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霍去病觀察著漢代的高級酒樓，感覺嘛一般般啦。如果像后世那樣，迎賓店小二換成穿旗袍的美女，不用桌案換成大圓桌和凳子再多設幾個包廂那么該多好呀！

二舅迎了上來，客人們都到齊了，霍去病他們可是最后到的，大姨媽衛君孺，大姨夫太仆公孫賀，三舅衛步，四舅衛廣，表哥公孫敬聲。除了三姨衛子夫處在皇宮，大舅衛長君英年早逝，大家都來齊了。霍去病依次向眾人問好，公孫敬聲卻表情淡淡，這里面霍去病和表哥公孫敬聲卻十分的不對付，在霍去病小的時候，公孫敬聲經常欺負霍去病，公孫敬聲自詡名門之后，對霍去病這種野小子自然看不上眼，當初衛子夫得寵，漢武帝劉徹賜婚大姨媽衛君孺于公孫賀，公孫賀還不情愿娶衛君孺但礙于王命不得已從之，對于大姨媽衛君孺的歌姬身份始終耿耿于懷，居然大姨媽自己的兒子公孫敬聲也看不上自己的母親，大姨媽這幾年過得不是非常順心，這******是什么事呀！就算皇帝劉徹也沒有因為三姨衛子夫的歌姬身份降低寵愛，一群自命不凡的家伙！霍去病心里面不屑哼到。

人到齊了菜肴不斷地端了上來，一只烤好的羊后腿，片好的鹿肉，一大盆醬豬骨頭，一只燉好的全雞，還有一些時令蔬菜，很是豐盛的樣子。還有很大一缽酒水，這時代沒有上好的酒壺，所以用鐵缽裝。霍去病看著擺滿桌案的酒菜早已食指大動。

衛青端著酒站了起來說道：“蒙圣上鴻恩，衛青不才，將與姐夫公孫賀將軍此去西征匈奴，愿此行能展我大漢雄威，一雪大漢被匈奴欺辱之恥，諸君飲勝。”

“必勝！必勝！”眾人高聲大呼，舉起酒杯一干而凈，引得旁人不斷側目。

在酒席前霍去病就問了衛少兒他可不可以喝酒，想不到衛少兒想都不想說道為什么不能喝，她自己都要喝酒，到時候還叫我多多敬二舅幾杯。霍去病一臉茫然，我不是只有12歲多點嗎？還沒有成年呀，古代對孩子的教育可真夠奔放的。當霍去病嘗到真正的酒才不禁感慨，這******什么酒呀，酸酸的帶點酒味，度數就和啤酒差不多，這哪里是什么酒呀，不就是含有酒精的飲料嗎？

原來漢代的酒不過是“粗有酒氣”而已———剛剛有點酒味，醉不倒人。酒的度數有多高，關鍵在使用什么樣的釀酒技術。一般來說，用糧食發酵釀酒，釀到10度左右時，酵母菌的繁殖就受到抑制，度數就上不去了。這時，再用壓榨、過濾的辦法，把酒糟和酒汁分開，得出的酒就是壓榨酒，漢代的酒就是壓榨酒，度數和今天的黃酒差不多。而那種五六十度的白酒，則是用蒸餾法釀成的，是利用酒精的沸點比水低的原理，提高酒的度數。在中國，蒸餾釀酒的技術在宋代才出現。在漢朝，可沒有蒸餾出的白酒，只有低度數的壓榨酒———這也就解釋了為什么古人的酒量，看上去比今人大得多。

霍去病在前世雖然喝酒不是很厲害，但是啤酒還是喝得了五六瓶的，白酒一斤就倒，但是還是能喝半斤八兩的，但是前世的酒可是五六十度的蒸餾酒呀，喝現在這酒感覺跟玩似的，霍去病一口肉一口酒吃得是不亦樂乎。

霍去病端起酒向衛青祝愿道：“二舅，感謝您對外甥我的厚愛，我祝愿你此征匈奴，大獲全勝，待你班師勝利歸朝，我等著喝您的慶功酒。”霍去病豪邁的端起酒一干而盡。

眾人大聲說好，而后邊吃菜邊喝酒，霍去病挨著順序還走了一圈，重點多多敬了衛青幾杯。大家都說霍去病豪氣干云，衛少兒在下面拉著霍去病的衣袖忍不住低聲詢問，你喝這么多酒行不行，霍去病搖搖頭給了母親一個安定的眼神，又舉起酒杯敬了母親一杯，衛少兒哭笑不得打了霍去病一下，叫他少喝點。

在前世酒精考驗的霍去病同志，在衛青的出征的晚宴上可謂是大展雄威，以小小年紀戰得二舅、公孫賀是旗鼓相當，而三舅四舅早已經是不勝酒力，公孫敬聲更是被霍去病灌得早就趴在桌子的腳下。

隨著杯盤狼藉，酒到酣處，晚宴盡歡而散。今晚的酒菜說實話，雞肉和大骨頭還可以，這兩樣用鹽就可以烹制出鮮美的味道，其他什么羊肉和鹿肉，霍去病總感覺有一股淡淡的腥味！