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將手邊的菠菜摘干凈，蒜瓣剝好，起身把里面的一口大鍋刷干凈，放上水，點燃了灶膛，一個菜未免太單調，晚上再做一個涼拌菠菜吧，到時候煎一個雞蛋切碎后攪拌在里面，其實若是涼拌菠菜里面加入一些炒好的花生碎味道會更香，不過家里沒有炒花生，現炒的話也來不及，等下次再說。

現在的花生還是個稀罕的東西，幾乎沒有人會大手大腳的炒著當零嘴吃，哪怕是八十年代，農村的物資也并不豐富，再加上現在國家大力扶植國民教育，一般家里稍微有點能力的都會多種地賣糧，供應家里孩子們讀書，有的家庭孩子多了，讓誰上學這就一件需要全家坐下來商討的事情，不過談不談都改變不了一種情況，那就是緊著家里的兒子為主。

女兒反正早晚都是要嫁人的，嫁了人還不是要在家里相夫教子，讀那么多書也沒用。

許寧家里不同，首先就這么一個孩子，父母疼愛的很，哪怕是以后再添一個弟弟，她也是該讀書還讀書，母親秦雪娟可不是個目光短淺的人，甚至就連英文也說的不錯，在父母的房間里還放著幾本英文書，不過許寧一個字都看不懂。

在秦雪娟的心里，男女是平等的，都有享受教育的權利。

鍋里的水翻滾，她把洗干凈的菠菜放進去，用筷子在里面攪拌了一會兒，然而撈了出來，放在旁邊事先準備好的瓷盆里，在涼水中浸泡著，等放涼之后攥干水分，切好后用蒜泥攪拌一下就可以了，倒上幾滴香油的話味道肯定會更加的好，清清爽爽的很下飯。

許寧會做飯，畢竟一個人也做了幾十年了，然而并沒有酒店大廚那樣的手藝，否則她也不用到處去找工作而被拒之門外了，不過家里人的口感她還是能滿足的，好歹也是在旁邊看著那些大廚炒了好幾年，酒店里是管飯的，卻也管的是午飯到宵夜的三餐，早餐是用不到她，所以早上那頓飯都是許寧在自己的老舊農家兩間小院里自己做。

在這邊胡思亂想著，外面老太太回來了，手里還拎著一把蒜苗。

“你高奶奶院子里種的，咱們家今年等著也種點。”老太太將已經摘干凈的蒜苗放在鍋灶上，一下子看到海碗里面浸泡的半碗花生，這被剝光的花生顆顆碩大飽滿，看上去格外的喜人。

老太太瞥眼看了眼孫女，見她正在旁邊攪動著瓷盆里的菠菜，心里覺得納悶，這么大的花生是哪里來的？

自家種的花生可沒有這么大的，畢竟家里的花生可都是老太太親自摘出來的，大小如何她能不知道？

“這花生哪弄的？”她開口問道。

許寧心里“咯噔”一下，不過表面還是很平靜的說道：“從袋子里抓的，晚上我想做個花生米粥，奶奶您生氣了？”

“吃這一點我生啥氣，咱家哪有這么大的花生？”她問的是這個。

許寧勾唇繼續胡扯：“大概是泡的時間長了吧，膨脹了。”

“……”老太太可不懂啥膨脹，不過大體意思還是能明白，大概是說泡腫了。

能不能泡腫，老太太還真不大明白，以前家里也沒做過在稀飯里面加花生的事情，充其量就是加點切碎的菜或者是南瓜，可是這再泡，能泡這么大？

想不明白，老太太也沒有繼續往下想，現在時間也不早了，趁著做晚飯之前，她先將豬食熬出來再說，省的耽誤做晚飯。