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……

眾人七嘴八舌的說著，有的是替李大姑擔(dān)憂，有的是純粹看熱鬧，還有些準(zhǔn)備瞧笑話。

李大姑心里恨得要死，臉上卻沒表現(xiàn)出來，笑著說道：“多謝大伙告訴我，我們各賣各的。我相信這些熟客的眼光，生意不是誰想搶就能搶的。”

李竹悄悄地過去觀察她的對(duì)手。擺攤子的是一個(gè)三十多歲的高大婦人，長(zhǎng)著一張長(zhǎng)臉，黑膚高顴骨，一雙三角眼。她對(duì)待顧客十分熱情，熱情得甚至過了頭。

“這位大哥，您嘗嘗我家的鹵肉，好吃還便宜。”

顧客三三兩兩地圍上去詢問購買。

李竹讓一個(gè)小販家的孩子幫著買了一份，她和李大姑嘗了嘗，味道還行，但比她家的鹵肉還是差了些。

李大姑的生意今日果然差了許多。甚至有不少以前的熟客也到那家去買。李大姑開始還算淡定，后來越來越坐不住。

到了中午，按平常的進(jìn)度，他們這時(shí)節(jié)鹵肉已經(jīng)買了大半，今日卻連一小半都沒賣。

天氣又干又熱，路邊大柳樹上的知了一聲接一聲地叫著，聽得人愈發(fā)心煩。

李大姑煩躁地扇著扇子，跟李竹商量道：“阿竹，你說咱家要不要降價(jià)？”

李竹搖頭：“大姑，咱家用的全是好料，新鮮的肉，本來就沒多少賺頭，再降價(jià)就白干了。”

“大姑你別急，你且等著吧。”

這半天功夫，李竹已經(jīng)從別人口中得知那個(gè)女人姓周，是朱家灣的。

一聽到朱家灣，李大姑眉頭一聳，喃喃自語道：“朱家灣。”李竹也立即想到了朱氏頭上。

“哼。原來是她。”李大姑冷笑一聲，沒再多說。

鹵肉賣得一般，不過李竹做的涼皮涼面倒是很受歡迎。涼皮大份的四文錢一碗，小份的兩文一碗，一般人家都吃得起。涼皮勁道香辣，夏天人們胃口不好，吃上一碗涼皮，就著一個(gè)饅頭或是餅子，午飯解決了。

“小妹子，你多給我加勺調(diào)料。”

“你多給點(diǎn)黃瓜絲行不？”

李竹一邊應(yīng)答，一邊忙活著。

李大姑的臉上總算有了些笑模樣，總算有一樣賣得好的。

晌午時(shí)分是小吃攤上最忙碌的時(shí)候，那些做工的趕集的人們，一般都會(huì)在這時(shí)候過來買東西。

周氏那邊一見人多，扯著嗓門吆喝：“都來看一看喲，好吃鹵肉，只要十三文一斤。”

李大姑也跟著大聲吆喝，“正宗的楊家鹵肉，都來嘗一嘗嘍。”兩人像打擂臺(tái)似的。

李竹很快又想出一個(gè)辦法，即在涼皮涼面中加點(diǎn)碎肉賣到六文錢一碗，買的人倒也不少。接著，她又推出一個(gè)買二贈(zèng)一和賣五贈(zèng)三的活動(dòng)。前者是買二斤鹵肉贈(zèng)一碗涼面或涼皮，后者是買五碗涼皮贈(zèng)三塊鹵肉。

眾人覺得這個(gè)方法很新鮮，紛紛上前詢問。一般人都喜歡占點(diǎn)小便宜，李竹前世時(shí)曾見到不少為了一點(diǎn)賠品買一堆不需要東西的人，這里也不例外。

她這個(gè)方法一經(jīng)李大姑喊出，就有幾個(gè)婦人上前來問：“那我們幾家合伙買鹵肉，是不是也能送涼皮？”

李竹笑道：“當(dāng)然可以。只要總數(shù)到二斤以上就行。 以此類堆，二斤送一碗，四斤送兩碗……”

那些婦人商量了一會(huì)兒，于是幾家合伙買了四斤，得了兩碗涼皮。

生意就是這樣，一有人開頭，跟風(fēng)跟買的人就多了。

“五碗涼皮。”

“二斤鹵肉。”

“……”

李大姑和李竹又像以前那樣忙碌起來，一個(gè)賣貨一個(gè)收錢，配合默契。

“鹵肉鹵肉，祖?zhèn)髅胤禁u肉，便宜咧。”周氏一看這邊生意又火起來，急得嗓子冒眼，扯著嗓門大聲要吆喝。

有的客人兩家都買過，就給了一個(gè)客觀評(píng)價(jià)：“那周家的雖便宜些，味道到底差些。”

就有人接道：“那是肯定，一分價(jià)錢一分貨嘛。”

因著這兩個(gè)營(yíng)銷手段，楊家的鹵肉到底還是順利賣完了。

反觀周氏那邊，還有大半盆。這個(gè)時(shí)期可沒有冰箱，當(dāng)然，也有冰庫之類的，但那是富貴人家才用的。老百姓可沒那個(gè)條件，頂多就是吊在井水里或是地窖里緩解一下，誰也不能保證不壞。

周氏有些傻眼，這幾天李大姑沒來擺攤，無人競(jìng)爭(zhēng)，她做幾十斤基本都來賣完。今日人家原主重出江湖，她這個(gè)贗品被晾在一邊了。

太陽還老高，也就剛到申時(shí)。李大姑已經(jīng)開始收攤了。旁邊的攤販大聲跟她招呼：“楊嫂這就賣完了？”

“完咧。今天做得少，好多熟客都沒買著。呵呵。”李大姑大聲笑著，故意刺激那個(gè)跟紅眼兔子一樣的周氏。

李大姑挑著空擔(dān)子，帶著李竹說說笑笑地離開了。看都沒看那個(gè)周氏一眼。

“我想起來了，那個(gè)女人就是阿云她大伯母的娘家嫂子。”路上，李大姑恨恨地對(duì)李竹說道。

李竹默默嘆了口氣，她還以為是肖氏找來的人呢，原來是朱氏找來的。

李大姑回家后把這事說給了全家吃，楊老實(shí)嘆息一回，也沒說什么。

李大姑又囑咐楊云：“你以后注意些，咱家的老鹵湯用完你就搬到堂屋去。”楊云點(diǎn)頭應(yīng)下。

第二天，為了對(duì)付周氏，李竹在鹵湯中多加點(diǎn)靈泉水，這下香味更加濃郁，隨風(fēng)飄得滿村子都是。<script>chapter1();</script>