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“洗茶?”盧老爺子擰著眉頭,“什么叫洗茶?這玩意兒怎么用???”
賀東鶴也拔高脖子,不停張望,賀遠更是直接走到盧老爺子邊上,心急問,“難不成,這東西是要把茶葉先洗了以后再沖泡?呵呵,我還真是長見識了?!?
莫蘭也不多做解釋,回頭吩咐,“把第二件呈上?!?
“是!”第二個家丁,端著木托盤上來,掀開紅蓋頭后,把放在木托盤上。
這套青綠色的茶具,挺新穎的,茶杯形狀看上去像是竹筒一樣,一節一節,又細又長,格外惹人憐愛。
“這套茶具呢,原本和這茶海一樣,是準備送給盧大少爺當謝禮的。不過沒關系,我把這東西送給盧老爺,和送給盧少莊主,不是一樣?”
“茶具的話,我家里多的是,而且我比較偏愛紫砂壺?!北R老爺子嘰咕一句。
盧茗趕緊上前,問道,“莫大小姐,這茶具有何特別之處?”
莫蘭說了句,“也沒啥,就是親手燒的罷了?;藘商斓臅r間。當然,這套茶具肯定不能和盧老爺子手里的紫砂壺可以比擬價值?!?
莫蘭一說親手兩個字,立馬提升了這套茶具的價值。
在座之中,可有誰膽敢這般輕松的說,我自己會燒陶?
盧老爺子不吭氣了。
莫蘭一招手,身后又有隨從遞上第三個木托盤。
紅蓋頭一掀開。又是木制品。不過這次的木制品,是些散件,全都裝在一個木筒里。
“這些又是什么?”盧老爺子再次心急問。
莫蘭一一給他們介紹,“一只茶勺,一枚茶針,一把茶夾,一只茶則,一只茶筒!這五樣,和茶海合起來,稱為茶道六君子!當然,這筒茶道組,本來也是送給盧少的謝禮。”
眾人傻呆了眼球,久久未能回神。
什么茶道六君子?聽都沒聽說過!茶夾和茶勺的話,他們也經常用,可那茶針和茶則,又是啥玩意兒?
盧老爺子越看,眉頭鎖得越緊,不是說他嫌棄這丫頭送上來的小玩意兒,而是他不想喜歡,卻又禁不住深深愛上了那些工具。尤其是這個茶海,他總覺得,這些物件,天生為他存在似地。明明不知道這些東西有何用處,卻已經心神向往的如此這般?
為什么?這個小丫頭送上來的東西,為何會有這般大的魅力?
盧老爺子因為想不通,這才把眉頭鎖得這般緊。
盧老爺子如此,賀家老爺子,亦是如此。賀東鶴比盧老爺子更復雜的情緒在于,這套讓他眼前發光的茶道六君子,不是送給他賀東鶴的,而是送給盧家的。
莫蘭一攤手,說道,“第四份禮物,便是我身邊這位茶女!她叫畢和蓮!之前是我苑內的一名小丫鬟,因為忠心,我便把她提拔了出來,教給她沏茶工序。幾位老爺,你們安靜坐下,讓我家茶女,給大家沏杯好茶。原本這邊有帶來上好的茶葉,不過我這茶葉,還是不如盧老爺子手里的這些。如果盧老爺子不介意的話,小女借您十年普洱茶餅一用?!?
盧老爺子當口應下,“沒問題,敬請拿去?!?
畢和蓮走上前,接過盧老爺子手邊的普洱茶罐。
畢和蓮一伸手,惹來盧家幾位姐妹驚叫,“呀!這丫頭的袖子好短呀!”
“就是就是!都快到手彎了!而且袖口還是喇叭花形狀的呢!”
畢和蓮也不害羞,微微低頭回話,“這個叫七分袖,主子說了,怕我沏茶時候弄濕袖子,弄濕袖子,臟了不好。袖子上的灰塵,臟了茶水更加不好。所以袖子只能這么短。”
畢和蓮一說完,眾人又一次驚愕了。
莫家大小姐心思如此細膩,竟然連茶女的袖子都要設想周道?
一說到畢和蓮的衣物,久久未曾吭氣的辛思律,瞟了畢和蓮一眼,問道,“丫頭,你領口處那蝴蝶形狀的玩意兒,是什么妝飾?”
畢和蓮指著自己領口問,“是這個么?”
“對!”
畢和蓮解釋說,“這個叫紐扣!穿衣服脫衣服的時候,只要把這個圓點套進去套出來就行了,這個紐扣,比系帶好使,穿衣服脫衣服的時候,方便省時很多呢!”
“誒誒誒?真的么?”盧家老大盧香,急匆匆的跑到畢和蓮身邊說,“能不能借我看下?”
畢和蓮紅著臉,說道,“現在不可??!盧大小姐,在外面怎么好叫我脫衣服呢?”
盧香恍然,“對哦!”
盧老爺子一哼氣,催了句,“香兒別胡鬧,人家還忙著要沏茶呢!”
盧香嘟著小嘴說,“哦,好吧。”
畢和蓮把工具全部擺正后,又叫了人把炭爐直接搬到她身邊來,倒掉了原來的開水,重新打水重新燒。
盧老爺子擰眉問,“怎么?嫌我的水不好?何必非要把水倒掉重新燒?”
莫蘭也不回話,畢和蓮低頭應道,“沏茶有很多很多規矩,這沸水的要求,也是至關重要。長時間煮沸的水,稱為老水。老水不適合沖泡茶水。沖泡茶水的水,必須是第一開!燒開的水后,也不能直接沖泡,必須得靜等三分,待熱水涼下一成,才可沖泡?!?
“哦?有這規矩?”賀東鶴側頭問盧老爺子,“我說,盧老爺子,你可聽說過這個?”
盧老爺子用力搖頭,“沒聽說過。”
賀遠當下哼笑,“我說莫家大小姐,你這沏茶的噱頭,使得有點過了吧?”
莫蘭依舊不說話,靜等沸水煮開。
沸水煮開后,只見茶女安安靜靜跪在茶海邊上,“沏茶第一步,湯壺,一為去味,二為助香?!?
湯壺湯完的水,直接倒在茶海中。那水倒入茶海后,水從茶海的水槽里,緩緩流動,不停繞著水槽,在茶海中繞來繞去。仿佛綠水圍繞著茶盞,表演歌舞似地。最終那些倒掉的茶水,集中在最最末端的水田中。