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一開動大家只見刀光劍影,不到一分鐘一條魚清理好。

再找來辣子,花椒,油,蒜泥等等調料,然后將魚往灶臺上一甩刀光閃動間盤子里已經堆起一堆魚塊!

“臥槽,這小子什么時候刀法這么犀利了?”季麻子有些傻眼了,從李木開始殺魚到剛剛的切塊都讓他有種望塵莫及的感覺,要知道他可是新東方出來的大廚呢!

“嗯,這小子今天有點邪門!不對啊,誰特么批準他用店里的魚了?”馬胖子吞了吞口水讓差點驚掉的下巴舒服了一些后突然低吼道,不過被二妮一瞟眼立馬閉嘴了。

二妮則雙眼冒光的看著李木,這小子還真有兩把刷子啊!

同時也有些期待了,要是李木真有什么秘法的話或許回香園可以徹底打垮幾百米外的王胖子了!

在三人驚訝的時候李木已經將烤箱預熱完畢了,將調料與魚塊一同倒入一個盆子里腌制幾分鐘后快速的取出放入烤箱,加大火力十幾分鐘后再次取出又開始涂抹一些準備好的調料,如此三次后烤魚塊新鮮出爐。

“來來,大家都嘗嘗啊,李氏秘制烤魚塊!”李木擦了一把額頭的汗水端著盤子走向三人,臉上被烤爐烤得紅撲撲的。

“切,這色澤,這味道看著就不怎么樣!”季麻子身為店里的第一大廚自然需要點評一下的,尤其是剛才李木那一手漂亮的刀法讓他很是吃味。

“別急著評論,我知道季大廚你厲害,可是嘗試怎么就知道味道呢!來來,二妮你先嘗嘗,有點燙哈!”李木白了季麻子一眼,然后將盤子遞到二妮面前,同時遞上一雙筷子。

盤子里的魚塊賣相真不怎么樣,沒有誘人的色澤,看起來有點烏黑而且深吸一口氣也聞不到多少香味,二妮眉頭微微鄒起。

看了看一旁等著看好戲的姐夫一眼,又看了看自家老子老神在在的看笑話,最后瞥了一眼期待的李木還是接過筷子夾起一塊吹了吹放入口中。

一嘴下去,魚肉和配料的香味充斥著舌尖的蓓蕾,鮮香,細嫩,還有一點甜絲絲的感覺。瞬間馬二妮眼睛都瞇了起來,這是她吃過最好吃的烤魚了,沒有之一!

“嗯,鮮嫩,爽口!”二妮在三人期待的神色下再次夾起一塊慢慢的品著道:“你加了什么感覺有點甜絲絲的,讓魚肉鮮嫩十足啊!”

“嘿嘿,我在調料里加了一點點秘制大料,可惜咱們店里沒有野生的蜂蜜不然色澤就不會這么差了。”李木淡淡的笑著,那得瑟樣讓馬胖子和季麻子一陣懷疑,這兩人不會是合伙欺騙自己吧?

“切,有那么邪乎嗎?”馬胖子第一個不信,走過來伸手就抓起一塊往嘴里塞,可惜他忘記了這是剛出爐的被燙得直接將魚塊丟地上。

“爸,給你筷子!”不過還好季麻子反應快遞上一雙筷子,才讓馬胖子尷尬減輕了不少。

嗯?這味道還真獨特啊,有點點魚的腥味但是不讓人反感,魚肉的鮮美,嫩滑都剛剛好,魚肉清香中帶著一股特有的配料味,雙方一點也不沖突反而相得益彰讓烤魚塊更迷人。

不錯!

要是用野生魚來烤的話味道應該更好,而且剛剛呆木也說了只要加入一點蜂蜜色澤方面也沒的說了!

一口后馬胖子立馬就開始盤算了,這樣的菜譜絕對不能放過,剛剛還不太好看的臉色立馬被喜色遮蓋哈哈笑著一把攬住李木道:“阿木啊,你看叔叔平時對你怎么樣?”

“不怎么樣!”李木對于這位胖子老板的尿性早已經摸透了,自然不會給他好臉色。

“小子你還想不想泡我閨女了?”突然馬胖子一臉嚴肅的湊到他耳邊來了一眼,本來還想著好好敲竹竿的李木立馬就笑了。

大叔你老牛逼了!

“嘿嘿,叔你放心只要你支持那么這菜未來就是回香園的招牌了!”李木笑呵呵的拍著胸脯保證著,二妮和季麻子則狐疑的看著兩人,搞不懂馬胖子說什么了,竟然一句話就拿下了剛剛還牛哄哄的李木。

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