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雞蛋湯的制作特別簡單，就是將雞蛋打到碗中然后沖上煮沸的雞湯，再放上一些紫菜蝦皮蔥花，或者芫荽，也可以放一些胡椒面。其中最重要的就是雞湯，熬得特別香濃的還帶著雞絲的湯。

雞蛋湯不是煮出來的，而是沖出來的，味道特別鮮美，秘訣就是這雞湯。

別的啥都沒做，洛英立馬將一只處理過的雞剁加上姜片整個丟進鍋中開始燉煮。

若是還在地球上，這兩個小時肯定不夠用，但是這是在外星，爐灶特別好用，一小時抵原來的倆小時。

動作利落地將面加水加雞蛋和好之后放在一邊發(fā)酵。

可惜這會再熬高湯就來不及了，否則可以做一道開封灌湯包，灌湯包可以說是包子中最難做卻也是最好吃的一種包子了。

遺憾了一下，她還是調了些餡料，面和的不少，揪出來一部分面繼續(xù)和了一會，一直到面光滑柔韌后才停手。

洗干凈了手，她開始調餡料，在幾十種動物肉中挑出一種像是野豬一樣的動物肉，剁碎，切了些白菜一起剁碎，看到有肉豆腐，她想了一下，也切了一些，沒有多很碎，只是切丁放在了里面。

面做成小劑子搟皮，皮搟的薄薄的，因為面比較有韌性，皮很薄也不會破開。

將剁好的餡料包在皮里，她的手極快，翻花一樣一個造型可愛的餃子就出現(xiàn)了，整齊地放成一排。

而她的動作也吸引了鏡頭的注意，鏡頭特意對著她多拍了一會，著重拍了桌上的餃子。

早餐吃餃子確實有些怪，不過餃子偶爾也能做早餐，有料有湯管飽又方便。

包好餃子后，雞湯已經(jīng)冒煙了，看樣子是要開了，她掀開鍋撇去上面的油花，開了小火繼續(xù)煮。

油條的面要發(fā)很久才會漲好，炸出來的油條才會軟乎膨脹，但是這會她也顧不得那么多了，數(shù)著時間，差不多還剩一個小時，她便將面掀開開始搟，切成小劑子用手拉開用筷子壓一下，油鍋燒熱后放進去炸。

做飯也差不多十年了，她的動作特別快特別利落，就像是形成了慣性似得，很快鍋里就飄起了好幾根油條。

這會鏡頭又對準了過來，就連周圍正在做飯的廚師們目光也放了過來，像是不知道早餐還能這樣做一樣。

洛英一直沒有抬頭，看到油條可以翻了就用筷子翻一下，手邊繼續(xù)不停地扯面開始炸。

油條出鍋后她就下了餃子，用已經(jīng)煮到骨肉分離的雞湯沖了雞蛋湯。

三樣早點做好了之后，她沒有像旁人一樣等待結束，有一個原因是，評委品嘗的順序，是按照做好的順序來，誰先做好就先吃誰的，而到時間之后統(tǒng)一交的，就會慢慢按順序來。

洛英希望自己能給別人留下深刻的印象。

所以做好之后她立即示意自己結束了。

早在她做飯的時候，鏡頭就已經(jīng)多次讓她露臉了。白修連還沒有認出來她就是自己昨天新交的朋友，站在場外賣力地大喊著好厲害。

全息世界的品嘗辦法比較特殊，畢竟有那么多評委，每個人吃一點做一百份也不夠。

他們嘗的都是按照原菜復制過去的，包括味道，數(shù)據(jù)沒有一絲一毫差錯。

洛英簡短地介紹了一下早飯。

“這里是兩份早飯，你們可以自由選擇。這一份是油條加雞蛋湯，可以將油條泡在雞蛋湯里吃。這一份是餃子，餡料是肉和蔬菜。”

說完她就現(xiàn)在一邊做木樁子，原本還等著她能多介紹兩句的人們，只好好奇地低著頭開始吃。

但是在他們吃到第一口之后，就再也沒有說出任何別的話來。

☆、第七十二章

海選三天，所有進入網(wǎng)絡或者沒有進入網(wǎng)絡的人，都能品嘗到參賽者做出來的食物，來投上一票。

所有食物都羅列在人們面前，隨便選，足足一萬三千份的早餐，要挨個品嘗過來不知道要吃到何年何月。

所以這時候就要挑賣相了，合眼緣就會嘗一口，好吃不好吃自有定論。

還好在網(wǎng)上品嘗食物不是真的吃下去，不用擔心發(fā)胖或者腸胃負擔不了。

做了介紹之后還不夠，每個人都還要對自己的食物做一番解說錄音，作成宣傳視頻。

來給她錄音的大約是個機器人，不過很智能，表情語氣都與真人一樣，若不是所有服務人員都是同一個樣子同一種造型，她幾乎都以為這是真人了。

苦著臉想了一會說辭，她對這個真不擅長，更可惜的是她也沒有學會舌尖腔，只好絞盡腦汁現(xiàn)編。

“這份早點是油條配雞蛋湯，用高筋面粉仔細搓揉發(fā)酵后，在燒熱的油鍋中炸出來，其味道具有香軟的特點，配湯雞蛋湯，是采用熬制而成的雞湯沖泡生雞蛋，雞湯的鮮美和雞蛋中和在一起，再加上紫菜和蝦米的鮮味，使得這道湯有種大海的味道。油條可以直接吃，也可以泡在雞蛋湯中，香軟的油條浸泡在鮮美的湯中，滿口都是豐盈的汁液，令人胃口大開。而另外一道早點則是餃子，餃子皮薄餡多，餃子皮是透明的顏色，能清楚地看到，里面餡料是剁碎的肉和蔬菜，再加上滑嫩的。”她有一瞬間的卡殼，肉豆腐是她自己取得名字，誰知道這東西真正的名字叫什么，甚至連剁餡的那塊肉她都不知道是什么肉。

還好煮熟之后她自己吃了一塊嘗了味道，加了肉豆腐之后的餃子有種令人驚艷的味道。

因為肉豆腐煮熟之后，就像肉凍一樣，入口即化，呈現(xiàn)濃湯狀態(tài)，整個餃子都充滿了濃郁的汁液，差點都舍不得咽下去了。

還好1578及時給她做了提醒：“是肉心。”

“再加上嫩滑的肉心，整個餡料已經(jīng)變成了湯汁狀，味道濃稠鮮香，絕對開胃，是早餐的不二選擇。”

原本每個選手的介紹只有一分鐘，但洛英足足說了兩分鐘，且這兩分鐘并沒有被掐掉，而是毫無遺漏地全部保留了下來。

低聲說完之后，她就低著頭捂著腦袋離開了，錄音的時候她都沒有抬過頭，那攝像機拍的一直都是她頭頂上的一堆耳朵，耳朵一直耷拉著。

匆匆退場后，發(fā)現(xiàn)周圍又有不少人將作品交了上去，此時場上還剩二十分鐘。

轉個身在隱秘處退到腦袋上的耳朵，她換了身衣服昂著腦袋興致勃勃地回了外場。

不遠處白修連已經(jīng)埋頭在食物中了，他對吃食好像有種特別的執(zhí)念。

洛英站的有些遠，她挨個看著已經(jīng)交上來的幾千份早點，看到賣相不錯的就嘗一下。

雖然說廚師剛剛興起，但是，有些人就是有種與生俱來的能力，就算是剛剛接觸廚師不久，卻能精準地把握住火候和味道，做出來的味道還真不錯。<script>chapter1();</script>