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“看你的臉色今兒的生意就差不了，快跟我說個數，有多少，”喝不喝茶根本不重要，常相逢最關心的收入啊收入。

“你是大廚，今兒做了多少菜你心里沒數？大概算算不就知道了？”令狐儼有心逗她，莞爾笑道。

“中午那會兒還成，我還自己畫‘正’字想著算算呢，可是到了下午，哪里還能顧得上啊，唉呀我的天啊，這樣下去我非不長個兒不行，”這勞動強度，常相逢一天下來，整個人都不好了，“云掌柜你快告訴我個大概的數，我要回去歇著了。”

“把賬本給常姑娘瞧瞧，”令狐儼被常相逢擔心自己“不長個兒”的話給逗的哈哈大笑，常相逢的個頭兒在女子中也不算太低，可也絕算不上高的，原來她還有這樣的苦惱，“待你看了賬上的數目，我保證你再累也甘心。”

確實是，常相逢看著流水上總后那一個數字，訝然的看著令狐儼，“這么多？我怎么不記得做了這么些菜了？”一百五十多兩啊，這是什么概念，“今天大席沒有幾桌啊？”

除了整套的水席外，常相逢還特意根據不同的人數和價格定了六道，十道，十二道，十六道簡裝版的水席，價錢也從二十兩到四五兩不等，當然，就算是四五兩也不是一般人家能消費的起的，常相逢發現自己低估了洛陽人的富裕程度了。

“常姑娘，其實這生意也就是個一般，今天這生意也就跟偃師福滿樓差不離兒，而咱們洛陽福滿樓老店，每天都不止這個數啊，”云掌柜是令狐儼特意從偃師調上來的老掌柜，做了幾十年酒樓生意了，做為一家新開張的店面，又有令狐家的人面兒在，頭一天這樣，也只能說是差強人意，而常相逢如此驚喜的反應，似乎有些過了。

福滿樓每天都要這個數？常相逢心里默默算了算，就一家酒樓一年就能給令狐儼掙多少啊，唉，人比人得死啊，“好吧，是我眼皮子太淺了，”可是，這也太多了，自己今天最少能進賬幾十兩啊！常相逢沒出息的咧著嘴傻笑。

“天太晚了，叫鎖住送你們回去吧，我也該走了，明天我就不過來了，云叔這邊就交給你了，”令狐儼站起身，走到常相逢跟前，“你現在手頭也不寬裕，等這個月底，我叫云叔先給你結一次紅利。”

“哈哈，不必了，不必了，咱們照規矩來就好啦，”照著趨勢，自己一個月豈不是有一大注銀子拿？

“哼，”令狐儼看著常相逢沒出息的樣子暗自搖頭，看來為了明奕，他也要將這個常相逢“富養”起來，免得將來這副見錢眼開的樣子給自己表弟丟人！

“姑娘回來了，”吳媽媽一直守在門口等常相逢，“快進來洗洗吧，我今兒給你買了上好的花露，一會兒你洗完澡，我幫你按按。”

等常相逢從自己的小浴室時出來，看到坐在自己床邊的吳媽媽，“媽媽你不休息？”

“我不是說了？要幫你按按，這女人啊，不但臉重要，身上的皮子也嬌貴著呢，還有頭發，姑娘你現在每天圍著鍋灶轉，成天在油煙里熏著，時間長了，那味兒就洗不掉了，所以以后我隔一天來幫你按按，既養皮子，又去味兒，”常相逢成天不在家，吳媽媽也沒有機會教導她禮儀規矩，只得轉移方向，開始想著幫常相逢做養護功夫。

這個好，常相逢也怕自己還沒有嫁人呢，就叫熏成個黃臉婆了，立馬乖乖的躺下，“那辛苦媽媽啦，不過媽媽怎么還懂這些？”

“我年幼的時候跟的一位官家小姐，這些都是她平時做的，唉，真是同人不同命啊，我以前的小姐每天除了調脂弄粉讓自己更漂亮，就是寫字畫畫，就算是下廚孝順長輩，也不過是站在廚房外指使丫鬟媽媽們動手罷了，哪里會像你－”

