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旁人都垂首聽著,唯獨他笑著接話:“怪道都說五月五日要吃角黍,可以辟邪。原來是這么個道理,爺爺果然見多識廣。”
枯瘦的小老頭看他一眼,很是得意地撫了撫自己的胡須:“你們這一代年輕人就是浮躁,哪像我們當年啊。且有的學呢。”
眾人一齊低頭稱善。
對比馬家的聲勢浩大,旁邊桌子上坐著的一群客人就沉默安靜了許多。他們似乎不喜歡被人看到臉,都穿著式樣奇怪的長袍,兜帽拉得很低,渾身包裹的嚴嚴實實。
這群客人是趕著打車過來的。打他們一進門,四郎就在暗暗觀察,很快就發現這一隊人……似乎……都是女子。
為首的那人聞到了粽子的香氣,大約是聽了馬老頭的話,也招手讓四郎過去,吩咐他道:“不知道老板這里可有奶粽子出售?原是我們那里的口味,想著端午節也不在家,不由思念家鄉味道。”
四郎點點頭:“奶粽子也有,是用奶酪浸糯米一夜之后包上的。”走得近了,四郎才看清楚,和他講話的是一個身材高大的中年婦人,皮膚白皙,銀盤臉,一雙倒三角眼里總閃動著精光,看起來就很精明厲害的模樣。
那婦人點頭:“正是此種做法。離家之后,多少地方都吃不到,今日原也不抱希望,想不到還真的能一嘗夙愿。”說著,她轉頭教訓身后的幾位年輕女子:“可見小地方也有臥虎藏龍之輩,這一次,你們都給我用點心思,別成天就知道嘻嘻哈哈的。”雖然語氣故意放得很溫和,但是依舊有股子掩蓋不住的盛氣凌人之感。
幾位女子脫下了兜帽,卻都用黑紗蒙著半邊臉,極柔順地應道:“徒兒們必定小心行事,時時處處聽師傅的話,再不敢亂來的。”
昨日華陽姑姑心血來潮,用她洗臉的牛乳泡了糯米,于是四郎今日的確做了不少奶粽子,可是四郎自己卻不喜歡吃,總覺得腥氣。聽得婦人此言,便吩咐槐二去后院廚房里把做好的粽子全都拿來與她。
狐貍表哥也在柜臺旁邊,拿著個籃子整理自己采集到的葛根。作為昭王墓里的鎮墓獸,千年來一直和盜墓賊斗智斗勇,對其中的各大家族十分熟悉。
四郎轉回來后,他就小聲道:“這是和荊州馬家齊名的湘西張家。張家一貫是女子養蠱男子趕尸,因此對墓里的僵尸極有一套。我最討厭他家里的這些女人,個個心狠手辣,又會裝可憐。百年前范陽盧疏來我哥哥墓中盜寶,要不是馬家的婦人使詭計助他逃了出去,我也不至于追出墓外也只打斷了盧疏的一條腿。對待盜墓賊,就得斬草除根。否則,若是被他們逃出去一次,就會像害蟲一般,隔幾年又來煩擾。表弟,你平時對女子總是容讓三分,這回可要多留個心眼。這張螢葶既然是蠱女的頭領,可不能和普通婦人等閑觀之。”
也不知道四郎究竟有沒有認真聽。總之他只是點點頭,然后就低頭繼續整理艾葉,想要編織一個老虎出來。
正在忙碌間,柜臺前伸出一雙黑瘦的好像雞爪般的手,一個尖利刺耳的聲音隨之響起:“給我來一打生雞蛋。此外你家用荷葉包的那種肉粽子也來五個。”
四郎低頭一看,見說話的是一位只到柜臺高的侏儒,穿著打補丁的衣服,背上背著一個微微起伏的大麻袋。
侏儒一行五人,坐在靠近大門的地方,全都十分矮小丑陋,看著像是畸形兒。他們本來是想要坐在湘西那群蠱女身邊,卻被嫌棄的攆開了,只好悻悻然坐到了離她們最遠的大門口。
胡恪瞟了一眼,詫異道:“是百里兄弟。他們原是蛇族一個半妖的后代,祖輩受到了詛咒,生下來的都是畸形兒。但是五兄弟同胞所生,心靈相通,并且天生就能和蛇溝通。”
四郎了然的點點頭:“看來,這群人恐怕也是為了蛇人之事而來。”
百里兄弟拿著雞蛋,自己并不吃,只是卸下了麻袋,往把雞蛋一只只往袋里扔。麻袋徐徐蠕動,四郎估計里面應該都是蛇。
胡恪疑慮地打量著馬家和張家的人,并沒有反駁四郎的猜測。
