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雖然沒有表露,但是令狐儼的話常相逢還是聽到耳里了,一頓飯的光景,她一直在偷偷打量海氏了,雖然辛苦的歲月已經(jīng)將海氏挫磨沒有了青春美貌,可是常相逢卻發(fā)現(xiàn),平靜之后的海氏,身上有一種不同于自己周圍人的恬靜和從容,就像現(xiàn)在大家一起吃飯,海氏的坐姿跟徐氏大體看著一樣,可是都是挺直身子坐著,海氏身上就比徐氏多了份叫做“氣質(zhì)”的東西,叫人情不自禁的將目光放在她的身上。
“相逢,你咋不吃?”徐氏被常相逢這么反復(fù)打量的有些奇怪,忍不住放下筷子,“今天的菜不合口?”今天的飯是海氏做的,自己吃著沒啥,若是常相逢不喜歡,以后還是不要叫她動(dòng)手了。
常相逢被徐氏問的臉一紅,忙低了頭扒飯,“沒事,很好吃,我走神兒了。”
“娘,你真的要給段天生穿三年的孝啊?”晚上看海氏將那身斬衰認(rèn)真折好,常相逢忍不住問,這三年麻衣穿下來,人還不發(fā)霉了?
“這是應(yīng)當(dāng)?shù)模也荒芙腥苏f嘴,”海氏淡淡一笑回頭道,“我知道你這里是開門做生意的,我這么披麻戴孝的在住在這里也晦氣,要不就像你說的,我先找個(gè)庵堂住下來,能過了一年,我再到你姥娘那邊去?”
海氏知道常相逢是約計(jì)不會(huì)為段天生戴孝的,可是女兒的名聲更要緊,遲疑了一下勸道,“我知道我說這個(gè)你不愛聽,如果這兒的人不知道你這兩天辦喪事就算了,可是大家都知道了,你要是再不穿孝衣,于你的名聲也不好聽,那人畢竟是你的繼父。”
自己幾天前已經(jīng)給段天生披麻戴孝當(dāng)過孝子賢孫了,現(xiàn)在再穿也不值啥,左右是裝樣子,可是叫她穿成這個(gè)樣子出去做生意,還有客人敢上門?“這也太夸張了吧?我要是這么往店里一坐,人家還以為是了靈堂呢!娘,段天生這一死,我可把這半年掙的銀子全賠光了,要是沒了生意,咱們?nèi)灭I死。”光給王氏,常相逢都扔出去了十兩,現(xiàn)在想想,好心疼的說。
“你已經(jīng)被他賣了,按理說不用為他服斬衰的,你姐也一樣,能出來幫他辦喪事,已經(jīng)算是全了父女之義了,”海氏很清楚兩個(gè)女兒對段天生除了恨之外再無其它,而她,倘不是名分所宥,只怕也想遠(yuǎn)遠(yuǎn)逃離,“衣裳穿素些就是了,如果有人說嘴,直接告訴他們你不算是他的女兒。”
這樣也好,常相逢訝異海氏怎么忽然“通情達(dá)理”起來,“那你呢?真這么穿三年?將來到鞏縣你也這么穿?其實(shí)吧,這些年你也算是對得起段天生了,如果你不管他,這回他也就是個(gè)破席一卷扔到亂墳崗的下場,為這樣的人戴三年守,不值得。”
女兒這么勸,海氏淺淺一笑,“其實(shí)服不服孝對我來說有什么區(qū)別呢?日子都是一樣的。”
“既是一樣的,何必穿這些東西?現(xiàn)在是冬天還好些,天熱了還不生關(guān)痱子啊?我跟你說,在洛陽你先就這么穿著,一邊在我這兒養(yǎng)好身子,等鞏縣那邊有消息回來,我送你去的時(shí)候,再不要這么穿了,你穿成這樣,外祖母看著心里能不難受?以后你就好好陪著她,萬一哪日外祖母去了,我就接你回來,咱們一起過日子就行了,”常相逢再不愿意看海氏成天生活在淚水里了,努力想辦法來開解她。
“人家還說過守‘心孝’呢,你守節(jié)不在這些形式上,”見海氏不語,常相逢又想了個(gè)理由,“天子是天下之主,萬民表率,誰守夠過三年?還有那些大臣們,不也有‘奪情’一說?你就當(dāng)是為了孝道,也‘奪情’了吧。”
“你知道的還不少,”海氏失笑道,“這些話你是從哪里聽來的?”
