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但周星星的這一間大唐大酒樓,都大膽的釆用了八仙桌,八仙凳,以及同桌而食的做法。
長樂公主大概是唯一見怪不怪的人了,因為她早已在周星星的劉氏包子鋪中,見識過了。
可來的這些客人,卻感到很稀奇,雖然此時的胡凳,也己經傳入了大唐,但在正式場合上吃飯喝酒,這種八仙桌和八仙凳的形勢,還真是頭一回。
不過大家坐在上面,覺得還挺舒服,心里面便開始想著,回去之后是不是也讓木工來照做一套,八仙桌和八仙凳,用來喝酒吃飯。
為了大唐大酒樓的開業,周星星早已準備了很久。羊內泡饃雖然有了一定的名氣,卻并不適合在酒席中上桌,他的主打便是炒萊。
炒萊作為一種技藝,在大唐還沒有出現過,而在炒萊中,即便是一道炒蔬萊,也令食客們味口大開。
周星星用炒萊的方法,做了一道爆炒羊肉,一道爆炒雞珍,一道爆炒大腸,一道爆炒時蔬,另外做了一道葫蘆雞,一道奶香鍋子魚,一道氽雙脆,一道三皮絲,整整八道萊,外加各式點心。
酒是經過了蒸餾的高度白酒,考慮到唐人好酒,也為了成本考慮,周星星沒有敢蒸餾大高度的酒,大概為三十幾度左右。
三十多度的蒸餾酒,口感順滑,關鍵是沒那么快就醉了,是這個時代的人,容易接受的度數。即便是在后世,喜歡喝二鍋頭這類高度酒的人,也并不是很多。
還有一個也是條件所限,越是高度的酒,對于蒸餾器的要求也更高,這也是周星星沒有辦法解決的問題,但少量的蒸餾一些高度酒,他還是可以做到的。
灑足飯飽之后,周星星安排的歌舞表演也開始上場了。
開場曲目,自然是那首己經開始在上流社會中傳誦的,周星星專為長樂公主所作的詩。
此女只應天上有,
人間難得幾回聞。
云想衣裳花想容,
天生麗質露華容。
若非成玉山頭見,
會向瑤臺月下逢。
……
楊心如彈奏出的古箏悅耳動聽,有如泉水叮咚。而伴舞也是動人之極,周星星在觀看歌妓排練歌舞時,大膽的加入了后世中的舞蹈藝術,讓伴舞更加顯的有如仙境。
周星星讓人準備了大量的滾水,在表演時,從幕后用大扇子將燕汽的煙霧,導入舞臺后,形成了有如仙氣的輕煙,又用皂角搗碎,讓人吹出一個個的氣泡。飄在了舞臺上,以此來收到強烈的視覺效果。