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“很.....很好吃？”

吃下了面條之后，織江小姐臉上露出不可思議的神情。讓別的評審也吃驚了起來?！暗呛贸簦羲懒??！贝种ぷ诱f完這句話，織江小姐又用嬌羞的聲音說：“但是好好吃~”說著，又忍不住從那散發著黑暗氣息的料理中夾了一筷子面條。

“這是，什么情況？”惠捂著鼻子問了出來。

悠姬也不可思議地說：“一邊說著臭死了臭死了，一邊卻飛快地吃了起來啊！”

織江一邊吃著，一邊品味著其中的味道。

這道菜，和蝦的發酵調味料蝦醬的想法差不多通過使用比蝦醬還要臭數倍的咸魚汁，讓味道變得濃郁。用魚熬出來的高湯和叻沙搭配的效果非常出眾！海鮮的鮮味在口中擴散，越吃這臭味反而越誘人。更不要說椰汁和檸檬草的運用，讓這道菜更加特別了。

貞塚奈央，在干貨和魚干等味道重的食材上造詣頗深，她的料理室時常散發著讓小孩子哭著奔逃的氣息，還經常引發惡臭騷亂，大家因此給她取了一個外號：“鍋爐前的魔女”。

“美食的真諦存在于令人畏懼的未來中?！蹦窝脒@樣說著，整個人散發的陰暗氣息，與她的料理完美地融合了起來。

明明很臭，卻停不下來，舌頭的味蕾在被凌虐中找到了快感！

評委們打出了84分的成績，奈央也在眾人的驚呼中，成為了第一個突破50分的人。

“那么在進行場內換氣的同時，我們繼續，下一位，請上菜。”隨著川島麗的聲音，新戶緋沙子也端出了自己的料理。

兩年前，奈央就曾與緋沙子進行食戟，為的是奪取緋沙子作為繪里奈秘書的職務。卻沒能成功，反而是從此不能再接近繪里奈超過五十米。

緋沙子端出來的，是類似于湯咖喱的菜肴，用的也是比羊羔肉膻味更重的成羊肉。但是在這一點上，原本就是用來處理肉腥味的香辛料將膻丑徹底去除了。

然而這個時候，奈央料理帶給評審的臭味刺激還未消散。

也因此，評委們對緋沙子完全沒有臭味的料理興趣缺缺，幾乎是有些勉強地吃下了第一口，她的料理。

然而......

“這是？”伴隨著驚訝，評委迫不及待地吞下了口中的料理。

緋沙子料理中，充斥的是四種植物混合起來的中藥作為底料的特殊香氣，是四物湯！

用中藥制作料理，新戶緋沙子作為藥膳專家的拿手好戲。

藥膳是以藥物和食物為原料，經過烹飪加工制成的一種具有食療作用的膳食，藥膳是充分發揮中藥效能，能滿足人們“厭于藥、喜于食”的天性，是中國傳統的醫學知識烹調相結合的產物。

緋沙子不無驕傲地介紹著：“除了四物湯的四種藥材，還加入了姜黃、大茴香、小茴香，做出了我獨創的混合藥膳辛香料。這份辛香料我煎熬了約一個小時，抽取其中藥效成分，然后，加入蔬菜和成羊肉，一直煮到食材變得柔軟，接著再加入紹興酒和香菜讓料理的香味更明顯?！?

聽她這樣介紹，立刻有評委接話：“你這么一說，我倒是想起來藥膳的藥效成分和咖喱很像呀?！?

“這就是我的料理：‘羊肉四物湯咖喱’！”

品嘗著她的料理，評委織江小姐已經仍不住蕩漾開來：

辛香料更加凸顯了成羊肉的濃厚鮮美，融入醬汁中的蔬菜的甜味讓味道變得更加溫和！

因為四物湯的作用，吃下去之后評委的身體能夠馬上暖和起來。

“在吃完這道咖喱之后，剛才那道咖喱也只有沖擊力值得稱道了?！甭牭竭@樣的評價，奈央不由大為震動，直呼不可能。

就在這時，緋沙子向她推出了一份羊肉四物湯咖喱：“這是你的份?！?

在奈央的驚訝中，緋沙子堅定地說道：“你嘗嘗看就知道了，我和你之間的氣度之差?！?

在吃過了緋沙子的咖喱之后，奈央能夠感受到，自己黑暗料理被沖刷的感覺。自己的混沌變得清明起來，仿佛變成了另一個，白奈央。

“新戶家從很久以前開始就是中藥世家了，而我則將其中的知識全部都融入料理中進行升華，為了從幼時開始就事務纏身的繪里奈大人，那就是我的藥膳！”緋沙子對著奈央不甘的表情，解釋道：

“在古代中國的宮廷里，皇帝身邊會有食醫侍奉，為其提供藥膳，對我而言，繪里奈大人就是我的藥膳，貞塚奈央，你的料理只考慮到你自己，沒有侍奉繪里奈大人的資格。

“真是礙眼，快退下?！?

與此同時，緋沙子的得分也出來了：“92分！”

如果姚鈴在B場館內，大抵會笑出聲來。雖然四物湯確實能夠補血活血，在宋代中國第一部國家藥典：《太平惠民和劑局方》中，首先記載將四物湯用于婦科疾病。后世更是將四物湯稱為“婦科第一方”。

然而除此之外，鈴眼中漸漸彌漫上嘲弄額神色，如果說氣度的話，就這份藥膳還遠遠達不到。緋沙子所用的四物湯的四物，是當歸，川芎，芍藥，熟地黃。這四物，適合體質偏寒的人，而不適合體質偏熱的人。