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風徽大學這一片是一個老城區,擠著幾所名牌大學,所以街頭巷尾不乏各式面向年輕人的店鋪和娛樂場所,門口擺著紅紅綠綠的燈板或燈箱。
荊玉樹隨便望去,看見前面不遠處有一家店,門口什么也沒擺,只是上方的招牌上發光的“Silent  Bar”表明了這是一間酒吧。
荊玉樹信步走去,來到店門口微微一愣,剛才在遠處沒注意到,走進了才看見這間酒吧的門框都是木質的,上面還有一個小小的木頭牌匾:沙冷客棧。
這就比較有意思了……荊玉樹做出了決定,走進酒吧。
這是一間清吧。從外面看不出來,酒吧里面的面積其實還蠻大的,不過座位卻沒多少,只是零零散散地擺著,少少幾個客人分散地坐著著,愈發顯得靜謐疏曠。
酒吧的燈光并不夠明亮,但是也并非昏暗,不至于讓客人跌跤。巧妙布置的光源將酒吧里的裝飾投影在墻上,顯出點點梧桐葉子的形狀。
看得出來酒吧的老板是個很會玩光的高手,有點小文藝。荊玉樹秒懂,這取的是“寂寞沙洲冷”的詞句。
荊玉樹走到吧臺前坐下,臺里那個穿著酒保服,有著一頭花白中長頭發的老男人放下正在看的ipad,跟荊玉樹打了個招呼。
“吃飯還是喝酒?”
“吃飯。”荊玉樹說。瞥了眼ipad,認出了里面電影的畫面,那是1924年的一部極具表現力的經典默片,《最卑賤的人》。
接過老男人遞過來的菜單,荊玉樹眉頭微微一挑,文字居然是頗有些味道的手書的瘦金體。菜單內容倒是沒有什么特別,就是酒吧里常見的牛排意面小吃之類。唯一比較有意思的是在最底部藏著的兩行內容。
其中一行寫著:清湯拉面  15。
另外一行則是:五香牛肉  80  (不可單點)
荊玉樹覺得有點意思,問老男人:“五香牛肉是配拉面的?”
老男人有些贊許地微微一笑,落拓老帥哥的樣子很能讓一些小姑娘心跳加速。
荊玉樹倒是心如止水,點點頭下單:“那就拉面加牛肉。”
老男人在紙條上記下,送進身后的廚房,出來后就看到那個能他這樣閱歷的人都微微心動的小姑娘,此刻正安安靜靜地坐在那里,一只手托著腮,一只手在吧臺上隨意輕點著,不知道在想些什么。
“不好奇我為什么寫這種菜單?”老男人給荊玉樹倒了杯蘇打水,有些好奇地問道。
“老板你這五香牛肉應該是招牌菜吧?但這種東西無論多好吃,直接吃終究沒什么意思,倒是配上拉面,用清湯鎮過,配上面香,那滋味就大不相同。說到底,你這兒的拉面才是配菜。”
老男人開店多年,第一次被客人猜中了想法,稍愣了片刻,略帶吃驚地贊嘆道:“美女是真行家,厲害,今天你點的單子一律五折。”
荊玉樹一片淡然,笑了笑道:“那我待會兒要多喝幾杯。”
她又和老板隨便聊了幾句,關于他家傳五香牛肉的故事。在這種酒吧里,坐在吧臺里客串酒保的老板一般都會承擔與顧客閑聊的工作,聊熟了說不定還能拉幾個回頭客。
不過這間酒吧的老板聊天倒是很佛系,幾句話一旦說盡,也不去找什么新的話題,拿起ipad繼續看他的電影了。
荊玉樹比較欣賞老板的行為和態度,也不吭聲,安靜地聽著酒吧里正播放的曲子,是肖邦的《降b小調夜曲  OP.9  No.1》,與酒吧的氛圍和定位很搭。
這張專輯荊玉樹恰巧聽過,是由Angela  Hewitt演奏的。雖然這位鋼琴家以詮釋巴赫的作品著稱,但肖邦奉巴赫為圭臬,受巴赫影響深遠,這張專輯整體而言還是很得肖邦神髓。
聽著音樂,腦子里想著一些有的沒的,拉面很快就端上來了。只見面碗里清湯掛水,除了面條就是湯,連蔥花香菜也不見半點,聞著卻濃香異常,也不知道骨頭湯要熬多久才能熬成這樣。
隨后老板又端上一碟牛肉,分量倒是不少。荊玉樹先喝了口面湯,有些滿意,又嘗了一片牛肉,牛肉切的極薄,入口即化,清淡中微有些夾生,她點點頭,最后夾起一片牛肉浸入面湯,就著一根面條放進嘴里。
這么多年下來,荊玉樹品嘗過的美食遠比常人要多,但這一口吃下去,饒是以她的要求,也滿意的不能再滿意了。不禁想著以后自己要不要干脆就在這里開火算了,以這牛肉的味道來看,其他的食物就算沒有這么好吃,也足以安撫腸胃。
荊玉樹干脆把整碟牛肉直接倒進面碗,西里呼嚕開吃。那邊老板則放下了ipad,頗有興味地看著她吃面。
按理說,像荊玉樹這個年紀這種打扮的小姑娘應該會相當注意自己的形象,但她卻毫不在意,吃的速度極快,甚至可以說是狼吞虎咽。然而她的動作卻并不急迫,神情也并不緊張,反而顯得很從容。
一碗面吃完,荊玉樹拿出紙巾擦了擦嘴,贊許地對老板說道:“再來一份。”
***
我食言了。這章還是沒肉。
雖然這篇小說本質上就是隨心所寫的肉文,但我還是想把該有的清水內容寫好。
就像上文的牛肉面一樣……
下章確定出肉。女主跑酒吧里就是找肉吃的。<script>chapter1();</script>