“誰知道呢,我做飯館生意的,形形色色的人都有,亂七八糟的話誰知道從哪里聽來的?”常相逢隨便找了個(gè)借口。
大女兒好歹已經(jīng)嫁了人了,小夫妻和睦就差再添個(gè)孩子了,小女兒就麻煩了,一個(gè)拋頭露面的女兒家,哪里能尋到好人家?海氏心里嘆息,忍不住眼淚又落了下來,“是我對不住你啊,害了你一輩子-”
又來了,這水籠頭一開那可是關(guān)不住了,常相逢連忙拉了被子躺下,“我這些天快累死了,我睡了啊,你別再哭啊,吵死了。”
海氏的事情也算是暫時(shí)有個(gè)了結(jié),她不愿在人前招人眼,常相逢也遂她的意,自己依然帶了徐氏跟鎖住在前頭做生意,海氏一般都留在屋里也不出門,她是個(gè)閑不住的,看常相逢身邊沒啥可干的活,就給鎖住徐氏還有李孝琪一人一身的做棉衣。
“唉,我不是說你的眼睛不好了,不要再做這些了?這屋里光線又不好,”中午的生意收了攤兒,常相逢過來叫海氏吃飯,一進(jìn)屋就看到海氏盈盤腿坐在床上正在縫衣裳,抱怨道。
見女兒進(jìn)來,海氏將做到一半兒的棉襖折好將針插到面上,笑道,“這算是什么活計(jì)?粗針大線的,不值啥的,我看鎖住一年比一年高了,這就算是不做新的,以前的也能接接才能穿。”
尋常人家可沒有一年四季多少套衣裳這種說法,“新三年舊三年,縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年”是很正常的事,像鎖住這種長得快,又干些體力活費(fèi)衣裳的男孩子,肩肘膝蓋上補(bǔ)丁摞的跟銅錢厚也是很常見的。
“這身接接給他穿著,閑了再給鎖住跟孝琪各做一身新的吧,還有,鎖住的棉褲啊,你給裁的瘦一些,真看不慣這種大襠褲,腰還那么寬,那不灌風(fēng)不?”這種上寬下細(xì)的大棉褲常相逢每每看到就覺得可笑的很,腰身肥的得折幾折還用褲腰帶扎上,也不知道圖啥呢。
“不都是這么做的么?做的寬些,也好多穿些年,”聽女兒笑這種鄉(xiāng)里人穿的棉褲,海氏不由想起來自己初到常家營的時(shí)候看到鄉(xiāng)下人的這種褲子也是笑了半天,不由心下黯然,當(dāng)初自己在海家何曾見過這樣的衣裳?更別說接觸這些粗布了。
“都是我的錯(cuò),真是一步錯(cuò),步步錯(cuò),如果不是我太過糊涂做了不才之事,你跟你姐姐如今應(yīng)該是嬌養(yǎng)在深宅大院的千金小姐,哪里會(huì)受這些苦楚?”
這個(gè)么?如果海氏沒有做出這種事,這世上只怕也沒有常巧姑跟常巧丫吧?常相逢當(dāng)然不會(huì)跟她講這些道理,“這么些年都過去了,如今你也算是熬出來了,我跟姐姐呢,雖然不是嬌養(yǎng)的大小姐,現(xiàn)在的日子過的也不算差,你啊,以后只管往寬里想吧。”
“你看我,這毛病就是改不了,”從段天生死了之后,女兒對自己的態(tài)度轉(zhuǎn)變了很多,海氏心里只有高興的,自然也不愿意招常相逢不舒服,拉了她的手道,“走吧,咱們吃飯去,這離過年也不遠(yuǎn)了,年貨要開始準(zhǔn)備了。”
“嗯,今年咱們好好過個(gè)年,我給我姐捎個(gè)信兒,咱們今年到半個(gè)店兒過去,這樣人多也熱鬧些,等過了破五咱們再回來,”常相逢扶著海氏出了屋門。
段天生怎么說也算是常家姐夫的繼父,現(xiàn)在人死了,常家姐妹心里高興,可也不好露在面兒上,因此這個(gè)年也只能簡單的過一下了意思意思了,常巧姑聽說妹妹準(zhǔn)備帶了母親過來跟她們夫妻一起,自然是十分歡喜,早早就開始叫竇恒置辦年貨,她呢,抽了空就擱鍋炸油貨,力爭叫母親跟妹妹都過上個(gè)舒服的年下。
“常姑娘,這是我們京城鋪?zhàn)永锼湍曦洉r(shí)明公子叫捎回來了,您收好了,”胡萬將那只小小的紅木匣子捧到常相逢面前,又從懷里掏了幾封信奉與常相逢,“還有您的信。”
原本胡萬也只覺得常相逢不過有幾分姿色,口齒又伶俐,才入了明奕的眼,將來最好的結(jié)局也不過是一頂粉轎抬進(jìn)侯府罷了,可這一年冷眼看下來,竟然是個(gè)腹有丘壑的,一個(gè)姑娘家竟然能支撐起一飯館,還養(yǎng)活了一大家子的人,連自己的大東家都對她另眼相看,這胡萬對常相逢的態(tài)度也漸漸恭謹(jǐn)起來。
明奕給自己捎信來了,常相逢心里一喜,這京城跟洛陽離的太遠(yuǎn),一沒電話二沒手機(jī)的,就靠令狐家的商道,他們的通信頻率兩個(gè)月一個(gè)來回就不錯(cuò)了,好在明奕比她臉皮厚一些,每隔十天就會(huì)給自己寫上一封信,不過到常相逢手里的時(shí)候,往往都是攢了堆兒了。
“謝謝胡小哥,”常相逢從廚房里端出一盤剛炸好牛肉丸子出來,“你嘗嘗這個(gè),現(xiàn)炸的。”
“嗯,”胡萬也不用筷子,直接下手捏了一個(gè),“好吃,常姑娘這手藝還真是沒得說,就個(gè)丸子都比旁人的好吃!”