一時雞蛋喂完了,百里兄弟又尖著聲音要了一打。那邊馬家也在喚人打酒。張家面帶黑紗的女子小聲點了一盤蓮蓉粽。
四郎端著盤子過去給客人加菜添酒上粽子的時候,店門口忽然來了一隊騎著高頭大馬的騎士。
騎士們翻身下馬,雄糾糾氣昂昂地進了店里。為首的一男一女看著是兄妹模樣,渾身透露出一種貴氣,但是并不顯得嬌弱。妹妹雖然扮作男子,身上也的確有股勃勃的英氣,但明眼人還是一眼就能分辨出來她的性別。
兩兄妹旁邊除了一些軍人氣質很明顯的護衛,還有就是一對年輕夫婦。妻子有一張絕美的容顏,一進來幾乎讓店里的眾人看呆了。丈夫做游俠兒打扮,也十分俊偉。這對夫婦看上去恍如神仙眷侶。兩兄妹對他們也很客氣。
一行人一進店,店里原有的三桌客人便全都站了起來。
“馬先生,張長老,還有百里兄臺,幸會幸會。這一次若不是事情太過于棘手,我也不至于邀約諸多此道高手前來。”那青年公子彬彬有禮的拱手道。
馬家的老頭和張家的中年婦人都站起來,滿臉堆笑道:“哪里哪里,陸公子客氣了。”
一聽這公子姓陸,四郎好奇的看了過去。鼻梁高挺,額頭寬廣,的確和陸天機有幾分相似。這大概就是陸閥血脈的典型長相了。那位陸家小姐做男子打扮,臉上也沒有涂脂抹粉,臉色略黃,但是依舊算得上清秀。
陸公子讓四郎新換了一張大桌子,然后禮貌周到的請眾人上桌。不過,馬家和張家都很識趣,只有兩位首領模樣的人上了桌子。唯獨百里家的五兄弟爭著搶著爬上桌子,把馬老頭和張螢葶擠去了旁邊,咧著嘴坐在陸家兄妹兩旁。
陸小姐也許真是常年在軍隊里呆著,一點不像嬌氣的大家小姐,很有些不同流俗的風度,看見這五個奇丑的侏儒,不僅沒有露出嫌惡的表情,反而極平易近人的對他們點頭致意。
“看吧,這大家里出身的就是不同。”百里老大高聲說道。
老二也點頭,尖著聲音道:“不像有些丑八怪,長的不敢見人,天天把臉蒙起來。”
老三咕嘟一聲吞下口中的粽子:“對對對,還不許人坐到她們旁邊。”
老四摸著自己手腕上的一根墨綠色的鐲子:“小家子出身的就是喜歡拿腔拿調。”
老五總結道:“丑人多作怪。”
這五兄弟一唱一和,差點沒把那邊蒙著臉的張家蠱女氣死,紛紛嬌斥著站起身,要給這五個侏儒一點顏色瞧瞧。張螢葶臉色也不大好,但還是喝止了自己的手下,不動聲色地選了一個下手的位置坐下來。
陸公子并不怎么在乎他們之間的小糾紛,兀自招手喚過伙計開始點菜。
“你家有什么拿手好菜,撿著清淡適口的來一些。菜色也不需多么名貴,第一要緊的是干凈。”
點完又轉過頭問自己妹妹:“小弟,你還有什么想吃的嗎?”
陸家小姐搖搖頭,臉色黃黃的,略帶病態。
陸公子擔憂地問:“先前說是肚子痛,如今好一點了嗎?等鄭大夫來了之后,讓他給你看看。”
鄉間雖然沒有什么名貴的食材,也不能讓貴客只吃粽子。所以四郎也盡量燒了豐盛的家常小菜。
第一道就是泥鰍豆腐,也是此地的鄉間名菜。制作方法十分簡單,就是把活泥鰍與整塊豆腐,同放入涼水鍋內,柴火慢慢升起,水溫一熱泥鰍鉆入豆腐取涼。煮熟后塊塊豆腐銜有泥鰍,湯清味鮮,味不尋常。
因為是端午,黃鱔是應時的菜肴,正好池塘里鱔魚很多,山豬精撈泥鰍補鱔魚都是一把好手,廚房里現放著兩大簍。四郎做了一道烹鱔絲。
看槐大剔鱔魚也極有趣致,先要將鱔魚開水燙至主動張開嘴,然后從咀部撕開,去除魚骨,頭部和內臟,洗干凈切成一寸長半段。
趁著槐大拾掇鱔魚的功夫,四郎用白糖,醋,紹酒,醬油加上雞湯,姜蔥調成鹵汁。然后將魚絲炸至松干,快烹鹵汁,顛翻,起鍋裝盤,撒上冬火腿絲,淋上芝麻油即成。
此外,還有一道清炒竹筍片,竹筍也是槐大去旁邊竹林里現挖的。才下過雨的榆樹林子里濕氣重,大朵大朵的木耳長得到處都是,用來炒肉片最合適不過。此外,還有一道素炒莧菜。