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顧溪伸手擦干了臉上的淚水,露出了一個燦爛的微笑,“媽,今天晚上我來做菜吧,你就坐在這好好的休息。”說著,她將顧媽媽推到客廳的一個沙發前坐下,順手拿起茶幾上的遙控器,開了電視機。
“你行不行啊?”顧媽媽用有些懷疑地目光打量著她,眼中還有未來得及收回的感動的淚光。
“等著看吧!”顧溪露出一副志在必得的樣子,仰首出了客廳。
走進廚房,顧溪將案板上放著的幾個袋子拆開,里面裝著的是剛從鎮上買回來的菜,有一袋鹵雞翅,還有一大塊豬肉,一小段冬瓜和一袋嫩豆芽,再瞄了一眼菜籃子,里面早上姑奶奶從菜院子摘來的豆角和茄子。
思索了一番,顧溪將腦中的紅燒茄子,豆角燒茄子這些從來沒出現過在自家餐桌上的做法直接pass掉,決定直接清炒三個蔬菜,加個冬瓜肉湯,再熱一下鹵雞翅就行了。
沒辦法,顧溪實在是想不出該怎么向顧媽媽解釋自己怎么一下就從一個廚房小白變成大廚的。
顧溪首先淘好米,放進電飯煲里煮飯,然后將肉和冬瓜洗凈,將其都切成小塊,拿出高壓鍋來洗凈,將切好的肉和冬瓜放進去,加水,姜,和少許鹽,蓋上鍋蓋,放到液化氣灶臺上燉上。
中途顧溪發現顧媽媽幾次在廚房門口徘徊,偷瞄她的情況,估計是擔心自己出什么狀況。顧溪假裝沒有看到,直接用實際行動來證明自己。最后顧媽媽估計是看她井井有條,不慌不亂的,才放心地走了,順便還將一旁看著滿臉擔憂的顧奶奶也勸走了。
顧溪勾唇一笑,神情很是輕松,哼著小調,速度卻一點也不慢地將案板上的茄子切成片狀,放進菜盆里浸泡。
前前后后忙活了一個多小時,終于把五個菜做好了,最后顧溪在冬瓜湯里加了兩勺鹽和少許味精,用湯勺舀了一小勺的湯,嘗了一下味道剛好,滿意地砸吧了一下嘴巴。
顧溪一邊將湯盛出來,一邊向客廳大聲喊道,“菜好了,可以開飯了。”
晚飯的時候,顧爸爸也在,顧媽媽一臉得意地對他說,“今天這幾個菜都是你女兒做的,快嘗嘗,是不是比你在外面餐館吃的好吃。”
顧溪憋著笑意,臉上有些漲紅,暗道,老媽真是太逗了,明明是擔心顧爸爸天天在外喝酒對身體不好,卻偏要換著法子來損他。
卻見顧爸爸徑直夾了一塊茄子,似乎并不在意顧媽媽的調侃。但是顧溪從他緊閉地嘴唇,和微微抽動的臉還是看出了顧爸爸的一絲窘迫,卻并不戳穿。
吃了一口茄子,顧爸爸滿意地點點頭,贊道,“廚藝不錯。”