“那我給你拿些回去,要過年了,你拿回家也省的大娘炸了,”說罷常相逢直接進(jìn)廚不一會(huì)兒提了個(gè)籃子出來,“這小一些的是肉丸子,大的是素的,還有悶子,卷煎,還有豆腐,這些你拿回去,嘗嘗我的手藝。”
“這個(gè)?也太多了,你們自己做也得好一陣子呢,”這些東西不值什么錢,可是做起來也是很費(fèi)功夫的,胡萬有些不好意思接,“常姑娘還是留著自己過年吧,太多了。”
“你忘了我是干啥的?這些算啥?我廚房里還有好多呢,這陣子胡小哥你也沒少幫我的忙,要是連這些小心意都不接,我真是不敢再去找你了,”常相逢哪里容胡萬推辭,直接將籃子塞以胡萬手里,“你們的商隊(duì)什么時(shí)候進(jìn)京?”
“這眼看要過年了,得過了十五才走呢,到時(shí)候你有什么東西只管送來就是了,”胡萬知道常相逢問這話的意思,答道。
常相逢被胡萬的“心領(lǐng)神會(huì)”弄的臉一紅,頭一低道,“知道了,謝謝你啊!”
“我們大東家還有事要問姑娘呢,他問那天他跟您提的事兒你想好了沒有?還有,你要是不忙,臘月初八的時(shí)候,大東家想請您到我們府上做一套那個(gè)‘水席’,”胡萬想不通什么席叫這個(gè)名字,“我們府上每年都要請親戚過來一起喝臘八粥,姑娘要是有什么特別的準(zhǔn)備,提前知會(huì)我一聲,我叫采買提前備好了。”
☆、第85章 八十六試水
跟令狐儼合伙開水席樓,對于常相逢來說是個(gè)很好的機(jī)會(huì),直接拒絕她還真是狠不下心來,只嘗過十道菜的令狐儼在臘八節(jié)請她到府上做整套的水席,看來對她的水席也是有一定的信心的,不論自己最終的決定是什么,常相逢都不想辜負(fù)了他的這份信任,準(zhǔn)備全力以赴將真正的洛陽水席展現(xiàn)在永安的洛陽人面前。
“好,那你先等會(huì)兒,我去寫個(gè)單子,你拿回去叫你們廚上的師傅提前一天準(zhǔn)備好了,”常相逢叫胡萬重新坐下,自己則回屋寫食材單子。
既然是令狐家要宴客,那什么鹿筋,外腰,雀舌,鶴脯,魚翅海參的這些應(yīng)該都能弄的到了,常相逢決定借這個(gè)機(jī)會(huì)真正嘗試一次高檔水席了,“這些想來也不難弄,這樣吧,你們提前三天吧,先買到了給我拿過來,我想先試做一次,免得到時(shí)候有什么閃失再丟了大東家的臉面。”
“大東家,這是常姑娘叫準(zhǔn)備的東西,”胡萬將手中的單子奉到令狐儼面前,“小的已經(jīng)看過了,東西都不難得,只是常姑娘叫先送到她那里一份,說要試菜。”
令狐儼看著手里的單子,這些東西于他們來說,確實(shí)不算什么難得的東西,可是一般人家別說見過吃過,只怕連聽過都沒有,可是看看常相逢這單子,令狐儼微微一笑,“下去準(zhǔn)備吧,按常姑娘說的,提前三天給她送過去。”
到了臘月初五,常相逢如約拿到了令狐家送來的食材,以后的兩天,她都把精力放在這些東西的炮制上了,尤其是這些貴重食材的制作,她也曾到洛陽的老字號(hào)里嘗過,做法卻只是跟父親討論過,親自操刀還是第一次。
“娘,你覺得這魚翅怎么樣?”常相逢緊張的看著海氏,中低檔水席里的“四掃尾”是“虎皮扣肉”、“小酥肉”、“燴假海參”和“酸辣蛋湯”,可是這次常相逢決定用“魚翅插花”、“金猴探海”、“開魷爭春”跟“碧波傘丸”這四道,當(dāng)然,這四道菜不僅僅是食材更名貴,對廚師的廚藝要求也更高。
就算是以前在海家,魚翅這種東西海氏也是很少能嘗到的,因此也說不出個(gè)好歹來,但女兒做的這道魚翅味道鮮美卻是可以肯定的,可是女兒忽然做這些是要干什么?這叫海氏有些擔(dān)心,“巧丫啊,你這是要干啥?這東西可是貴的很,你哪里來的?”