“我本來就不是那種千金大小姐啊，媽媽你再幫你按按肩膀，今天一天掂勺掂的我手都是抖的，看來我以后得好好鍛煉鍛煉了，”常相逢伸手指了指自己的肩頭，“以前生意小，活也有限，現在可好了，第一天我就撐不住了。”

吳媽媽照常相逢說的輕輕為她揉捏肩胛，“姑娘你年紀小，可不能太累了，灶上就指姑娘你一個么？你現在是一個人還好，將來嫁人了－”

“嫁人，嫁人，”常相逢太累了，心里吐槽女人們好像除了嫁人不會想其他的事情，可是嘴卻已經張不開了，頭一歪就睡了過去。

“常姑娘，前頭有事找你，”幫著洗菜的婆子進來道，因為水席樓大廚是個女的，因此令狐儼請做雜活的幫傭時索性也請了幾個健婦，這樣常相逢在后廚就不會顯得那么突兀。

“前頭找我？做什么？沒看我忙的腳不沾地？”常相逢拿大勺敲著炒鍋沿兒不悅道，“你問問他們有啥事兒？不急的話打樣之后我再去。”

可沒等常相逢一個菜炒完，前頭賬房先生曲自高就過來了，“常姑娘，我們也是沒辦法，這不大東家也不在，來了貴客云掌柜有些鎮不住了。”

“曲先生瞧您這話說的，云掌柜也是令狐家的老人兒了，他都鎮不住的你們來找我？我臉大還是我腰粗？快起開啊，我炸丸子呢，燒住你可不怨我！”

“唉，我的姑奶奶，要不是實在沒辦法，我也不會來找你啊，咱們這店才開了三天，你看要是出了事兒，都不好交代不是？”曲賬戶一抹頭上的汗，為難道。

見賬房先生一臉焦急，常相逢也不想多為難，“到底怎么了？”

今天是水席樓開張第三天，原本一切好好兒的，可是剛才樓里來了知府的小舅子黃忠良訂了套最高檔的水席宴客，這吃著吃著，就說到外頭正紅的善娘記了，就要見見這水席樓掌廚的“善娘”常相逢了，可常相逢到底是個姑娘，而且歷來也沒有吃飯見廚子的道理，云掌柜倒是直接給拒了，說到這兒曲賬房拿袖子抹了把臉上的汗水，“那黃舅子可不是個善茬，今兒大東家又不在－”

聽賬房這意思是叫自己出去見見了？常相逢重新掂起大勺，冷冷道，“不是我不想幫云掌柜的忙，你們都是街面上行走的，這吃飯還得大廚出去賠的可有過？福滿樓也是這規矩？”

曲賬房被常相逢犀利的眼神兒瞪的老臉通紅，這叫廚子出去見客的例還真是沒有，而且那黃小舅子為什么要見廚子理由也不單純，還不是奔著水席樓里來了女大廚的緣故？“這個，是我想岔了，只是想著咱們酒樓新開張，那黃忠良得罪不得。”

令狐家在洛陽多少年了？一個知府在能待幾年？常相逢不相信一個知府的小舅子云掌柜這種老江湖都對付不了，不想對付，甚至看輕自己才是真的吧？

“如果是我后廚出了事兒，我自會向大東家交代，前頭的事兒嘛，有云掌柜跟曲先生您，不用我交代吧？而且這一個除了做菜什么都不會的小女子，如何去應付貴客？”常相逢將炸的金黃的牛肉丸子從油鍋里撈出來控油，轉身從到案邊不緊不慢的拿起一把菜刀，“曲先生可能以前沒怎么聽過我，我這人脾氣不太好，又受不得委屈。性子一上來，就愛跟人拼命啥的。”

這閨女還有這“愛好”？曲自高咽了口口水，看著常相逢手里閃閃發亮的大刀，可是再想想前頭跋扈的黃忠良，還有云掌柜交給自己的任務，心有不甘道，“其實也是外頭傳的太玄乎了，大家想看看你的樣子，也沒啥的，不如－”

“曲先生，你好像只是賬房先生吧？要不要我叫個人過去問問大東家，我這二東家用不用出去叫人參觀？”自己話都說到這份兒上了，曲自高還跟自己歪纏，“我出去了，人家要是說叫我過去跟他們喝一杯，他們沒跟‘善娘’喝過酒，我是不是也要滿足他們的好奇心？！”

