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800多頭安格斯牛花了陳東不少錢。

不過，這是非常值得的。

很多人對安格斯牛肯定非常熟悉，不熟悉沒關(guān)系，很多人肯定知道，大理石紋肌肉。

安格斯牛在全世界比較有名的，屬于古老的小型肉牛品種，黑色無角牛種，最早的安格斯牛來源于英國的阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡，并因地得名。

世界上的安格斯牛的第一人是蘇格蘭人休.華生，華生住在蘇格蘭的安格斯，是一個非常會選黑色的無角牛種的人，所以后來這種牛都被稱為安格斯。

華生有兩頭著名的牛，一只公的叫“老翹課”，英文原名叫OldJock，生于1842年。另一只母的叫“老個懶妮”，英文原名是OldGranny，生于1824年活了35歲并生了29只小牛。世界上有注冊的安格斯牛絕大多數(shù)都是這兩頭牛的后代。

在全世界，主要養(yǎng)牛國家大多數(shù)都畜養(yǎng)安格斯牛，是英國、美國、加拿大、新西蘭和阿根廷等國的主要牛種之一。

在美國的肉牛總數(shù)中，安格斯牛占1/3。

世界上四大頂級牛肉，NO.1日本神戶牛，NO.2意大利——奎寧牛，no，3，法國——夏洛莉牛，NO，4就是澳大利亞——谷飼安格斯牛。

有了水珠空間里的一汪靈泉，陳東相信，金幣農(nóng)場出產(chǎn)的安格斯牛肉質(zhì)一點都不會遜于澳大利亞—-谷飼安格斯牛，也肯定不會遜于神戶牛，奎寧牛和夏洛莉牛。

第三個區(qū)域，果園，農(nóng)場工人們在4000多畝的肥沃的土地種上了包括草霉，菠蘿，西瓜和‘恐龍蛋’等頂級的水果。

第四個區(qū)域，菜園，17000多畝，按季節(jié)種上美國常見的蔬菜，甜豆，番茄，菠菜，法國香菜，......什么的。

農(nóng)場還有個重要的區(qū)域，那就是呈彎月的大水塘。

與其說是一個大水塘還不如說是一個小湖泊，20多英畝，換算成畝，有120多畝，比幾個水庫加起來的面積還要大。

這個水塘里‘怪獸’級的大魚比較多，本地魚的大魚，外來魚的大魚，陳東就親眼看到過一條3米多長的金色的大鯉魚，在中國，鯉魚的故鄉(xiāng)都很少見這樣的大魚，這不是‘怪獸’級的，這是什么。

陳東將大水塘命名為月牙湖，記得在中國有個月牙泉，相信陳東的節(jié)操和拿來主義吧，陳東直接把月牙泉的名字搬來了美國，從大水塘到湖泊，就這樣子了，以后，這座大水塘就是湖泊了。

月牙湖對農(nóng)場非常重要。

月牙泉是農(nóng)場上果園，菜園，牧場的澆灌水源，以及牲畜的飲用水大部分來自月牙湖。

一根根埋在地下的水管就像人體的毛細血管一樣，通過自動澆灌，滋潤了農(nóng)場的土地。

陳東在月牙湖里注入了水珠空間里的靈泉水，濃度達到了萬分之一的稀釋比例，面積120畝的月牙湖將水珠空間里的靈泉水全部抽空，好在，水珠空間的靈泉空了，靈泉的泉底溢流出新的靈泉水，直到靈泉溢滿。

陳東試驗過，這個溢滿過程需要2個月，陳東手腕上的水珠會像一個小漩渦一樣會自動吸收空氣中游離的靈氣，來補充靈泉消耗的靈泉水。

稀釋了靈泉水的月牙湖的湖水效果也非常驚人，牧場的牧草蹭蹭往上長，湖里的魚肉質(zhì)極其鮮美，陳東吃過長江刀魚，湖里的魚鮮美相比長江刀魚都不分上下。

果園的果苗，草霉，西瓜藤長勢非常良好，菜園里的蔬菜青翠欲滴，味道極佳，青菜只要隨便炒一下，加點蒜末，鹽，就是非常好吃的一道菜，......，菜園里出產(chǎn)的蔬菜一部分已經(jīng)運到了陳東在紐約的兩家餐館做成菜肴，深受食客的歡迎和贊不絕口。

盡管，用農(nóng)場出產(chǎn)的蔬菜做成的菜肴價值漲了3倍，餐館仍然每天食客絡(luò)繹不絕，生意每天爆滿，兩家餐館每天給陳東帶來的利潤比以前多了好幾倍。

陳東已經(jīng)準備在紐約多開幾家餐館，主打農(nóng)場出產(chǎn)的東西，什么牛肉，蔬果，水果沙拉，還有月牙湖出產(chǎn)的魚肉，這么鮮美細嫩的魚肉，就不相信美國吃貨會因為有魚刺而不吃，全世界的吃貨有幾個共同點，不怕麻煩，不怕死，死都要吃。

先把紐約幾家餐館檔次搞起來，然后，開到美國其他大城市，搞一個頂級的連鎖餐飲集團。