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白駒過隙,轉眼時間已過一月多,在此期間,程幺幺和李氏帶著春山和春菊外出過幾次,去周邊視察了十二個酒樓,還做了總的部署,將改造酒樓的計劃書交給了酒樓的管事,也還算是蠻有效率的。
同時,程幺幺心心念念的辣椒也長出了小小的苗子,由于技術有限,程幺幺只得讓人給她搭了個四面不透風的大棚,然后在屋頂放上易拉開的布,在太陽大的時候給拉開來,不然就將布拉上,在棚里點上一堆蠟燭,并且燒些碳,營造溫室的效果。
而今日,也是程幺幺一家人的重要日子,因為招風樓總樓將要在今天開張了。現在正是嚴冬十一月,日子過得是冷冷清清的,所以程幺幺也打算借此機會大搞一場,讓大家都來湊個熱鬧,為自己的酒樓攢點名氣。
程幺幺早半個月就請一些秀才寫好了她需要的傳單,上面排版良好的寫著:招風樓總樓,開業大酬賓啦!各位走過路過不要錯過,第一天不僅有舞獅舞龍等精彩表演,更重要的是第一天憑借此宣傳單,當天所有菜品半價出售,買三送一!辦貴賓卡還有更多優惠哦!詳情請到招風樓總樓咨詢!
雖然這個宣傳單實在是沒什么技術含量可言,但是這種手段在古代也算是頭一遭,只要這個活動一出來,肯定有很多人為了湊個熱鬧出來的,現在大冬天又沒啥活干,天天在家里待著肯定想出門活動活動。在他們開張的前一周,程幺幺就讓人去派發傳單了,估計現在他們酒樓開業的事情已經傳遍了大街小巷了,肯定也有很多人好奇這個酒店的葫蘆里到底賣的什么酒,搞得這么新奇。程幺幺要拼接宣傳單半價吃,也是想讓大家都留著宣傳單,沒事就多瞄兩眼,好奇心也就會增加幾分。
程幺幺不僅派發傳單,還在外面張貼了一張大大的紅紙,寫著今日的活動和貴賓卡等的詳細。
一、開業當天可憑借宣傳單在本店半價消費,買三送一,即購買三個菜品送一個指定菜品。
二、凡在本店實際消費一次性達到二十兩,即可獲得貴賓卡一張。結賬時出示貴賓卡,滿十減一,即滿十個菜品將從中抽取一樣免費贈送,還可免費預訂本酒樓二樓雅間。消費一兩銀子可獲得一個積分,積分滿三百后可免費升級為超級貴賓卡,并有機會被抽取為新菜系的免費品嘗顧客。
三、凡在本店實際消費一次性達到一百兩,即可獲得超級貴賓卡一張。結賬時出示超級貴賓卡,滿五減一,即滿五個菜品將從中抽取一樣免費贈送,還可免費預訂本酒樓二樓的頂級雅間,消費一兩銀子即可獲得一個積分,年底可兌換本酒樓的特別菜系。還可獲得本店特別菜系——火鍋的免費品嘗權。
然后旁邊還介紹了她們的特色菜,和新開的單人快餐。
程幺幺已經規劃好了,她要先在上面涮個幾天的時間,等到大家都口水流了,再逐一請人品嘗,改進,順便借這些有錢人的口幫宣傳一下他們的火鍋。當初程幺幺要這樣干的時候,李氏還不同意,覺得程幺幺的這個想法肯定會虧本,程幺幺磨破了嘴皮子才讓李氏相信自己的方法是有錢賺的,終于同意了。
程幺幺還讓李氏托人去請了縣令一家和縣里的幾家有頭有臉的人物和他們的夫人,一起來參加他們的開業典禮。還準備給這幾家人送上超級貴賓卡。程幺幺之所以將超級貴賓卡的門檻定得這么高,就是為了店里有長久的流水,她才不指望有誰吃個飯還能吃個一百兩呢,但是積分就不同了,積分慢慢累積起來也是很多很多的。更何況她們的菜好吃,她有把握留住客人。
還沒到開業的時間,招風樓的門外就聚集了一大波看熱鬧的人。
“這重新修過之后看起來好高檔啊,也不知道我們能不能吃得起,以前的菜就挺貴的……”
“這聽說這里換了個東家啊,裝修這么大手筆,肯定貴。”
“不過今天半價,我們還是可以進去試試的,看人家介紹的那些菜就很好吃。”