說罷常相逢也不再理會曲自高，直接沖鎖住大喊，“你小子在這兒懶著干什么？還不快干自己活兒去？白吃飯吶？！”

我不是怕師傅你吃虧么？鎖住被常相逢吼的一個機靈，連忙頭一低出去搬洗好的菜去了。

曲自高自然也聽得出常相逢這是指桑罵槐呢，心里暗罵自己居然忘了常相逢除了是大廚之外，還是水席樓二東家的事實，頭一縮出了后廚，尋思怎么跟云掌柜說才合適。

曲自高在常相逢那里鎩羽而歸云掌柜倒沒有失望，他叫曲自高過去其實也就是一試，看看這個常相逢內里是個什么樣的品性，現在看來，潑辣是潑辣了一些，可自重懂規矩還是很不錯的，“是我想岔了，前頭的事有我呢，勞煩曲先生了。”

就像常相逢意料的那樣，打發黃忠良并不算難，幾句好話再免了飯菜也就是了。畢竟這洛陽城里比知府大的官還有好幾個呢，知府的小舅子真沒有那么嚇人。

作者有話要說：三天假過完了，后面我隔日更幾天哈，要陪陪兒子過假期。不好意思。

☆、第96章 九十七看不起我的下場

到了晚上打烊的時候云掌柜又親自過來給常相逢道歉,說是自己思慮不周，叫人唐突了常相逢,還望常相逢莫要放在心上，

“云掌柜，所謂食君之祿忠君之事,我跟大東家是想把這水席樓開的長長遠遠的，大東家請您過來，肯定是因為您有旁人不能及的本事，所以我也希望能跟云掌柜多多學習,長長久久的合作下去，”常相逢嘴角含笑，看向云掌柜的眼神沒有一絲溫度，這些人是把自己當成令狐儼請來的廚子了，可是就算是廚子，福滿樓的御廚他們會不會這么隨便對待？

常相逢話一出口，云掌柜不由老臉微紅，不過他也是市面上混老的人了，并不把常相逢這些話真正放在心上，只當是小姑娘憑著幾分本事跟自己掐尖要強， “是，是我疏忽了，當時只想著快些將黃爺給安撫了，畢竟咱們酒樓新開最怕人鬧事壞了名聲－”

“新店開張有人上門鬧事這樣的事情云掌柜在街面上這么些年，看過的遇過的應該不少吧？沒想到還這么害怕？”云掌柜眼里的輕慢常相逢自然看在眼里，輕譏道，“怕壞名聲？難道水席樓叫女大廚出來見客的名聲就好聽了？就我這姿色出去見客只怕也只會叫貴客們失望吧？云掌柜不如去胭脂樓請幾個頭牌過來，效果才好呢！”

“瞧常姑娘這話說的，今天的事兒姑娘不愿意出去，我不也解決了么？不過是免了幾兩銀子的事兒，叫姑娘一說，好像我這個做掌柜欺負了你似的，今天你這話傳出去，我成什么了？咱們水席樓又成什么了？”云掌柜自從在偃師福滿樓當了大掌柜，就沒有聽過有人這種口氣跟自己說話了，不由也動了怒。

居然擺出大掌柜的架子來教訓自己？常相逢不由失笑，“我竟不知道這到這個水席樓還得聽云掌柜的教訓了？原來我這個二東家被人輕慢，也就是幾兩銀子的事兒？云掌柜還真是做老的掌柜，真會算賬。”

如果這個云掌柜認錯態度誠懇的話，常相逢也不打算跟他多計較，可這姓云的還在這里嘰嘰歪歪諸多解釋，甚至還拿大掌柜的資歷來壓她？一個看不起老板的經理人，常相逢不打算用什么個人魅力收服他，開了再請就是。

“常姑娘，我為令狐家效力三十年了，”云掌柜這個常相逢居然一點兒面子都不給自己，直接跟他打上了擂臺，不由站直了身子，“這街面上的水有多深，相信老朽比常姑娘要了解一些，有道是破家縣令，滅門令尹，咱們經商之人歷來講究和氣生財，我做所的一切都是為酒樓跟東家考慮的。常姑娘今天跟我說這些，不也是因為姑娘在酒樓里有股子么？”