看著李大姑和楊老實兩人直哼哼。

兩人心里雖然忐忑，但態度仍沒改變。

這時一直旁觀的李竹走了過來，問孫掌柜：“掌柜的，這是你們東家的意思？”

孫掌柜瞥了李竹一眼，呵呵笑道：“小姑娘也知道我們東家啊，哈哈。”

李竹又道：“我們一個小小的飯鋪竟勞孫掌柜的大駕，這不應該啊，按說，吳家大酒樓是本縣數得著的酒家，別說一個楊家飯莊就是十個也撼動不了你們的地位。 俗話說，百花爭艷才是春，任何行業，有競爭才有進步。吳家酒樓做為本行的翹楚，應該不怕我們這些小店的競爭才是，大掌柜你說是不是？”

孫掌柜的眼睛又瞇縫上了，油腔滑調地說道：“怪不得我們家的二公子總提起姑娘，你這張小嘴挺會說嘛，哈哈。”

楊老實站了出來，對孫掌柜說道：“實在對不住，孫大掌柜，這方子我們不能賣。還望您跟大官人說道說道。也不是嫌價錢低，任憑給多少俺們都不賣。”

“當真不賣？”孫掌柜搖頭晃腦地問道。

“不賣。”

“啊哈，你們可要想好了。 你們初來乍到的不清楚這里不的水有多深。算了算了，我啥也不說了，以后你們自個就清楚了。”

孫掌柜哼唧兩聲，挺著大肚皮，揚長而去。

楊老實和李大姑面面相覷，然后同時深深地嘆了一口氣。

這日子才平靜多久，這不，事情又找上門了。

他們就不明白了，他們家這一個小小的飯鋪怎么就入了吳家的眼了。

其實這事也是趕巧了。先是那臥床不起的吳成材，那廝先是被人揍，喝了自己的尿又被耗子咬，被咬得皮上潰爛幾處，剛醫好又被狗咬。然后他爹嫌他惹事再加上又受了陳觀的警告，就讓在他家養傷，并讓人好好看著。

他最近才得了些自由，就央求著堂哥要出來。吳成名也沒放他出來，不知怎地，他聽說了了楊家開飯鋪的事，就讓吳成名幫忙搞垮楊家，吳成名雖然沒立即答應他，不過路過這里時還是順便來瞧瞧。他本是無心一嘗，沒想到味道還不錯。

雖然如此，他也沒怎么放在心上。但過了些日子，他去酒樓查帳時就發現連續酒樓進帳大不如前。仔細一問，才得知不少客人都到楊家飯莊去了。吳成名聽罷，心里就有些不悅。就順口說楊家那鍋子味道不錯，讓廚房的人也做了試試。廚房的人做是做了，可怎么著也做不出那個味道。這孫掌柜眼珠一轉，就想著過來買方子。他買方子前沒跟吳成名打招呼，盤算著買完后再去邀功不成。如今這楊家堅決不賣。孫掌柜覺得丟了面子，心里十分不痛快。