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鐘凌羽點(diǎn)了點(diǎn)頭，原本讓讓他留下再聊一會(huì)，但周老明顯沒(méi)有合格心情，不過(guò)看樣子，他以后應(yīng)該還回來(lái)，便沒(méi)有挽留，急忙叫服務(wù)員幫他打包好。

周老付了錢(qián)之前就直接離開(kāi)了。

老頭沒(méi)走多久，親自送菜的唐巧開(kāi)著面包車(chē)來(lái)到了酒樓。

“凌羽哥哥，今天你的心情似乎比以往還要不錯(cuò)啊，是不是蘇姐姐答應(yīng)和你約會(huì)了？”唐巧語(yǔ)氣帶著幾分醋意的說(shuō)道。

“哪有，只是剛才遇到一個(gè)奇怪的老頭而已，心情自然變好，正好你來(lái)，我向你打聽(tīng)一個(gè)人，剛才那個(gè)老頭……”

說(shuō)著，鐘凌羽將剛才的事簡(jiǎn)明概要的講述了一番。

“姓周的老前輩？當(dāng)今廚藝界姓周的大廚少說(shuō)也有幾十個(gè)，你說(shuō)的應(yīng)該是更早之前的名廚，如果是北方口音的話(huà)，那極有可能是周楊，和你爺爺一代的名廚。”唐巧嘀咕道。

“周楊？是哪里人士？”鐘凌羽疑惑道。

對(duì)老一輩的名廚，鐘凌羽知道的不是太多，畢竟?fàn)敔斶@一代的名廚，已經(jīng)太過(guò)久遠(yuǎn)了，簡(jiǎn)直就是古董級(jí)別的存在，他知道的，也只是和爺爺有過(guò)恩怨的那幾個(gè)人而已。

唐氏企業(yè)在餐飲方面涉獵較廣，平時(shí)接觸的名廚遠(yuǎn)比他要了解的還要多，想不到居然也能認(rèn)識(shí)這些名廚，實(shí)在難得。

“聽(tīng)說(shuō)曾經(jīng)也是國(guó)宴名廚，應(yīng)該要比你爺爺晚幾年出名的大廚，還得到過(guò)以前的國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)的贊賞，聽(tīng)聞是浙菜大師，周家現(xiàn)在在京城一代的廚藝界，影響力也非常大，不過(guò)周家的后代，沒(méi)有幾個(gè)傳承他的衣缽，不是經(jīng)商就是從政，而且背景也非常驚人，沒(méi)想到他本人居然會(huì)出現(xiàn)在滬上。”

“眼拙了，沒(méi)想到他居然是來(lái)歷這么深的大人物！早知道我就該留住他。”鐘凌羽感嘆不已。

唐巧忽然又想起了什么，說(shuō)道：“對(duì)了，哥哥說(shuō)這個(gè)月月底，浙菜系的廚藝界會(huì)例行舉行廚王爭(zhēng)霸，這個(gè)比賽每半年都會(huì)舉行一次，我覺(jué)得你可以參加，雖然規(guī)模不是很大，但在滬上也是也頗有印象力的，要是能在比賽上開(kāi)創(chuàng)出一個(gè)新菜，絕對(duì)能把酒樓的招牌打出去。”

“沒(méi)問(wèn)題，我一定會(huì)參加。”鐘凌羽說(shuō)道。

他現(xiàn)在是不會(huì)放過(guò)任何一個(gè)宣傳酒樓，提升廚藝的機(jī)會(huì)。

“那就好，我回去告訴哥哥……”唐巧點(diǎn)了點(diǎn)頭。

清算了菜單之后，唐巧便離開(kāi)了酒樓。

唐巧是做糕點(diǎn)的，只不過(guò)他的酒樓目前沒(méi)有和甜點(diǎn)相關(guān)的菜品，否則的話(huà)，以唐巧的性格，絕對(duì)會(huì)主動(dòng)留在酒樓內(nèi)。

因?yàn)槭枪ぷ魅眨獠皇呛芎茫M管前幾天有著蘇明月和唐家兄妹的宣傳，但酒樓每天的客流量，也不過(guò)兩百人左右。

酒樓的規(guī)模比較大，一共兩層，餐桌卻有五十多桌，但一整天下來(lái)，食客最多也只達(dá)到二十桌，同規(guī)模的酒樓，日常的客流量都要上千，想要打到預(yù)期地步，還有很多事要做。

傍午時(shí)分，已經(jīng)是晚餐時(shí)間，酒樓內(nèi)只有依稀幾個(gè)客人。

鐘凌羽和柳青霓都坐在靠窗的飯桌上，看著外面熙熙攘攘的車(chē)流量，臉色悵然不已。

“地段雖好，但客流量實(shí)在差得慘不忍睹，看看對(duì)面的料理餐廳，我覺(jué)得我們的酒樓，定位是不是有些過(guò)高了？”柳青霓嘀咕了一句。

華燈初上，整條街上全是人影，雖然還沒(méi)有到擁擠的地步，商業(yè)街兩旁的餐廳并不多，但這個(gè)時(shí)候，進(jìn)入對(duì)面日式料理餐廳的食客，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出進(jìn)入宮廷御宴酒樓數(shù)十倍之多，而且食客大都是年輕人。