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想做便做，云華在這兒天便開始著手采茶。還好這里是閩州，不同于京都。現已經是九十月份的秋天，氣溫依舊溫暖。

迎著剛剛升起地朝陽，云華從床上下來，拉著還沒有睡醒的桂香去了莊子后邊的茶山。

至于云華為什么是這么做，原因十分地簡單那就采茶葉。這個時代，人們對茶葉的認識只停留在春茶階段，而在春茶當中，綠茶也是最流行的。

不過因為綠茶在這天弘朝每年產量有限過于珍貴，所以一般的市井百姓是無法喝到的。

即使如此也無法阻止百姓們對茶的喜愛，相比價格十分昂貴的春茶，百姓都會選擇三春之后的夏茶。這些茶葉雖然沒有春茶好喝，可價格要低廉許多。

古代茶山和現代不同，山上的那些茶樹在夏天之后，基本上在一年里就無人打理了。

昨天晚上云華努力搜索這個身體的記憶，發現她從小到大都茶園里邊玩，而茶園對于她來說那是最熟悉的地方，她的記憶里這附近的茶園十分的大，這讓云華十分地高興。

要知道在沒有來到這個時代前，她一直就是靠著精湛地制茶技術謀生的，現代社會不同于這里，那個年代制茶技術都不是秘密，重要的是看每個人的手法，和拼配調節的的能力。

往往一個好的做茶師，一個好的泡茶師會讓杯子中的茶葉變得出奇地好喝。

此時天剛剛蒙蒙亮云華便帶著桂香一起上了茶山，昨天晚上她已經想好了今天所要用的茶葉原料是什么，不過現在還不知道這茶樹的品種，要是品種好就可以先試試做紅茶，要是一般她就嘗試做一些烏龍茶。

來到了茶山上，她看著一顆顆地茶樹有規律地栽種著，不由得有些欣喜。因為此時已經是秋天所以茶山上并沒有人，這到是讓茶樹的上的葉子生長的尤為茂盛。

看著在半山腰上的一顆顆茶樹，云華不由得在心里感嘆著，果然還是古代的茶樹更好。

比起用了農藥的土壤種植出來的茶樹，這里茶樹雖然賣相一點也不茶，更可貴地在于純天然，要知道從這些茶樹上采摘下來的茶葉，做出來的茶，可都是沒有任何污染地有機茶。

有機茶口感好不說，在茶葉功效上也要好很多。

看著這些茶樹云華不由得心里樂開了花，閩中不愧是茶葉之鄉，這寫茶樹竟然是難得一見地徑山茶的樹種。

這種茶樹的芽頭可以成紅茶、而葉子還可以做巖茶。現在正好她和桂香一人背著一個竹簍，于是她便先讓桂香摘葉子，而自己則一點點地采著剛剛發出的嫩芽。

讓太陽東升到頭頂的時候，桂香看著滿滿竹簍對云華說道：“小姐您看我這邊已經采得差不多。”

聽到她的話，云華點點頭，走到一邊的小路上說道：“嗯，不錯，這些是夠了。桂香我還得先休息一下，走這些路有些吃不消。”

沒辦法這具身子之前鍛煉得太少，才采茶采了一上午，就有些吃不消了，算下來自己前后加在一起已經休息了有四次，云華也是無奈了。

看著云華此時有些微微喘的身子，桂香十分貼心地拿住她的水袋對她說道：“小姐您先喝口水吧。”